02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

食べ過ぎたらリセット!疲れた胃腸に優しい「ヘルシーレシピ」10選

疲れた胃腸を労って♡

年末年始にごちそうが続き、そろそろ胃腸に疲れが出てくる頃。そこで胃がもたれて食欲がない…なんて人にオススメの胃腸に優しい「ヘルシーレシピ」をご用意いたしました。

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今回はおかず、汁物、主食の3つに分けてご紹介。献立の参考にもお役立てくださいませ♡

消化の良い♡ヘルシーおかず

①ちくわと小松菜と豆腐の卵とじ

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小松菜や豆腐など消化の良い具材を卵でとじた一品。優しい和風の味付けが疲れた胃を癒してくれます。小松菜はほうれん草でも代用可能。豆腐はお好みで絹or木綿を使ってくださいね。(調理時間:10分)

ちくわと小松菜と豆腐の卵とじ【#簡単#胃腸にやさしい】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②大根の鶏そぼろ煮

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お正月料理で大根と人参が余っていませんか?心がホッとする煮物にしてみましょう。仕上げに片栗粉でとろみを出すことで、鶏そぼろが野菜によく絡みます。(調理時間:25分)

疲れた胃腸に染み渡る♪『とろとろ大根の和風♡鶏そぼろ煮』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③白菜とカニカマのふわとろ煮

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白菜とカニカマを使った中華おかずです。レンジを上手に活用した時短レシピになっています。ご飯にかけてあんかけ丼にしてもGOOD。(調理時間:10分)

優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮 by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

栄養もバッチリ◎!ヘルシー汁物

④トマトとささみと卵のお味噌汁

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ヘルシーなのに食べ応えも抜群の具沢山お味噌汁です。トマトとささみの旨味がスープに溶け出し、仕上げに加える溶き卵で栄養価もUP。ごま油と生姜の香りで食欲もそそられますよ。(調理時間:10分)

いつもと違う美味しさを♪『トマトとささみと卵のお味噌汁』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑤長いもの中華たまごスープ

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消化吸収を助けてくれる長芋を使った中華スープです。長芋はすりおろしているので、食欲のない時でも食べやすくなっています。身体も温まり腹持ちも良いので、風邪ひきさんにもオススメです。(調理時間:5分)

長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥白菜と崩し豆腐の胡麻味噌スープ

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白菜と豆腐の胡麻味噌スープです。味付けに味噌と鶏ガラスープの素を使用。和食にも中華どちらにも合う一品になっています。白菜を消費したい時にもぜひどうぞ。(調理時間:10分)

『白菜と崩し豆腐の胡麻味噌スープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

ランチにぴったり♡ヘルシー主食

⑦トロミかき玉うどん

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材料は冷凍うどんと卵だけ!疲れて料理したくない時にも頼りになる時短レシピです。簡単に済ませたい一人ランチにも最適です。おせちで余ったカマボコを乗せて、召し上がれ。(調理時間:10分)

生姜香る♩トロミかき玉うどん by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧大根のお粥

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大根入りの胃腸に優しいお粥はいかがでしょうか。塩昆布だけの薄味になっているので、喉の調子が悪い時にもオススメ。ご飯が炊いてあればすぐに作れるので、時間のない朝ごはんにもどうぞ。(調理時間:10分)

大根のお粥 by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑨カルボナーラ粥

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コンソメと粉チーズで洋風に味付けした「カルボナーラ粥」です。味がしっかりついているので物足りなさもありません。キャベツも入っているのでお正月太りが気になる方にも◎。(調理時間:25分)

キレイと元気の味方♪カルボナーラ粥 by 小澤 朋子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩かぼちゃとほうれん草の時短リゾット

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冷凍野菜を活用した時短リゾットレシピです。レシピではハムを加えていますが、胃に負担をかけたくない時はなくてもOK。仕上げの追いチーズが美味しさのポイントです。(調理時間:10分)

かぼちゃとほうれん草の時短リゾット by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

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