コスパ最強!鶏むね肉を活用しよう
ショッピングや外食などを楽しむと、ついつい金欠になってしまいますよね。そんなときにぜひ活用していただきたいのが"鶏むね肉”です。鶏むね肉は大型スーパーやネットショッピングなどで、低価格で購入することができます。
鶏むね肉は低カロリーなのでダイエットにも最適です。高タンパク質、低脂肪なので筋トレ女子にもぴったりの食材!こちらではそんな鶏むね肉を使用した絶品レシピをご紹介します。お財布&ダイエットに嬉しい鶏むね肉を上手に活用しましょう!
1皿100円以下「鶏むね肉」のレシピ10連発
1.鶏むね肉の塩こうじ西京焼き
「鶏むね肉はパサパサな食感が気になる…」といった方におすすめしたいのが、"鶏むね肉の塩こうじ西京焼き”です。塩こうじとみそで漬け込むことで、しっとり仕上がりますよ。
2.鶏むね肉の焼肉風スティックチキン⠀
ガッツリお腹を満たしたいときは、こちらの"鶏むね肉の焼肉風スティックチキン”を♡焼き肉風味のピリ辛ソースと鶏むね肉の組み合わせは抜群です。
3.簡単タンドリーチキン
食べたいときに好きなだけ調理できる"簡単タンドリーチキン”です。鶏むね肉に下味を付けて、ジッパー付きバッグで冷凍保存!1ヶ月も保存OKなので、助かりますよね。
4.濃厚ソースのチキンシュニッツェル⠀
衣をつけて揚げるので少し手間がかかりますが、その分美味しさは格段にUPします。チーズが香る絶品ソースと、かりっと香ばしい鶏むね肉はやみつきになる予感。
5.照り焼きチキンロコモコ丼⠀
ロコモコ丼だって鶏むね肉で作れてしまうんです♡ジューシーな照り焼きチキンは、ご飯との相性も最高です。冷蔵庫のあまりのお野菜をトッピングするのもおすすめです。
6.中華風青のりチキンカツ
さくっとした食感が楽しい"中華風青のりチキンカツ”。腹持ちもよいので、お弁当のおかずにもぴったりです。お好みで青のりの量を調整してみてくださいね。
7.ぷりぷり茹で鶏のユッケ丼風⠀
湯で時間を調整することで、ぷりっとしたお肉に変身!コチュジャン、ごま油などの調味料を混ぜ合わせご飯にのせてみましょう。ユッケ風の丼の完成です。
8.鶏肉とえのきのネギ塩バター蒸し
火を使わずにレンジで作れる"鶏肉とえのきのネギ塩バター蒸し”。たっぷりのネギがアクセントになり、口の中で旨味が広がります。えのき以外にもしめじ、しいたけなど秋の味覚をとりいれるとGOOD。
9.ゆず塩サラダチキン
コンビニの定番アイテムとなったサラダチキンも、自宅でサクッと作ることができます。砂糖、塩、柚子胡椒、鶏むね肉の4アイテムで作れるのもお財布に優しいですよね。
10.チンジャオチキンロースー
中華料理の定番、チンジャオロースも鶏むね肉で代用可能です。沢山調理をして作り置きおかずとして保存するのもOKです。
「鶏むね肉」で絶品おかずを♡
鶏むね肉は低価格で購入することができて、アレンジも可能な万能食材です。ぜひこちらのレシピを活用して、美味しい鶏むね肉料理を楽しんでみてはいかが?