ストック食材なら簡単・節約♡「カニカマ」アレンジレシピ12選

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「カニカマ」アレンジが大活躍♡

冷蔵庫にストックしやすい「カニカマ」は、お弁当はもちろん、料理にも使いやすく、そのうえお財布にも優しい、頼れる食材ですよね。

そこで今回は、カニカマを使ったアレンジレシピをご紹介！一皿で大満足なご飯ものをはじめ、おかず・副菜・お酒のお供まで出来ちゃいます。早速レシピをチェックしましょう。

シンプルなチャーハンに、カニカマで作った中華餡をかけた見た目にも華やかな一品。チャーハンには卵黄、カニカマ餡には卵白を使うことで、彩りが良くなりますね。（調理時間：15分）

天津飯もカニカマで美味しく作れます。食材はごはん・カニカマ・たまごだけでOKなので、買い出しに行けない日にも覚えておくと便利です。ふわふわのたまごに、甘酸っぱい餡がよく合います。（調理時間：15分）

こちらの炊き込みご飯もおすすめです。カニカマだから、包丁も不要。調理も炊飯器にお任せなので、作業時間はたったの５分で済んじゃいます。（調理時間：５分炊飯時間を除く）

夕食のおかずに困ったときも、冷蔵庫にカニカマがあればレパートリーが広がります。ごま油で炒めた厚揚げ＆切り干し大根に、カニカマを入れて作った餡をたっぷりとかけて頂きます。（調理時間：15分）

カニカマなら手でほぐせるので調理も簡単ですよね。薄切りにした長ネギとともにマヨネーズで炒めたら、味付けをした卵液をいれてふわっとゆるめに火を入れればOKです。（調理時間：５分）

カニカマとはんぺんでつくるベシャメルソース。チーズと一緒に包んで揚げれば、とろっとおいしいグラタン春巻きの出来上がり。春巻の皮で巻かずに焼き上げれば、グラタンとしても楽しめます。（調理時間：15分）

カニカマは副菜にも使いやすいですよね。こちらの和え物は、たった３分で出来る超時短レシピ。チンゲン菜をザクザクっと切ったらレンジにかけ、カニカマと調味料を加えるだけでOKです。（調理時間：３分）

こちらは作り置きもできる便利な副菜です。千切りして塩もみした大根と、手で割いたカニカマを合わせ調味料を加えればできあがり！冷蔵庫で２〜３日、冷凍庫で30日ほど保存ができます。（調理時間：５分）

おつまみだって、カニカマがあれば手軽にササッと作ることが出来ます。カニカマなら、下ごしらえの必要もなし！バゲットも添えて、オイルをつけて頂きましょう。（調理時間：10分）

豆腐がメインの落とし焼きは、おつまみにもお弁当にも使えます。カニカマで作るので、旨味もあって色も鮮やかに。塩昆布の量はお好みの塩加減で調整してください。（調理時間：15分）

お弁当にも大活躍のカニカマは、ひとひねり加えると更に華やかになりますよね。こちらは断面が美しく、お弁当をさらにアップデートしてくれます。時短で作れるのも嬉しいですね。（調理時間：５分）

ちくわで作ることが定番の磯辺揚げも、カニカマで作れば色鮮やかになりますね。お弁当はもちろん、お酒のお供にも大活躍！フライパンで揚げ焼きできるのも嬉しいポイントです。（調理時間：10分）