02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

調理時間10分以内!舌とお腹を満足させるヘルシースイーツレシピ16選

夏だからさっと短時間で作りたい!

「おいしい・簡単・ヘルシー」を満たすレシピ

疲れた体と心を癒やしてくれるスイーツは、女性にとって日ごろの楽しみであり欠かせない存在です。でも、同じものばかり食べていては、さすがに飽きてしまいますよね。

そんな時は、身近な素材を使った簡単レシピでスイーツを作ってみませんか?フルーツやお豆腐、ヨーグルトなどヘルシーな素材を使ったレシピを集めてみました。リフレッシュも兼ねて楽しく調理してみてくださいね。

材料・時間最小限♡スイーツレシピ16選

①アイスクリームで簡単スイカジェラート

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そのまま食べてもおいしいスイカですが、量が余った時にはラム酒やバニラアイスをミックスして、スイカジェラートはいかがですか?バニラアイス以外にも、好みのアイスを使って色んなテイストを楽しんでくださいね!

②ふるふるコーヒーゼリー

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ふるふる食感が楽しいコーヒーゼリーは、食事のあとのお口直しにもぴったり!頂くときには、生クリームやミントなど、お好みでトッピングしてカフェ風にすれば気分もあがります♡

③バナナとパイナップルのナイスクリーム

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冷凍バナナと冷凍パイナップルを使って作る、その名も「ナイスクリーム」はフルーツの甘味を活かしたスイーツなので、栄養たっぷりな上にとってもヘルシーです。

④キウイとブルーベリーのヨーグルトバーク

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見た目豪華なヨーグルトバークは、ギリシャヨーグルトにカットフルーツをのせて冷蔵庫で冷やすだけの、お手軽スイーツです。食べる時は割って重ねるとゴージャス感アップ!お好みでハチミツなどかけて召し上がれ。

⑤とろりん苺ミルク

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いちごに牛乳、コーンスターチに砂糖。材料4つだけでできてしまうスイーツは、いちごのゴロゴロ食感を楽しんで♡牛乳を生クリームに変えると、濃厚な味わいになります。

⑥ミルクアイスバー

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どこか懐かしいミルク味のアイスバーは、牛乳とコンデンスミルクで作ります。アイスバー容器で作るとそのままいただけるので手軽です。ない時は製氷皿でアイスキューブにしていただくのもおすすめですよ。

⑦ジャムでフルーツミルク餅

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片栗粉と牛乳、好みのジャムの3つで作るフルーツミルク餅です。冷蔵庫で冷やしてつるんとした涼しい食感を楽しめます。片栗粉の量を増減することで、固さを調節してみてくださいね。

⑧白玉団子黒ゴマソース

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白玉、黒ゴマソース、茹で小豆で、和のスイーツを楽しむのもいいですね!白玉粉は簡単に白玉団子を作れてフルーツなどにもよく合うので、1つあると重宝する食材です。

⑨斬新すぎるチョコバナナ

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アウトドアにもおすすめなのは、バナナと板チョコで作るスイーツです。バナナの一部の皮をむいて切込みをいれ、チョコを差し込んでフライパンで焼くだけ!焼きマシュマロなど加えてもおいしいですよ。

⑩ミックスベリーのクリーミーフローズンヨーグルト

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水切りヨーグルトに生クリームと冷凍ミックスベリーを加えて作るフローズンヨーグルトは、さっぱりとしながらリッチな味わい♡ミックスベリー以外にも、お好みのフルーツを凍らせて作ることも可能です。

⑪簡単水ようかん

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日本の夏の風物詩と言えば、水ようかんははずせません♡材料を混ぜ合わせて冷やすだけだから、とっても簡単。バニラアイスなど添えていただくのもおすすめです。

⑫水切りヨーグルトのクレームダンジュ

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砂糖の代わりにラカントというカロリーゼロの甘味料を使う、舌触りが滑らかな簡単スイーツです。ヨーグルトと生クリーム、ラカントの3つの食材だけで作れます。お好みのソースやジャムと一緒にどうぞ。

⑬きな粉と豆腐のアイスクリーム

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ヘルシー食材の1つであるお豆腐を生クリームと合わせて作るアイスクリームです。きな粉と黒糖で味付けをした和の風味もたまりません。甘いのがお好きな方は、黒蜜をかけてもおいしくいただけますよ。

⑭コーヒー&ミルクゼリー ティラミス風

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アガーを使って作るミルクゼリーの上に、同じくアガーで作ったコーヒーゼリーを重ねておしゃれな2重構造に♡仕上げにホイップクリームとココアパウダーをのせて、まるでカフェメニューのようなスイーツの完成です。

⑮ミックスジャム添えブランマンジェ

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牛乳、コーンスターチ、砂糖などで作るぷるぷるのブランマンジェにフルーツジャムを添えた、見た目も涼し気なスイーツです。あればミントなど飾ると、さらにおしゃれに仕上がります。

⑯ほうじ茶蒸しぱん

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ほんのりほうじ茶の香りが漂うほうじ茶蒸しパンは、お腹も気持ちも癒やす優しい味わいが魅力。フライパンで蒸して作るお手軽さもいいですね!

時短でもおいしいスイーツは作れます♡

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近くにカフェやコンビニがなくても、家にある材料で作れるレシピをマスターしておけば、いつでもおいしいスイーツが食べられます。おもてなしにも最適なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

この記事のライター