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LOCARI(ロカリ)

ガトーショコラのデコレーション術15選!かわいいだけじゃ物足りない

ケーキの印象はデコレーションが大切!ここではガトーショコラのおしゃれなデコレーションアイデアを紹介します。簡単にできるデコレーション術がいっぱいで、初心者の人にもおすすめです!プレゼントやおもてなしにいかがですか?

簡単!粉砂糖を使ったデコレーションアイデア5選

1. 粉砂糖で本格仕上げ

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ガトーショコラの定番デコレーション。粉砂糖を茶こしでふりかけるだけで、高級感のある見た目にしあがります。真っ白な雪のような粉砂糖がとってもおしゃれ!ポイントは粉砂糖が溶けないようにケーキを冷ましてからふりかけることです。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア

2. しましま模様がおしゃれ♪

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粉砂糖をふりかけるときにアルミホイルを使ってひと工夫するだけで、しましま模様のケーキに大変身!簡単にアレンジデコレーションができます♪ 見た目のインパクトもばっちりなので、プレゼントにもおすすめですよ。

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3. 2色のトッピングで華やかに

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先ほどのしましま模様のデコレーションに材料をプラスして、さらに華やかなガトーショコラに。粉砂糖をしましまにかけたら、間にクランベリーチップをのせて飾ります。白と真っ赤なコントラストでリッチな仕上がりに!

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4. CUTEなハート柄

粉砂糖でハート柄を描くのもとっても素敵です。方法はアルミホイルや、クッキングシートでハート型を作り、ケーキにのせて粉砂糖をふりかけるだけ!簡単にかわいいハートのケーキが作れます。バレンタインのプレゼントにもぴったりです。

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5. レース模様で高級感アップ

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レース模様のガトーショコラです。こちらはレースペーパーをのせて粉砂糖をふりかけてデコレーションします。粉砂糖を全体にかけるのではなく、ケーキの半分にふりかけているのがとってもおしゃれですね。粉砂糖のデコレーションもアイデア次第で楽しめます。

フルーツを使ったデコレーションアイデア5選

6. たっぷりフルーツ♪

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粉砂糖をかけたガトーショコラに、数種類のフルーツを飾った鮮やかなトッピング!オレンジやマスカット、ブルーベリーなど色の異なったフルーツを盛り合わせればカラフルに仕上がります。テーブルも華やかになりますね!

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7. グレープ&マスカットでシックに

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グレープ、マスカット、ブルーベリーをトッピングしたガトーショコラです。落ち着いた色合いで大人の雰囲気漂うデコレーション。フルーツをガトーショコラ全体にのせるのではなく、1ヵ所に盛り付けるのがおしゃれですね♪

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8. チョコストロベリーがCUTE♪

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こちらはたっぷりいちごをトッピング!ほろ苦ガトーショコラと甘酸っぱいいちごは相性抜群です。さらにいちごにホワイトチョコレートをディップしてかわいさUP!ヘタ付きのまま飾ればグリーンがプラスされて色合いもばっちりです。

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9. ケーキの周りもデコレーション

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ブルーベリーとチェリーを使ったとっても簡単なデコレーション。粉砂糖をかけたガトーショコラにブルーべりーを丸く並べ、チェリーはケーキの上ではなく、サイドに並べて周りを華やかに演出しています♪お皿ごと飾るととっても豪華になりますね。

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ラズベリー&チョコレートでお手軽に♪

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お店のケーキのようなおしゃれなデザインのデコレーションです。方法は溶かしたチョコレートをガトーショコラにかけて、ラズベリーを飾るだけ!これならデコレーションが苦手な人でも素敵にケーキを飾ることができますね。

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トッピングを工夫したデコレーションアイデア5選

11. お誕生日にぴったり♪

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こちらは生クリームにイチゴとブルーベリーをトッピングしたデコレーション。ミントの葉も飾って彩りもばっちりですね。ガトーショコラの周りにはリボンを巻いて、プレゼント風に♪
かわいい見た目でお誕生日のお祝いにも最適です。

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12. バレンタインデコレーション

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ガトーショコラにストロベリーチョコレートをコーティングしたピンク色のかわいいデコレーション。ハート型のマシュマロやチョコレートをトッピングすれば、バレンタインにもぴったりなケーキに仕上がります。お好みのトッピングでアレンジを楽しむのも◎

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13. クリスマスに!リース風デコレーション

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こちらはクリスマスにおすすめのデコレーション。ケーキをリング型で焼けばクリスマスリースのように作れます。溶かしチョコレートをかけてナッツやドライフルーツをトッピング♪ ヒイラギの葉や赤いリボンを飾ればクリスマスカラーになりますね。

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14. マシュマロデコレーション

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POPな雰囲気がかわいいデコレーションです。溶かしたホワイトチョコレートをかけて、マシュマロを並べていきます。さまざまな色のマシュマロを用意すれば、カラフルになって華やかな仕上がりに♪ 子どももよろこぶトッピングです。

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15. プレゼント風デコレーション

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おしゃれなデコレーションにこだわりたい人におすすめ!リボン飾りがかわいいガトーショコラです。リボンは一枚一枚チョコレートで作るので手間がかかりますが、インパクト抜群のガトーショコラに仕上がります!大切な人へのプレゼントにいかがですか?

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デコレーションを楽しみましょう♪

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ケーキ作りに重要なデコレーション。飾り方でケーキのイメージも大きく変わります。ガトーショコラのデコレーションは簡単にできるアイデアがいっぱい。苦手な人でもチャレンジしやすいのが魅力的です。

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この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。