02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

大人も子供も大満足♡クリスマスに作りたい「本気メインディッシュ」12選

今年はおうちクリスマス♡

いよいよ12月に突入!今月のメインイベントといえば何と言ってもクリスマスですよね。思うように外食できない今、おうちでクリスマスパーティーを計画中の方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、おうちクリスマスを盛り上げる、パーティーにぴったりなメインディッシュのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。

クリスマスメインディッシュ12選

①手羽元とささみのクリスマスチキン

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ザクザクした食感がクセになる、クリスマスにぴったりなフライドチキンです。手羽元とささみ2種類の部位を使って特別感を演出。大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。

ザクザク感がたまらない*手羽元とささみのクリスマスチキン♡ by あいのおうちごはん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②漬けて焼くだけローストチキン

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当日は焼くだけでOK!2種のマリネ液に漬け込んで一度で二度美味しい本格ローストチキンです。外はパリッ、中はジューシーで、一口食べたら止まらない美味しさです。

漬けて焼くだけローストチキン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

③和風クリスピーチキン

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クリスマスディナーの定番・クリスピーチキンを和風にアレンジ。酒としょうゆベースのツケダレに、バルサミコ酢を加えてアクセントをプラス。旨味たっぷりで後味さっぱり、新感覚のクリスピーチキンをご堪能あれ♡

和風クリスピーチキン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

④フライパンひとつで!手羽元の赤ワイン煮

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手羽元と野菜を赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込んだ、濃厚な旨味溢れる一品です。本格的なのにフライパンで調理できるお手軽さも魅力的。

フライパンひとつで!手羽元の赤ワイン煮 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑤Xmasリースチキンロール♡絶品レモンソース

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カラフルな見た目が食欲をそそる、クリスマスにぴったりなチキンロールです。さっぱり甘酸っぱい特製レモンソースが絶品でお肉と相性抜群。クリスマスリースのような盛り付けもポイントです。

Xmasリースチキンロール★絶品レモンソース by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥失敗しないローストビーフ

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クリスマスディナーの定番・ローストビーフ。難易度高めのイメージがありますが、コツさえつかめば誰でも簡単に作れちゃいます。4つの材料で作れるシンプルさも◎。

【基本】失敗しない ローストビーフ by 柴田真希 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦スペアリブのママレード煮

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ママレードがアクセントになったスペアリブを使った一品です。作り方はいたって簡単で、スペアリブをタレに絡めながら焼くだけ。野菜も一緒に摂取できるので、これ一品で栄養バランスも抜群です。

スペアリブのママレード煮 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑧クリスマスミートパイ

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サクサク食感のパイの中に、ジューシーなお肉がたっぷりと詰まった絶品ミートパイです。一見難しそうに見えますが、比較的シンプルな手順で作れますよ。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

クリスマスミートパイ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑨簡単ミートローフ

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美しい断面に視線クギ付け!合挽肉でゆで卵を包みオーブンでじっくり焼き上げます。華やかで見栄えが良いので、パーティーにぴったりな一品です。

ホームパーティーに♪簡単ミートローフ by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩ホワイトチーズソースの煮込みハンバーグ

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トマト系やデミグラス系とは一味違う、ホワイトソースで煮込んだ煮込みハンバーグ。チーズ入りの特製ホワイトチーズソースは濃厚でとろける美味しさ。ホットプレートで調理すれば、みんなでわいわい食べられますよ。

『ホワイトチーズソースの煮込みハンバーグ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪クリスマスカラーなピーマンの肉詰め

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赤と緑のピーマンを使ったクリスマスカラーのピーマンの肉詰めです。肉だねの中にモッツァレッラチーズを詰め、パルミジャーノでアクセントを。イタリアンな味付けがクセになる一品です。

クリスマスカラーなピーマンの肉詰め by 曽布川優子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き

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エビやアボカドをオーブンで焼き上げた一品です。野菜たっぷりで栄養バランスも抜群。こんがり焼いたアボカドは、とろ〜りとろける美味しさで、一口食べたら止まりません。お好みで特製ソースをつけて召し上がれ。

エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。