呑べえさんが大満足するおつまみ特集!
自宅でゆっくりと楽しめるのが家飲みの良いところ♡こちらでは家飲みがレベルアップする「やみつきおつまみ」をご紹介します。ビールやワイン、焼酎など幅広いお酒との相性もバッチリな絶品レシピを集めました。
どれも居酒屋のおつまみに負けないぐらいのハイクオリティなおつまみなのでおすすめ。美味しいおつまみ&お酒を用意すれば一日の疲れだって吹き飛ぶはず。呑べえさんが大満足する絶品レシピをチェックしてみましょう。
「やみつきおつまみ」12連発
1.ひとくち厚揚げのそぼろステーキ

コスパ抜群&食べ応え満点の“厚揚げ”で作るやみつきステーキ。 コンロを一切使用せず、洗い物も少ないので面倒な手間は一切ありません。旨味たっぷりのそぼろと一緒に食べれば美味しさも格段にUPします。(調理時間:10分)
レンジ&トースターで!『ひとくち厚揚げのそぼろステーキ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.中華風ピリ辛おつまみたまご

ピリッとした辛さがクセになる美味しさ満点のおつまみたまご。辛党の方はラー油&一味をプラスしてお好みの辛さに調整してくださいね。お財布に優しい食材&調味料で作れるのも嬉しいポイント。(調理時間:3分※たまごの茹で時間除く)
3分おつまみ〝ビール用〟【中華風ピリ辛おつまみたまご】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.お好み焼きサラダ

ヘルシーだからたくさん食べても罪悪感ゼロ。こってりとした味わいがクセになる絶品サラダです。とろっとした卵×シャキシャキのキャベツの組み合わせは最高。彼からも大好評間違いなしのやみつきおつまみです。(調理時間:5分)
罪悪感ゼロ!5分で出来るお好み焼きサラダ by emi | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.ぱりぱり春巻き

パリパリ&ジューシーな美味しさ満点の春巻きレシピ。青じそを挟み込むことで爽やかな香りがプラスされます。たったの10分で完成するので忙しい日もサクッと調理可能です。もちろんビールとの相性も最高!(調理時間:10分)
【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.トマトとアボカドの焼きカプレーゼ風

呑んべえ女子を虜にするメチャ旨カプレーゼ。そのまま食べても十分美味しいトマト&アボカドですが、トースターで加熱することで甘みが増して美味しさ倍増。和風ソースをたっぷりかけていただきましょう。(調理時間:3分※トースターで焼く時間を除く)
トースターで簡単!トマトとアボカドの焼きカプレーゼ風 by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.コンビーフユッケ

疲れて帰ってきた日もたったの3分で作れてしまうスピードユッケ。そのまま食べても十分美味しいのですが、クラッカーやバゲットに乗せて食べるのがおすすめ。思わず「美味しい」と叫びたくなる一品です。(調理時間:3分)
絶品おつまみ☆旨みとコクにやみつき♡【コンビーフユッケ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.サムギョプサル風じゃがいもチヂミ

チヂミ×サムギョプサルのいいとこ取り♡ビールとの相性も抜群のガッツリ系おつまみです。タレにつけたり、サンチュで巻くことで美味しさが格段にUP。みんなでシェアして召し上がれ。(調理時間:15分)
『サムギョプサル風じゃがいもチヂミ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.フライパン焼き鳥

おつまみの定番と言ったらやっぱり焼き鳥!鶏もも肉を串に刺し、あとはフライパンで焼くだけで本格派の焼き鳥が完成します。お好みで5種のソースをかければ “味変”もお楽しみいただけますよ。(調理時間:30分)
フライパン焼き鳥 by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.とろ~りチーズとタコミートの簡単ナチョス

一口食べると思わず手が止まらなくなるメチャ旨ナチョス。作るときのポイントはチーズ&ナチョスにこんがり焼き色がつくように加熱すること。仕上げに黒こしょう&パセリをトッピングすれば味&見栄えもUPします。(調理時間:15分)
タコスキットで!『とろ~りチーズとタコミートの簡単ナチョス』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き

コスパの良いサバ缶&トマトで作る格安おつまみ。具材をカットしてお皿に入れ、オーブンで焼くだけで完成。とにかくお手軽なのでズボラさんや料理初心者さんも安心して調理可能です。サワーや果実酒と一緒に召し上がれ。(調理時間:10分)
サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き【#乗せて焼くだけ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ

「さっぱりとしたおつまみが食べたい」そんな気分のときにはコレ。野菜もたっぷり食べられる栄養満点マリネです。彩りも豊かなのでテーブルに並べるだけで華やかな印象に。美味しいお酒と一緒に食べればあなたも幸せ気分になれるはず♡(調理時間:10分※冷蔵庫でおく時間は除く)
新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.揚げない竹輪の磯辺揚げ
ノンフライで作れるお手軽磯辺揚げ。食材は竹輪のみ&調味料もお手軽なものばかりなので、金欠ピンチの日も安心して作れるのも魅力の一つ。おつまみはもちろん、お弁当のおかずや献立のサブメニューとしても大活躍します。(調理時間:10分)
お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない! by 西井千里(ち~sun) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ