02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

最近ぽっちゃりしてきた?冬太り対策に「低糖質ごはん」一週間の献立レシピ

今なら間に合う!冬太り対策

冷えて代謝は落ちるし 体を動かすのも億劫…、冬場は体重の増加が気になるところ。お腹の脂肪が気になりはじめたら、低糖質な食事習慣で早めに体型をリセットしませんか!

そこで今回は、冬太り対策にぴったりな「低糖質ごはん」レシピを、 “メインおかず” と “副菜” のセットで7日分ご紹介します。ヘルシーな献立作りにぜひお役立て下さい♡

1日目

胸肉めちゃうま!ガリトマチキンステーキ

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低脂質・高たんぱくなダイエットメニュー。食べ応えのある鶏胸肉のステーキに、ガツンと美味しいガーリックトマトをかけていただきましょう。ボリュームがあって、減量中でも満腹になれるレシピです。

胸肉めちゃうま!ガリトマチキンステーキ by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

キャベツのごまマヨ和え

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お弁当の隙間埋めから献立の一品にまで使える、簡単便利な副菜です。ゴマの甘みとカニカマの風味、シンプルな味付けでも旨味がしっかり感じられます。この時期安いキャベツの大量消費にもおすすめです。

安い!簡単!お弁当すきま埋めに〝キャベツのごまマヨ和え〟 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2日目

ふわふわポン照り鶏つくね

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味付けはポン酢でサッパリと、カサ増しにえのきをたっぷり加えた、ふわふわ食感の「つくね」です。おかずやおつまみ、余ったら翌日のお弁当にも活用できます。えのきのプチプチ食感がクセになる一品ですよ。

えのきたっぷり!ふわふわポン照り鶏つくね by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

豆苗としらたきおかか和え

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低糖質でノンオイル。かつお風味の上品な味付けで、美味しくカロリーコントロールできちゃう和惣菜です。豆苗で不足しがちな栄養素を取り入れて、食べ過ぎたカロリーをリセットさせるのにぴったりのレシピです。

低糖質でノンオイル☆ダイエットにも◎豆苗としらたきおかか和え by 佐藤 加奈子(kaana57) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3日目

もやしとニラの油揚げ餃子

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油揚げともやしの節約食材の組み合わせで作る、ヘルシーな餃子のレシピです。揚げにタネを詰めて焼くだけなので、餡を包む一手間が省けるのも嬉しいポイント。冷蔵・冷凍保存で作り置きも可能です。

簡単節約おかず♡『もやしとニラの油揚げ餃子』おつまみにも◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

オイスター味玉

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味付けはオイスターソース ただ一つ!簡単に作れる味玉は糖質オフ中の副菜としてはもちろん、ごはんにもお酒にもよく合うんです。コクのあるオイスターの旨味がしっかり馴染み、食欲をそそります。

調味料1つ!!コクうまとろ〜り♡オイスター味玉 by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4日目

パリッじゅわペッパーチキン

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余分な調理油を使わなくても、パリッとジューシー!ピリッと黒胡椒を効かせたスパイシーな「チキンステーキ」は、カロリーオフメニューに最適です。糖質を気にせず大好きなお肉が気軽に楽しめます。

油不使用!パリッじゅわペッパーチキン by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

しっとりおからのサラダ

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じゃがいもに比べて糖質が少なく、とってもヘルシー!定番の惣菜をおからで作る、ポテサラ風の副菜です。和風に下味を付けをしておくので、マヨネーズもいつもより少量でOK。毎日食べても飽きない美味しさです。

ポテサラにも負けない♪やみつき♥しっとりおからのサラダ by 桃咲マルク | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5日目

ブロッコリーのふわふわカニ卵とじ

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食事をパパッと済ませたい時や、一人ごはんに最適な「ブロッコリーのふわふわカニ卵とじ」。卵料理と野菜が同時に取れちゃう便利レシピです。赤・黄・緑の彩が華やかで、簡単だけど手抜きに見せません。

レンジで簡単すぎる!!ブロッコリーのふわふわカニ卵とじ by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

油淋厚揚げ

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カリッと揚げ焼きにした厚揚げに “油淋鶏だれ”をたっぷりかけ、刻んだ大葉をのせたら完成。見た目もボリュームが満点で、メインにも副菜にもなる一皿です。面倒な揚げ物がいらない 手軽なところも◎。

秘伝だれで。油淋厚揚げ【ヘルシー・節約・時短・簡単】 by むっちんぷりん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6日目

ささみのチーズカレーピカタ

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パサつかず、ふっくら柔らかく仕上がる「ささみのチーズカレーピカタ」の作り方です。カレー風味の衣に粉チーズをプラスすると、コクがUPして美味しさ倍増。お安いササミ肉がご馳走に大変身します。

ふんわり柔らか♪ささみのチーズカレーピカタ by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

おつまみチーズブロッコリー

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茹でたブロッコリーを、マヨ・おかか・粉チーズという身近な調味料で和えた、簡単おつまみレシピです。簡単ヘルシーなのに、一度食べたらやみつきになる美味しさ。ブロッコリーが一房ペロリと食べられてしまいます。

1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー by むっちんぷりん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

7日目

里芋のお好み焼き

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低糖質な里芋を使えば、ダイエット中でも「お好み焼き」が食べられるんです。食物繊維たっぷりの里芋が生地の3/4を占めているので、罪悪感なく満腹感が得られます。食べ過ぎ防止にも効果的ですよ!

糖質OFF!もっちり美味しい『里芋のお好み焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

レタスとしらすの和風サラダ

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ノンオイルで安心!鰹節としらすの旨味を生かした、簡単「和風サラダ」です。ドレッシングに油を使わず、ポン酢と味の素でシンプルに味付けします。ビールのお供にも、ダイエット中の献立メニューにもおすすめです。

ビールがいける味〝レタスとしらすの和風サラダ〟ノンオイル by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

美容系イベントプロデュース、読者モ、ファッション雑誌のオフィシャルブロガーを経て、フリーWebライターとして活動中。 美容・韓国・旅・グルメ好きな2kidsママ。 今日は何しよう、何食べよう?新しい発見や趣味が見つけられる、旬の情報を発信しています♡