低糖質おかず＆作り置きでラクラク糖質オフ
自粛中に炭水化物を摂りすぎて「ぷよぷよボディ」になってしまった！そんなときにおすすめなのが、ラクラク糖質オフできる「低糖質おかず＆作り置き」です。美味しく食べながら自粛太りを撃退しませんか？
今回は、低糖質で美味しく食べられる絶品おかず＆作り置きを厳選。メインおかず・作り置きをサブおかずにして、毎日の食事に取り入れてみてください。無理なく糖質カットできてラク痩せを叶えるレシピをご紹介します。
ラクラク糖質オフ！絶品おかずレシピ
①豚バラもやしの重ね焼き
豚ばら肉の旨みともやしのシャキシャキ食感が絶妙な低糖質おかずレシピ。フライパンに豚肉ともやしを重ねて蒸し焼きするだけで、簡単にボリューム満点メインが作れます。お好みでポン酢をかけてどうぞ。
ポイント：食べるときのポン酢は、軽く回しかける程度が適量でおすすめです。
包丁いらず＆放置で完成♪『豚バラもやしの重ね焼き』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②ガリトマチキンステーキ
鶏むね肉を香ばしく焼き上げ、フレッシュトマトソースをたっぷりかけた絶品チキンステーキ。じっくり火を通すことで、ふっくら柔らかく焼き上がります。食べ応えがあって高タンパクなダイエットレシピ。
胸肉めちゃうま！ガリトマチキンステーキ by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③鶏もも肉と山盛りきのこのバタぽん炒め
ぷりっとジューシーな鶏もも肉ときのこの食感や旨みが堪能できる炒め物です。もりもりたくさん食べられて、食物繊維やミネラルがしっかり摂れる素敵なレシピ。バターのコクとポン酢の爽やかな味付けが絶品です。
ポイント：仕上げにポン酢を炒め合わせる量は、軽く回し入れる程度が適量でおすすめです。
簡単！鶏もも肉と山盛りきのこのバタぽん炒め(ダイエットにも) by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④レンジで簡単麻婆厚揚げ
厚揚げと挽き肉を使ってレンジ調理で作れる簡単麻婆豆腐のレシピ。厚揚げを手で千切るので、包丁を使う手間がなく味も染み込みやすくなります。作業時間わずか数分でレンチンするだけなので、忙しい日のメインに。
これはうまい！『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤チーズ入りスパニッシュオムレツ
豆苗とチーズをたっぷり混ぜ込んだスパニッシュオムレツ。じゃがいもを入れないので低糖質です。ベーコンやマヨネーズを加えてコクと旨みたっぷり。メインおかず用ですが、作り置きもできる便利なレシピです。
チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥小松菜と豚こまのスタミナピリ辛オイマヨソテー
お肉も野菜もたくさん食べたいときにおすすめの旨辛系炒め物レシピ。糖質が低い小松菜をメインに、人参やしめじを加えて豚こま肉とこってり炒め合わせて作ります。お好みで黒胡椒やごまを振ってどうぞ。
小松菜と豚こまのスタミナピリ辛オイマヨソテー by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦10分でできる 旨うまねぎ塩チキン
鶏もも肉を香ばしく焼いてネギだれを和えるだけで作れる10分おかずレシピ。調味料が低糖質で、鶏肉と香味野菜の組み合わせも相性抜群です。やみつきになる美味しさで、糖質オフビールのお供にもぴったり。
10分でできる♪旨うまねぎ塩チキン by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧ブロッコリーとじゃこのナムル
保存可能期間：冷蔵2～3日程度
ブロッコリーとちりめんじゃこをレンジ蒸しした絶品作り置きレシピ。ダイエット中に不足しがちなカルシウムやミネラルも美味しく摂ることができます。ごま油の風味が良く旨塩味がたまらない、箸が進む一品。
ブロッコリーとじゃこのナムル【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨キャベツと卵のごまマヨサラダ
保存可能期間：冷蔵2～3日程度
調理時間10分で簡単に作れるデリ風の絶品作り置きサラダ。卵とキャベツをレンチンし、ハムを加えて調味料で和えれば完成です。コクのあるごまマヨネーズ味で、洋風料理の箸休めにぴったり。
キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩パリパリ無限うま塩キャベツ
保存可能期間：冷蔵2～3日程度
キャベツと塩昆布と調味料だけで、旨塩味のキャベツ副菜が作り置きできます。にんにくチューブでアクセントをプラスし、後を引く味わいに。ポリ袋で和えてから30分以上寝かせるとより一層美味しくなります。
パリパリ♡無限うま塩キャベツ【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ
保存可能期間：冷蔵2～3日程度
白菜とツナ缶でぱぱっと仕込める旨みたっぷりの和風作り置きサラダ。白菜をざく切りしてレンチンし、ツナ缶と鰹節と調味料を混ぜるだけで、箸が止まらない副菜が完成します。糖質制限中のおつまみに便利な一品。
白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫きのこのねぎ塩レモン
保存可能期間：冷蔵3日程度
きのこ数種類を使った爽やかなレモン風味の作り置きです。フライパンで焼き付けるように火を通し、香ばしさと旨みを引き出すのが美味しく仕上げるコツ。不足しがちな食物繊維とミネラルがたっぷり摂れます。
きのこのねぎ塩レモン【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ