ホットケーキミックス×果物
材料も多く正確な計量が求められるお菓子作り。いざチャレンジしようと思っても、レシピを見て断念…こんな経験ありませんか?そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。

そこで今回は、ホットケーキミックスを使った簡単手作りスイーツのレシピをご紹介します。果物を取り入れた、栄養バランスの良いスイーツをピックアップしました。ぜひチェックしてください。
バナナを使ったスイーツ
①サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ

外はサクサク中はモチモチ、食べた瞬間やみつきになる絶品ドーナツ。卵の代わりにヨーグルトをたっぷり使うのがこのレシピのポイントです。お好みで粉糖をふって召し上がれ。
サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②フライパンで簡単チョコバナナパンケーキ

完成までたったの15分!フライパンで手軽に作れるチョコバナナケーキです。生地にヨーグルトを入れることでモチモチ食感に。一口食べればバナナの甘さがふわっと広がり、リピ決定な美味しさです。
フライパンで*簡単チョコバナナパンケーキ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③メープル風味バナナたっぷりパウンドケーキ

食べた瞬間バナナの香りが広がる、素朴な美味しさが自慢のパウンドケーキです。メープルシロップを加えて、引き締まった甘さに仕上げるのがポイント。熟しすぎたバナナの消費にもおすすめなレシピです。
メープル風味*バナナたっぷりパウンドケーキ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④バナナチョコマフィン

材料を混ぜて焼くだけ!お菓子作り初心者さんでも挑戦しやすいバナナチョコマフィンです。バナナの甘みとチョコの食感がアクセントになり、手が止まらない美味しさ。トッピングはお好みでアレンジも可能です。
HMで簡単♪バナナチョコマフィン by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
りんご
⑤アップルサイダードーナツ

りんごの自然な甘みと香りを堪能できる、アメリカの人気スイーツ“アップルサイダードーナツ”。外はカリカリ中はふんわり、自然な甘さなので、つい何個でも食べちゃうかも?
アップルサイダードーナツ*アメリカの定番をHMで簡単に☆ by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥フライパンで簡単!りんごたっぷり蒸しパン

角切りしたりんごと材料をポリ袋で混ぜ、あとはオーブンで焼くだけ!手軽に作れて洗い物も少ない、忙しい人にも嬉しいお手軽スーツです。朝ごはんやブランチにもぴったりな一品です。
ホットケーキミックスとポリ袋で簡単&時短!りんごのマフィン by Y's | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦りんごのヨーグルトケーキ

りんごの酸味がアクセントになった、ほっこり美味しいりんごのヨーグルトケーキです。ヨーグルトを加えることで、しっとりした生地に仕上がります。りんごは加熱調理に向いている紅玉がおすすめですよ。
りんごのヨーグルトケーキ by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧タルトタタン風パウンド

旬のりんごをたっぷりと使った、タルトタタン風のパウンドケーキ。18cmのパウンド型に対し、りんごを3個も使った食べ応えのあるスイーツです。りんごの大量消費にもおすすめなレシピです。
これはほんとに自信作♪HMで簡単タルトタタン風パウンド♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
その他
⑨ふわふわ!苺のオムレット

ふわっふわのオムレット生地に、生クリームとイチゴをサンド。生クリームの甘さとイチゴの酸味が相性抜群で、大人から子供まで世代を問わず食べやすい一品です。フルーツはお好みでアレンジしても◎。
ふわふわ!苺のオムレット【ホットケーキミックスで簡単】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩レンジでOK!たっぷりイチゴのふわふわシフォンケーキ

イチゴを贅沢に使用した、ふわふわ食感のシフォンケーキです。レンジ調理で作れるので、オーブンの扱いが苦手…なんて方でも作りやすいレシピです。
レンジでOK!たっぷりイチゴのふわふわシフォンケーキ♡ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪フレッシュキウイとヨーグルトカップケーキ

キウイの爽やかな風味が広がるカップケーキです。ヨーグルトを加えることで、しっとりなめらかな食感に。焼き立ても美味しいですが、冷やしてから食べると、味が引き締まってより一層美味しいですよ。
【HM&トースター】フレッシュキウイとヨーグルトカップケーキ by すがたなみ(菅田奈海) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫オレンジ・ショコラケーキ

牛乳パックを型にしてフライパンで焼き上げた、お手軽ショコラケーキです。爽やかなオレンジとチョコレートが相性抜群!お子様と一緒にデコレーションしても楽しそうですね。
フライパンで出来る☆オレンジ・ショコラケーキ by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ