パイシートを使ってお家でクロワッサンを作ってみませんか？軽い食感と、パイ生地のふくよかなバターの香りにきっと心奪われるはず。今回は、とても簡単なパイシートで作るクロワッサンレシピをご紹介。ソーセージやチョコ入りのアレンジレシピも必見ですよ。

パイシートクロワッサンの作り方

今回ご紹介するのは、パイシートを活用したなんちゃってクロワッサン。パイシートの自然な甘さとバターの香りが、軽い朝食やおやつにぴったりの味わいです。本格的なクロワッサンとはまた違ったおいしさが楽しめますよ。

材料（小さめ6個分）

・冷凍パイシート……1枚
・卵……適量

作り方

1.柔らかくなったパイシートを麺棒で横30cm、縦15cmくらいになるように伸ばしていきます。

2.底辺が10cm、高さ15cmの二等辺三角形が6つできるように、生地を切り出していきます。

3.切り出した生地の底辺の真ん中に切れ目を入れます。

4.力を入れずに切れ目を入れた底辺のほうからクルクル巻いていきます。

5.巻き終わりを底にして、溶き卵を表面に塗ります。

6.220℃に予熱したオーブンで15分前後焼いて完成です。お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調節してください。

作るときのコツ

三角形に切った生地を巻いて成型するときは、きつく巻くのではなく、転がすように軽く巻くのがポイントです。巻き終わりの生地を底にくるように、少し引っ張って底の生地にくっつけるようにしましょう。巻き終わりの処理が甘いと焼いている途中で形が崩れてきてしまいます。

人気のアレンジレシピ5選

1. チョコクロワッサン

一般的なチョコクロワッサンとはひと味違うチョコクロワッサンはいかがでしょう。板チョコを細かく刻んでパイシートに広げれば、どこから食べても甘いチョコレートに当たります。

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2. ソーセージクロワッサン

ソーセージをくるくる巻けば、ピクニックにもぴったりなクロワッサンになりますね。溶き卵を塗ったあとに塩コショウをまぶすことで、アクセントのある食事系クロワッサンになります。

3. とろっとチーズのミニクロワッサン

小さめに切ったプロセスチーズを巻いたミニクロワッサンはサクサク食感ととろりと溢れ出すチーズのコラボレーションが至福のひと品！

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4. レモンのクロワッサンデニッシュ

いつものクロワッサンにアレンジを加えたいのなら、クロワッサンデニッシュはいかがでしょう。ホットケーキミックスとレモン汁があれば、あっという間にクロワッサンデニッシュができてしまいます！

5. あんバタークロワッサン

和スイーツ好きな方におすすめなのは、こちらのあんことバターを包んだクロワッサン。焼いている間に溶け出したバターがあんこに染み込んで、甘いあんこにバターの濃厚なコクがプラスされています。

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焼き立てクロワッサンをお家で堪能しよう

冷凍パイシートを活用すれば、テクニック要らずで焼き立てのクロワッサンがお家で作れるなんて幸せですよね。シンプルなクロワッサンは、バターやジャムをつけて朝食にしたり、サンドイッチにしてお弁当にするのもおすすめ。