「食べよう！台湾」をテーマに、家庭で手軽に台湾料理を楽しめるアイテムがカルディに大集合！2018年4月2日（月）から期間限定でフェア開催中です。自宅にいながら旅気分を楽しめますよ♪ 手軽に台湾料理を堪能してみませんか？
CONTENTS
カルディに台湾商品が大集合！
カルディでは定期的に、スペインや台湾などのフェアが開催されています。各国の味を自宅で楽しめるアイテムが多数登場するので、手軽に旅した気分になれるのがうれしいです。
1. 台湾まぜそば
日本では名古屋めしとして有名な「台湾まぜそば」。青ネギ、ニラ、ニンニク、生姜と刺激的な辛さの青唐辛子と香り豊かな赤唐辛子を配合したタレが食欲をそそります。
寒干しの太麺とあえて、最後に卵黄をポトン。口に入れた瞬間、ニラやニンニクの香ばしい風味が伝わってきました。
2. 麻辣醤（マーラージャン）
おかずいらずの万能調味料！干し海老や松の実、八角などが絶妙に組み合わせられた「食べる麻辣醤」です。
ごはんや豆腐にのせるだけで完成です。パクッと食べると、具材の濃厚で香り高い風味が口の中に広がります。
3. 混ぜるだけ ルーローファン
炊いたご飯に混ぜるだけ！簡単に台湾のソウルフード「ルーローファン（台湾風煮豚入りご飯）」が楽しめる具材入り合わせ調味料です。
本場のルーローファンに比べたら豚肉が細かくカットされていますが、たっぷり入っていてうれしいです。タケノコやしいたけの食感とともに楽しめます。
自宅で気軽に楽しんでみて！
自宅で手軽に楽しめる台湾料理、いかがでしたか？どれも家でパパッと作ったとは思えないほどの完成度で、本場の味を楽しめました！台湾独特の香辛料が効いた料理たちを、ぜひこの機会に味わってみてください。