簡単なのに豪華に見える……♪ そんなお料理があれば誰もが飛びつきたくなりますよね。そこで今回は、忙しい方におすすめしたい、macaroni考案の「オーブン料理」レシピをご紹介します。今晩のメニューにぜひ取り入れてみてくださいね！

実は手軽で簡単なオーブン料理

"オーブン料理"と聞くと、「なんだか手が込んでいてむずかしそう……」なんてイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。ですが実は下ごしらえした材料を器に入れたら、あとはオーブンが勝手に仕上げてくれるので、その間に別の作業ができ、とっても手軽で効率のよいお料理なんです。

オーブンで作る食事系レシピ7選

1. 鮭とほうれん草のパイ包み焼き

焼いた鮭とさまざまな野菜を、冷凍のパイシートで包みこみ、オーブンでさっくり焼き上げた「鮭とほうれん草のパイ包み焼き」。

2. あじのチーズパン粉焼き

あじに粉チーズ入りのパン粉をまぶし、オリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけ！ 簡単でヘルシー、その上おしゃれな「あじのチーズパン粉焼き」。オリーブオイルをかけて焼くことによって、パン粉がサクッサクに仕上がるんですよ。

3. チキングラタン

鶏肉や玉ネギ、しめじなどの具材を炒め、濃厚なホワイトソースと絡めて耐熱皿に入れ、チーズとパン粉をのせたら、あとはオーブンで焼くだけでできちゃう「チキングラタン」。むずかしいと思い込んでいるホワイトソースも、おうちで簡単に作れますよ♪

4. テリうま黒こしょうチャーシュー

続いてご紹介するのは、豚バラブロック肉に黒こしょうをたっぷりかけてオーブンで焼き上げた、とってもジューシーな手作りチャーシューです。照り出しに使うはちみつの甘みとコクが、黒こしょうのピリッとした辛さとよく合います。

5. 食パンでとろ〜りチーズの簡単クロックケーク

クロックムッシュとケークサレが進化した「クロックケーク」。食パンとチーズなどの具材をパウンドケーキ型に重ねたら、あとはオーブンで焼くだけなので失敗する心配がありません。具材はベーコンやほうれん草のほか、カボチャやマッシュルームなどでもOK！

6. カマンベールのベーコン包み

カマンベールチーズをほうれん草とベーコンで包んでオーブンで焼き上げた「カマンベールのベーコン包み」。ベーコンとカマンベールチーズは、間違いない組み合わせですね。

7. チーズと大葉の揚げないささみカツ

ささみの上にサクサクのパン粉とチーズをたっぷりのせて、あとはオーブンで焼き上げる「揚げないささみカツ」。 油で揚げないので、カロリーが低く、とってもヘルシー。その上、揚げ油の処理の必要もなく、うれしいこと尽くしのひと品です。

オーブンで作るスイーツ系レシピ3選

8. ガトーショコラ

「おうちでケーキ作り」と聞くとハードルが高いイメージですが、ご紹介する「ガトーショコラ」は、手軽なのに本格的！ 板チョコ、バター、グラニュー糖、卵を混ぜてパウンド型に流し込み、あとはオーブンで焼くだけなんです。

9. ふわふわバニラマフィン

もうひとつ、お手軽なスイーツをご紹介しましょう。ホットケーキミックスとバニラアイスを混ぜてオーブンで焼くだけの「バニラマフィン」。バターを溶かしたり、卵を泡立てたりする必要もないので、さっそく今日のおやつにいかがでしょうか。

10. 四つ葉のエッグタルト

最後にご紹介するのは、食パンを使った簡単スイーツです。丸くくり抜いた食パンをタルト型に入れたら、卵液を注いでオーブンへ。四つ葉型がかわいい、フレンチトーストのようなエッグタルトができあがります。アツアツもおいしいですが、冷やしても絶品ですよ♪

おもてなしにぴったり！

いかがでしたか？ オーブン料理は、オーブンに入れたらあとは放っておくだけ。直火OKの耐熱皿があれば、そのまま食卓にも出せちゃいます♪ 簡単で便利、しかも豪華に見えておしゃれなので、これはもうチャレンジしてみるしかありません！