10分で完成「時短・お弁当おかず特集」
毎朝お弁当を作るのって本当に大変!そこで今回は、日々のお弁当作りに役立つ「時短お弁当おかず特集」をお届けします。
今回ご紹介するレシピは、全て10分で調理可能。「寝坊した」「今日は手抜きしたいな」、なんて時にも重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。
食べ応え◎メインおかずのレシピ
①鶏の梅しそ照り焼き

フライパンでこんがり焼いたもも肉に、梅だれ+青じそを絡めた、さっぱり美味しい一品です。しそ入りなので防腐効果抜群。これからの季節にぴったりな一品です。
鶏の梅しそ照り焼き【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②のり塩チーズチキン

磯の香りが食欲を掻き立てる、鶏もも肉を使った一品です。粉チーズと青海苔のコンビネーションが絶妙で、リピ決定な美味しさ。日持ちするので、作り置きとしても重宝しますよ。
のり塩チーズチキン【#作り置き#お弁当#糖質OFF】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き

豚こまを使ったお財布に優しい節約おかずです。お肉の旨味と香ばしい甘酢ダレが相性抜群。下味をつける際に食品用ポリ袋を使うので洗い物も少なくて◎。冷蔵で約3〜4日保存可能です。
豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ピーマンの肉詰めカレー風味

カレー粉+塩昆布でアレンジした、新感覚のピーマンの肉詰めです。食べた瞬間カレーの風味、塩昆布の旨味が広がり、何もつけなくても美味しくいただけます。ビールのおつまみにもおすすめですよ。
いつもと違う変わり種でウマウマ♡ピーマンの肉詰めカレー風味 by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤包丁不要カニかまチーズ春巻き

短時間でさっと作れるお手軽春巻きです。揚げていないのに皮はパリッパリ!大葉の香りがさっぱり爽やかで、スナック感覚でパクパク食べられちゃいます。
【揚げない!皮パリッパリの秘密】包丁不要カニかまチーズ春巻き by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥はんぺんで和風プリプリ海老カツ

衣はサクサク、中はぷりぷり♡食感まで美味しいはんぺん入りの海老カツです。和風の味付けがご飯とよく合い、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラクです。
子供も大好きなおつまみ♡はんぺんで和風プリプリ海老カツ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
お弁当の名脇役!副菜のレシピ
⑦白だし入りたまご焼き
白だし入りの上品な味わいの卵焼きです。冷凍保存もできるので、多めに作って保存しておくと便利ですよ。冷めてもしっとり滑らかで、解凍してもパサつき感はありません。
白だし入りたまご焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧たっぷりコーンとベーコンのオムレツ

たっぷりコーンとベーコンを入れて焼き上げた、子供ウケ抜群のオムレツです。コーンの甘みやプチっとした食感、ベーコンの旨味がベストマッチ。そのままでも十分美味しいですが、お好みでケチャップをつけても◎。
『たっぷりコーンとベーコンのオムレツ』#子供#お弁当 by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨ピーマンとコーンのおかかバター炒め

たったの5分で作れちゃう、ピーマンを使ったスピード副菜です。コーンとバターで甘みと香りを、おかか醤油で旨味をプラス。お弁当の彩り役としてもぴったりな一品です。
ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩ちくわのゆかり揚げ

青のりをゆかりに変えるだでまた違った味わいに。ゆかりの風味が爽やかで、今の時期のお弁当にぴったりな一品です。おつまみにもおすすめですよ。冷蔵で約3日保存可能。
おつまみやお弁当に♡『ちくわのゆかり揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪揚げないフライドポテトチーズ味
コク深い香りが食欲をそそる、チーズ味のフライドポテトです。こちらのレシピは揚げていないのがポイント。じゃがいもをレンチンし、あとはフライパンで焼き色を付けるだけ。お子様もおやつにもおすすめですよ。
揚げないフライドポテトチーズ味 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫さつまいもの甘辛バターしょうゆ煮

電子レンジで手軽に作れる、さつまいものバター醤油煮です。さつまいもの甘み、醤油の塩気、バターのコクの相乗効果で、一口食べたら止まらない美味しさ。ビールのおつまみにもぜひ。
レンジで簡単!さつまいもの甘辛バターしょうゆ煮 by 神田えり子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ