一日の終わりは冷たいビールで乾杯♡
一日頑張った自分へのご褒美は、冷たいビール&絶品おつまみがおすすめ。こちらでは家飲みをとことん楽しめる、絶品レシピをご紹介します。自宅で居酒屋気分を楽しめる、最強おつまみを集めました。

全て10分以内でぱぱっと完成するので、疲れて帰ってきた日もお手軽に作ることができますよ。おひとりさまはもちろんのこと、リモート飲み&彼とのおうちデートにももってこい♡冷たいビール&絶品おつまみで、一日の疲れを吹き飛ばしましょう。
10分以内でサクッと完成「居酒屋おつまみ」
1.ペペロン枝豆

格安食材である“冷凍枝豆”を使った、コスパ最強おつまみ。ペペロンチーノのようなガーリック風味の味付けは、一度食べるとやみつきになる美味しさです。冷たいビールとの相性もバッチリ。(調理時間:5分)
ペペロン枝豆〜ガーリックペッパー〜【#おつまみ#やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.エビのアヒージョ

自宅にいながらちょっぴり贅沢気分を楽しめる、旨味たっぷりのアヒージョ。エビのプリッとした食感と、ピリッとした辛さがアクセントとなっています。バケットと一緒に召し上がれ。(調理時間:10分)
エビのアヒージョ by Junya | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.ちくわとキャベツのお祭り風焼き

お祭り気分を楽しめる、食べ応え満点のおつまみレシピ。ふわふわ卵の中には、キャベツやちくわが入っていてボリュームも満点です。お好みで紅生姜やネギをトッピングすることで、豪華な仕上がりに。メンズからも大好評の一品です。(調理時間:5分)
最高♡ふわとろおつまみ【ちくわとキャベツのお祭り風焼き】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.豚肉の梅大葉ロール串

居酒屋おつまみの定番である“焼き鳥”を、自宅で作ってみましょう。ジューシーな豚バラ肉×さっぱりとした大葉&梅の組み合わせは、一口食べるとほっぺたが落ちるウマさ♡キンキンに冷やしたビールと共に召し上がれ。(調理時間:10分)
【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.サーモンユッケ

女性の胃袋を鷲掴みにする、やみつきサーモンユッケ。サーモンのとろっとした食感と、こってりとした味付けがやみつきになる一品です。卵黄と絡めて食べれば美味しさUP。女子会メニューにもおすすめ。(調理時間:10分)
自慢の絶品おつまみ【サーモンユッケ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.ちくわとかにかまの磯辺揚げ

一口食べると端が止まらなくなる、メチャ旨磯辺揚げ。外はサクサク食感&青のりの香りが口の中に広がり、幸せ気分を味わえます。揚げ物ですが少ない油で作れるので、後片付けも楽チンです。(調理時間:10分)
コスパ最強☆簡単3ステップ『ちくわとかにかまの磯辺揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.こってり豚バラ大根

フライパン任せでサクッと作れる、コク旨豚バラ大根。火の通りにくい大根は、レンジで加熱しておくことで短時間でもしっかり味が染みます♡お酒はもちろんのこと、白ごはんとの相性もバッチリです。(調理時間:10分)
炒め煮5分で♩こってり豚バラ大根 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック

ガーリックの香りが食欲をそそる、やみつき和物レシピ。コンロを一切使用せずに作ることができるので、暑い日にももってこいのメニューです。冷蔵庫で2日ストックもOK。コスパもバッチリです。(調理時間:10分)
やみつき副菜☆キャベツとささみの胡麻醤油ガーリック by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.塩だれキャベツ
食材はキャベツだけ。シャキッとした食感が楽しい塩だれキャベツは、しっかりとした味付けでビールとの相性も最高です。冷蔵庫で2〜3日保存もできるので、副菜やお弁当のおかずに回してもGOOD。(調理時間:3分)
無限!塩だれキャベツ【#作り置き #包丁不要 #洗い物不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.もやしとツナのごまポン炒め

料理初心者さんも簡単に作れる、絶品炒め物レシピ。ポン酢ベースのさっぱりとした味付けのため、梅雨の蒸し暑い夜の家飲みにぴったり。あまりの美味しさに、彼からの「おかわり」が飛び出すかも♡(調理時間:5分)
超簡単シンプル!なのに旨い!!『もやしとツナのごまポン炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵

フォトジェニックな見た目のやみつきレシピ。こちらではベーコンを使用していますが、コンビーフで代用してもGOOD。作り方も簡単なので、ズボラさんにもぴったりな一品です。(調理時間:10分)
楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.鮭ポテトのコンソメバター炒め

ホクホクのじゃがいも×旨味たっぷりの鮭の最強の組み合わせ。冷たいビール&白ごはんもススム、炒め物料理です。おつまみとしても、夕食のメイン料理としても大活躍!一度食べるとやみつき確定の美味しさです。(調理時間:10分)
ホクホク香ばしい♡鮭ポテトのコンソメバター炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ