もちもちクリーミー！レンジで簡単「フルーツティラミス大福」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ココアパウダーとコーヒーを混ぜたおもちで、マスカルポーネチーズ入りの生クリームとフルーツを包みました。ほろ苦い味わいの大人味の贅沢おやつです。

材料（4人前）

下ごしらえ

・いちごはヘタを取ります。
・バナナは皮をむき、2cmにカットします。

作り方

①ボウルに生クリーム、砂糖を入れて八分立てにし、マスカルポーネチーズを加えて混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

生地に透明感が出たら加熱を止め、ヘラでしっかりと混ぜてください。ココアパウダーを多めにまぶすと、生地が扱いやすくなります。加熱直後の生地はとても熱いので、ヤケドに注意して扱ってくださいね。