02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

クリスマスシーズンにピッタリ♡おうちで楽しむ「おもてなしおつまみ」12選

クリスマスシーズンのおうち飲みに♡

今回は、クリスマスシーズンのパーティーやおうち飲みにピッタリな「おもてなしおつまみ」レシピをご紹介します。ビールに合うものとワインに合うものをそれぞれ分けて集めました。ぜひ、最後までご覧ください♡

「ビールに合うおつまみ」編

1.サクッじゅわっめちゃ旨えびカツ

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むきエビと厚揚げを使うことで、豆腐の水切りをしたり殻をむいたり、面倒な手間がなく作れるこちらのえびカツ。一口食べれば、サクッじゅわっなめちゃ旨な食感と味わいで、一気に幸せ気分に♡(調理時間:10分)

サクッじゅわっ♡食べた瞬間旨味が溢れる♡めちゃ旨♡えびカツ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.ヘルシーお豆腐ナゲット

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豆腐のふんわり食感とツナのうま味が効いていて、優しい美味しさのナゲット。とってもヘルシーな仕上がりなので、カロリーを気にしがちなパーティーやおもてなしにももってこいです。(調理時間:20分)

ヘルシー!お豆腐ナゲット〜トウフディップで by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.甘辛ジューシー手羽先のスイートチリチキン

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スイートチリソースの酸味と甘みが、うま味たっぷりの手羽先に絡んで絶品。さらにソースのおかげで、お肉がふっくら柔らかくなるんです。あまり辛くないので、お子さんもパクパク食べられるはず。(調理時間:25分)

甘辛ジューシー!手羽先のスイートチリチキン by ヤミー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.ガーリック鶏皮

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カリッカリに焼いたガーリック風味の鶏皮は、間違いなくビールが止まらなくなる美味しさです。女子も男子もやみつきになるはず。お腹はいっぱいだけど何かおつまみが欲しい、そんな時にも重宝します。(調理時間:15分)

下茹でがポイント ガーリック鶏皮 by 松尾絢子(ちきむん) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.もちもち中華風玉ねぎチヂミ

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外はカリカリ中はもちもちな食感が美味しすぎる、玉ねぎたっぷりの中華風チヂミです。ごま油の風味が食欲をそそる、男子も子供もやみつきになること間違いなしな味わいです♡(調理時間:10分)

そのままでも美味しい♪『もちもち♡中華風玉ねぎチヂミ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.さっくりやわらかスパイシーチキン竜田

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さっくりやわらかでスパイシーなチキン竜田は、ビールに合わないわけがない、最高の相性です。満場一致で高評価を得られる一品です。冷めても美味しいので、お弁当にも◎。(調理時間:15分※漬け込み時間除く)

ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

「ワインに合うおつまみ」編

7.まるでチーズな豆腐の味噌漬け

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なんと豆腐が、フレッシュチーズのような滑らかな口どけとコクになるんです。クラッカーやパンに乗せて食べれば、ワインが止まりません。バターで焼いても美味しい♡(調理時間:10分※豆腐の水切り・漬ける時間は除く)

まるでチーズ?!豆腐の味噌漬け by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.生ハムとチーズのスティック春巻き

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口に入れたらカリッとした食感と、生ハムの塩気、とろ〜りチーズが溶け出して至福の瞬間に。ワインのお供に最高なのはもちろん、子供も大好きな味わいで、みんなが大喜びすること間違いなしです。(調理時間:15分)

ワインのおつまみに最高♡生ハムとチーズのスティック春巻き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ

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切って焼くだけで簡単に、ワインとの相性バツグンなおつまみが完成します。カマンベールチーズがとろけるオイルにバケットを浸して食べればやみつきに、ワインが止まらなくなる悪魔的な美味しさです。(調理時間:10分)

ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ。手軽なおつまみ by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.きのこの和風マリネ

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好みのきのこを炒めて味付けするだけで簡単に完成する、お手軽な一品。きのこの風味と食感がクセになります。ミネラルと食物繊維たっぷりでヘルシーなので、ダイエット中のおつまみにも最適。(調理時間:10分)

きのこの和風マリネ by 北村みゆき | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.フライパンだけで完成ホックホクポテトグラタン

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ホクホクのじゃがいもと、トロ〜リ濃厚なチーズが絶品なポテトグラタンが、なんとフライパンだけで作れるんです。工程もとってもシンプルで簡単です。ワインが進んじゃうお手軽一品、ぜひお試しあれ♡(調理時間:10分)

フライパンだけで完成♡『ホックホク♡ポテトグラタン』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.海老とじゃがいもの塩ガーリックオイル炒め

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じゃがいもが入っていてボリューム満点なアヒージョ風のおつまみは、男子もしっかり満足できる食べ応えです。見た目も華やかなので、クリスマスシーズンのおもてなしにもってこいです。(調理時間:15分)

海老とじゃがいもの塩ガーリックオイル炒め(アヒージョ風) by 奥田和美(たっきーママ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ