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LOCARI(ロカリ)

思い立ったらすぐに作れる♡5分以下で簡単超特急おつまみレシピ12

すぐ作れる即席おつまみで居酒屋気分を♡

お酒を飲むときはやっぱりおつまみがあると嬉しいもの。お家で飲む時には、手間も時間もかけずサッと作れるおつまみレシピが重宝しますよね。そこで今回は、5分以下で作れるおつまみレシピをご紹介します。

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お肉や魚介類を使ったボリューム満点おつまみから、和えるだけで手軽に作れるおつまみまで幅広くピックアップ!ご飯のおかずにも合うメニューばかりなので、ぜひおうちごはんのレパートリーにしてみてくださいね。

5分以下で完成♡絶品おつまみレシピ

1.カリッカリ~な豚こま唐揚げ

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お酒のおつまみには欠かせない唐揚げからは、豚こま肉で作るこちらのレシピをセレクト。鶏肉よりも火の通りが早い小間切れ肉を使うことで、時短が叶います。香ばしくカリッとした食感がクセになる美味しさです。

5分で出来ちゃう♪カリッカリ~な豚こま唐揚げ♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.ふわとろ海鮮たまご

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卵を使った「海鮮たまご」なら、節約中も気兼ねなくお酒が楽しめます。オイスターソースと鶏がらスープの素のたっぷりの旨味に、思わず唸ってしまうほどの美味しさ!火加減に気をつけてふわとろ感を演出しましょう。

簡単すぎる絶品中華【ふわとろ海鮮たまご】ビール、ごはんに by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.帆立と長芋まん丸のり塩バター

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食感の違う帆立と長芋を使ったバター炒めのレシピです。シンプルなバター炒めに青のりを加えて、お酒に合う味わいに仕上げています。帆立と長芋は表面にほんのり焦げ目をつけ、カリッと香ばしするのが正解です。

【帆立?長芋?どちらも美味しい】帆立と長芋まん丸のり塩バター by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.サバ缶アヒージョ

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サバ缶を使うことで時短に加え、味付け不要で作れるのが嬉しいアヒージョのレシピ。他にはバゲットを準備するだけで晩酌ができる手軽さも嬉しいポイント。どのお酒にも合う万能おつまみで、リピートしたい1品です。

【簡単絶品】サバ缶アヒージョ by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ

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余った餃子の皮の消費にも大活躍する餃子の皮ピザ。カリッとした食感が食べやすく、クセになる美味しさで思わず手が止まりません!おうち飲みもオシャレなおつまみで気分を上げたい方にぴったりのメニューです。

超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け

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和えるだけですぐに作れるのが嬉しいアボカドを使ったおつまみレシピ。ねっとり濃厚な食感とポン酢ベースのさっぱりだれが相性抜群!さらにごま油をプラスすることで、食欲のそそる1品に仕上げています。

3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

7.シャキシャキ大根サラダ

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まるで居酒屋メニューにありそうなこちらの大根サラダ。シャキシャキの食感に、鰹節と海苔の風味がやみつきになる1品です。めんつゆとポン酢を使った合わせだれは、同じ配合でOKで覚えやすいのも嬉しいポイント。

めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ

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食材を順番に重ねるだけでOKで手軽に作れるおつまみサラダのレシピです。程よい塩気や旨味、カマンベールのクリーミーな味わいが絶品!仕上げにかけたオリーブオイルで全体の味を引き立たせましょう。

ふふおつまみ♡【カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.長芋の海苔巻きステーキ

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海苔を巻いた長芋のステーキは、ほんのりニンニクを効かせた甘辛だれを絡めて作ります。ほくほくの長芋が絶品です。冷蔵保存で5日ほど日持ちするメニューなので、たっぷり作って保存しておくのもおすすめです。

おうち居酒屋♪めちゃ旨!『ほくほく☆長芋の海苔巻きステーキ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.中華風ピリ辛おつまみたまご

調理時間:3分(卵の茹で時間を除く)

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ゆで卵を豆板醤を効かせたピリ辛だれで和えたこちらのレシピ。パンチのあるピリ辛だれとまったりとした卵の組み合わせがクセになる美味しさ!お好みでラー油や一味唐辛子を合わせて、辛みを追加してもOKです。

3分おつまみ〝ビール用〟【中華風ピリ辛おつまみたまご】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.おあげさんからたまごさん

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半分にカットするととろっと出てくる半熟卵が嬉しいおつまみレシピ。がっつり系も良いけど、心も安らぐ和食おつまみが気分の時にいかがですか?レンジ加熱で手軽に作れるスピードメニューですぐに晩酌ができます。

トロッ♪みんな喜ぶ♪『おあげさんからたまごさん』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.ちくわのカレーマヨ焼き

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トースターがあればすぐ作れるカレーマヨ焼き。子どもも好きなカレー味で、おかずにもおつまみにもなるメニューを作りたい時にぴったり!トースターで焼く時にはアルミホイルの上に少し間隔を開けて並べましょう。

和えて焼くだけ!『ちくわのカレーマヨ焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ