02.20Fri/金

LOCARI(ロカリ)

お肉にも変身しちゃう!? macaroni考案「ちくわ」レシピ8選

これまでおでんくらいしかご縁がなかった“ちくわ”。実はとっても優秀な食材だったことが判明!安価なのに、アレンジによっては豪華な夕食のメインメニューにもなっちゃうんです。今回はmacaroni動画からおススメのちくわレシピ8選をご紹介♪

意外!? ちくわって優秀食材でした。

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これまでサイドメニューだと思われがちだった“ちくわ”ですが、「え!こんなにおいしそうに変身するの!? 」とmacaroni動画に釘付けになった人がたくさん!

1. ちくわの蒲焼き

Photo by macaroni
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「これは、うなぎでしょ!! 」と誰もが驚くレシピです。

2. ちくわのカラフル肉巻き

Photo by macaroni
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ちくわの穴を活用したアイディアレシピ。野菜の肉巻きは意外と巻くのがむずかしいですが、ちくわならくるんっと上手に巻きつき、しかもかさ増しできちゃいます。

3. ひと口ちくわクリームコロッケ

Photo by macaroni
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クリームコロッケって初心者にはハードルが高いですよね。でもこのレシピなら簡単に作れちゃいます。レンジで作ったかにかまを使い、簡単クリームを切れ目を入れたちくわにはさんで揚げるだけ♪

4. ちくわのもちもち磯部揚げ

Photo by macaroni
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超低コストでできちゃう節約ちくわレシピ。“お餅×ちくわ”という発想はなかなか出てこないですよね。

5. サクとろチーズの肉巻きちくわフライ

Photo by macaroni
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ちくわの穴にチーズを入れたら、豚バラ肉で巻いて衣をつけたら素揚げをするだけ。10分以内でできちゃう超時短レシピです。

6. オクラとちくわのサクサク天ぷら

Photo by macaroni
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オクラをちくわの穴にさし入れて、衣をまぶして揚げただけの簡単天ぷらです。衣には紅生姜を混ぜているので、サクっと鮮やか♪カットした見た目も美しく、食欲をそそります。

7. ちくわのくるくる焼き

Photo by macaroni
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鶏つくねにカットしたちくわをくるくると巻きつけて蒸し焼きにしたアイデア料理です。ちくわが加わりボリューム感満点!甘辛いタレを絡めて香ばしさも5割増です!

・アイディア料理
→アイデア料理

8. ちくわチンジャオロースー

Photo by macaroni
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お肉の代わりにちくわを使った節約レシピです。とってもヘルシーでダイエットメニューとしてもおすすめ♪

これからは、ちくわを冷蔵庫に常備したい!

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ちくわを使ったアイデアレシピ、いかがだったでしょうか?

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この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。