暑い日はひんやりスイーツに決まり♡
日中は汗ばむ日が増え、ひんやり冷たいデザートが恋しい季節となりました。そこで今回は、おうちで簡単に作れる、冷たいお菓子のレシピをご紹介します。
アイスやシャーベット、ゼリーなど、今すぐ真似したくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてみてくださいね。
ひんやり美味しい!アイス&シャーベット
①いちごヨーグルトアイス

ふわふわ食感がクセになるいちごのヨーグルトアイスです。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜ合わせ、あとは冷凍するだけ。いちごの酸味が爽やかで、夏でもさっぱり頂けます。
いちごヨーグルトアイス。混ぜて冷凍するだけの簡単スイーツ♪ by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②滑らか豆腐入りミルキーバナナアイス

バナナの優しい甘さを堪能できるバナナアイスクリームです。卵やミルクの代わりに豆腐を使うのでとってもヘルシー。練乳を加えることでコクが生まれ、さっぱりだけど満足感の高い一品です。胡桃の食感も◎。
簡単★滑らか豆腐入りミルキーバナナアイス by 吉村ルネ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③アイスの実風♡白桃シャーベット
「アイスの実」の味を再現した桃シャーベットです。桃の缶詰を使うのでとっても経済的!お好みのフルーツ缶でアレンジも可能です。
【3分スイーツ】アイスの実風♡白桃シャーベット by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④アップルシャーベット

リンゴを丸ごと使用した、見た目も楽しいシャーベットです。材料は極力シンプルに、リンゴ本来の美味しさを堪能できます。皮ごと食べられますが、苦手な方はむいてから食べてくださいね。
簡単にできるアップルシャーベット! by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ツルッと美味しい!ゼリー
⑤材料3つ!オレンジまるごとゼリー

オレンジを丸ごと使用した、見た目も可愛いオレンジゼリーです。調理時間は10分(冷やし固める時間はのぞく)、材料も3つだけと、お菓子作り初心者さんでも無理なく作れるレシピになっています。
【簡単おやつ】材料3つ!オレンジまるごとゼリー by 松田みやこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥グレープフルーツとカルピスの2層ゼリー

グレープフルーツゼリーとカルピスゼリーの組み合わせがベストマッチ!見た目も楽しい2層ゼリーです。グレープフルーツの果肉ゴロゴロで食べ応えもバッチリ。砂糖不使用ですが、甘いものがお好きな方はお好みで砂糖を追加してもOKです。
『さわやか♡』グレープフルーツとカルピスの2層ゼリー by maina (坂本真衣) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦プルルン♡フルーツゼリー

涼しげな見た目に一目惚れ♡見ているだけで楽しいフルーツゼリーです。お好みのフルーツでアレンジを楽しんでくださいね。
超超超!簡単!!プルルン♪フルーツゼリー【初級】 by hoppe | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧キウイフルーツの生ソースでヨーグルトゼリー

さっぱり美味しいヨーグルトゼリーに、手作りキウイソースをトッピングした、夏らしく爽やかなゼリーです。キウイはよく熟したものを使うと◎。
キウイフルーツの生ソースでヨーグルトゼリー by すずき わかえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
その他、こんなスイーツもおすすめ!
⑨牛乳パックで作るミルクみかん寒天

ぷるぷる食感がクセになる、優しい味わいのミルクみかん寒天です。専用の型がなくても、牛乳パックで手軽に作ることができます。
牛乳パックで作るミルクみかん寒天【型不要・牛乳パック使用】 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩豆腐で作るプルプルデザート

絹ごし豆腐を使用したヘルシーなデザートです。プルプルした食感と、ツルッとした喉ごしが夏にぴったりで、ダイエット中の方が食べても罪悪感が少ないのも嬉しいポイント。きな粉や黒蜜をかけて召し上がれ。
豆腐で作るプルプルデザート by さっちん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪絶品!いちごのブラマンジェ

使用する材料は5つだけ。手軽に本格的なブラマンジェが作れるこちらのレシピ。ブラマンジェと特製生いちごソースの組み合わせは最高によく合い、パーティーやおもてなしにもおすすめな一品です。
絶品!いちごのブラマンジェ。とろけるスイーツ!パーティーに♪ by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫三谷サイザー×アイスの実
アイスの実と三ツ矢サイダーを使った、超簡単スイーツドリンクです。こんな風にアレンジすれば、また違った味わいに。アイスのフレーバーによって様々なバリエーションを楽しめますよ。