本当に美味しかった丼メニューを紹介♡
1品でボリューム満点の丼メニューは、忙しい日や何もしたくない日の晩ごはんにはもちろん、休日のお昼ごはんにもぴったり!しかし、結局ワンパターンになってしまう…というお悩みも。
そこで今回は、ライターが実際に作っておすすめしたいお手軽丼レシピをご紹介します。どのレシピも美味しいのはもちろん、面倒な工程もなく手軽に作れるものばかり♡ぜひ、ごはん作りの参考にしてみてくださいね。
美味しくて手軽♡お手軽丼レシピ12選
1.ふわとろ!うま塩天津飯

あっという間に作れる絶品天津飯は、子どもたちも大好きな我が家の定番メニュー。鶏ガラベースのうま塩味が、卵の味わいを引き立たせてくれます。さらに、お財布にも優しいのが魅力的です。(調理時間:10分)
ふわとろ!うま塩天津飯【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.とろとろ親子丼
みんなが大好き、親子丼は短時間で手軽に作れるこちらのレシピがおすすめです。お料理が苦手な方でも失敗知らずで作れます。カットしたお肉にはしっかりと下味をつけておくのがポイント。(調理時間:10分)
短時間でもしっかりしたコクと味♪『とろとろ親子丼』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.鶏そぼろ丼

困った時にはそぼろ丼!というくらい万能なこちらのレシピ。味付けをして炒めるだけでOKなので、何かと重宝します。ふわふわの炒り卵に、ほんのり生姜を効かせたそぼろが絶品です。(調理時間:5分)
5分で絶品!混ぜるだけ♡『我が家の鶏そぼろ丼』おすすめです♪ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.野菜たっぷりビビンバ

がっつり食べたい日にぴったりの「焼肉ビビンバ」。ナムルは全てまとめてレンジ加熱で作ることで、手間を最大限に省きます。具材たっぷりなので、ビビンバの日の献立はスープを足して完成です!(調理時間:15分)
簡単おいしい♡『"手間抜き”焼肉ビビンバ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.豚こまと豆苗のルーロー飯
台湾の屋台飯としても大人気の「ルーロー飯」。生姜を効かせたオイスターベースの味付けで、思わずごはんも進みます。豆苗はほうれん草や小松菜、水菜など他の野菜で代用してもOKです。(調理時間:5分)
柔らか豚こまと豆苗のルーロー飯【#時短#節約#丼#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.ネギ塩豚丼

ニンニクを効かせた塩だれ味が男性ウケも良い「ネギ塩豚丼」。いつもの味付けに飽きた時にいかがですか?下味冷凍可能なので、まとめて作ってお昼は炒めるだけにすると便利です。(調理時間:5分)
豚こまdeネギ塩豚丼【#下味冷凍#お弁当#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.豚肉と残り野菜のスタミナ丼
半端野菜を使い切りたい時に使えるこちらのレシピ。鶏ガラベースのスタミナだれで残り野菜もモリモリ食べられます。甘めの味付けで子どもも食べやすく、大人は黒胡椒でパンチを効かせて◎。(調理時間:10分)
豚肉と残り野菜のスタミナ丼【#冷蔵庫のお掃除 #ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.和風ガパオライス

爽やかな風味でエスニック料理が苦手な方でも食べやすい「和風ガパオライス」。オイスターベースの味わいに大葉がアクセントに。仕上げに乗せた目玉焼きにテンションが上がります。(調理時間:10分)
和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.肉味噌そぼろ丼
コスパも時短も叶えたい日は、こちらのレシピをセレクト。淡白なもやしも、豆板醤を効かせた甘辛味噌味でパンチのある1品に仕上げています。おかずとして食べても◎。(調理時間:5分)
フライパンで5分♪『もやしのスタミナ♡肉味噌そぼろ丼』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.しらす丼

乗せるだけでOKなのが嬉しいしらす丼。丼として1品メニューにするだけでなく、付け合わせとしてミニ丼にするのも◎。ごま油の風味を生かしたポン酢だれで、思わず箸も進む美味しさです。(調理時間:5分)
『ごま油の風味♡』美味しすぎる♡しらす丼 by maina (坂本真衣) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.ツナマヨ丼

あるものでパパッとお昼ごはんを済ませたい時には、缶詰のフル活用が賢い!ちょっとひと手間加えたツナマヨが、家族にも大人気の簡単丼です。こってり濃厚なツナに半熟たまごが絶品♡(調理時間:10分)
ちょっとだけ特別なツナマヨ丼 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.生姜薫る焼き鯖おろし丼

フライパンで焼いた鯖をほぐしたものを薬味と一緒に乗せた丼メニュー。ミニ丼なので朝ごはんの1品にもぴったり!〆にはお出汁をかけて出汁茶漬けにしていただくのもおすすめの食べ方です。(調理時間:15分)
鯖の塩焼きはお好きですか?♡『生姜薫る焼き鯖おろし丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ