お疲れ気味の胃腸も喜ぶ！自分を労る「やさしいごはん」レシピ

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お疲れ気味の胃腸にいかが？

年末年始にかけて食べ過ぎや飲み過ぎが続き、胃腸はちょっとお疲れ気味ではありませんか？また冷え込む日々が続き、なかなか疲れが取れないという人も多いと思います。

今回は、そんな不調気味の時にぴったりの「胃に優しい絶品レシピ」をご紹介します。ぜひ疲れた体を労ってみませんか？

豚こま肉、豆腐、卵を合わせたメインディッシュ。お財布にも優しいので、年末年始で緩んでしまったお財布にも嬉しいメニューです。ほんのり生姜を効かせた和風だしが疲れた胃腸を優しく包み込んでくれます。

「とろみ」が温かさをキープしてくれるあんかけレシピ。めんつゆ１つで手軽に味付けができるのに、食材の旨味たっぷりでほっこりやみつきになる美味しさです。

豚バラ肉とたっぷりの白菜を関西風の甘めの出汁で煮込んだこちらのレシピ。くたくたに煮込んだ白菜に豚肉の旨味が合わさり、やみつきになる美味しさです。お好みで柚子胡椒を添えてアクセントをつけても◎。

とろとろの白菜にたっぷりのカニカマを合わせたあんかけレシピです。オイスターソースと鶏ガラスープの素を使ってほっこりと優しい味付けに仕上げています。そのまま食べても良し、お好みで丼にしても絶品です。

こちらのとろみスープは、長芋と鶏ひき肉を使って具沢山に仕上げています。長芋は消化酵素が含まれているため消化吸収を助ける働きが。疲れた胃腸に優しく、食欲不振でもスッと食べやすい一品です。

いつもの卵スープに、胃に優しい長芋を合わせることでとろとろに仕上げた中華たまごスープ。生姜の効いた中華スープに長芋と卵の優しい味わいがホッとする美味しさです。５分で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

白だしと鶏ガラスープを合わせたホッとする優しいうま塩味が美味しいおうどんのレシピ。シンプルな味付けがお疲れ気味の胃腸でも食べやすくなっています。お好みで粗挽き胡椒をかければ、少しパンチが出ますよ。

胃に優しいだけでなく、男子や子どもウケも意識したいならこちらの「肉玉あんかけうどん」がおすすめです。とろとろの卵に、甘辛く味付けをしたお肉の組み合わせがクセになるほどの美味しさ！満足感もバッチリです。

鶏肉とたっぷりのお野菜を合わせた中華風味のたまご雑炊。味付けはもちろん、食材をくたくたに煮込むことで食べやすく仕上げています。胃への負担だけでなく、お野菜もお肉もバランス良く摂りたい時にぴったりです。

ごはんのお供にもぴったりなとろろ汁のレシピです。胃腸に優しく、地域によっては「三日とろろ」など年明けに食べる風習があるほど。お好みで海苔やわさびで味の変化を楽しみながら召し上がってくださいね。