02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

[雑学]クッキーとビスケットの違い、ってなんだ?

ボリボリと食べるビスケット、サクサクと食べるクッキー。なんとなく「違う」とは思うものの、原材料を見てみると使われているものはほとんど一緒。一体どこが違うのでしょう?

Photo by Johnny
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プレーンのクッキーとビスケット。食べ比べると、どちらにも小麦粉のかすかな甘さ、バターの風味を感じます。正直、あんまり味に違いがないような……。それもそのはず、原材料はほとんど同じです。

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macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア

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この記事のライター

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