飽きずにまるっと食べ尽くす♡「白菜」使い切りレシピ10選

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白菜が美味しい季節♡

旬の「白菜」は、美味しく、価格もお手頃とあって頼れる存在ですよね。だけど、１玉のボリュームが大きいので、使い切るのが大変です。

そこで今回は、白菜を飽きずに食べ尽くせる「白菜使い切りレシピ」をご紹介します。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてください。

寒い冬に恋しくなるのが、あったかくて優しい「白菜のクリーム煮」ですよね。こちらは、フライパンに具材を重ねて蒸し煮にし、放置するだけでOK。白菜も手でちぎるので調理も簡単です。（調理時間：15分）

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を、トマト味でアレンジした一品。たっぷりとチーズをかければ、リピ間違いなしの美味しさです。鍋の〆は、パスタで決まりですね。（調理時間：20分）

はるさめの入った満足度の高い「とろみ煮」は、遅めの夕食にもおすすめ。こちらは、包丁不要で、はるさめの水戻しも不要。調理も重ねて放置するだけと、手軽に作れるのも嬉しいですね。（調理時間：15分）

ふわりとした肉団子がたっぷり入った、メインにもなる一品。肉団子は揚げないので、ヘルシーで食感も柔らかです。こちらのレシピなら、白菜をたっぷりと使うことが出来ます。（調理時間：30分）

こちらもメインになる一品。木綿豆腐を１丁たっぷりと使っているので、お肉は使ってないのにボリュームたっぷりです。ラー油をかけてピリ辛でいただくことも出来ます。（調理時間：15分）

こちらは、肉豆腐にキムチを加えてピリ辛に仕上げた一品です。お鍋に材料を入れたら、５分煮るだけで簡単にできちゃいます。おかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。（調理時間：10分）

スープに白菜を使えば、小腹がすいたときにも便利ですし、いろんな献立にプラスすることもできます。ピリ辛のごまみそスープが、とろとろ白菜をさらに美味しくしてくれます。（調理時間：10分）

大量消費できる定番といえば「無限レシピ」ですよね。こちらは、白菜１／４玉をぺろりと食べれてしまうほど絶品。身近な材料で作れるので、覚えておくと便利です。（調理時間：10分しばらく置く時間を除く）

こちらに必要な食材は「白菜」だけ。白菜を生のままサラダで食べる新感覚のレシピです。レンジでチンした熱々のタレをかけることで、塩もみしなくても白菜が適度にしんなりしてくれます。（調理時間：３分）

こちらも白菜だけで作れるレシピです。味付けもシンプルなので覚えやすいのもポイント。ごま油や白ごまを加えることで、コクもプラスされています。（調理時間：10分）