長期冷凍保存OK♡お気に入り数1,000突破「ご飯もの作り置き」12選

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長期冷凍OK♡家族も喜ぶご飯もの特集

お弁当や休日ランチにもってこい！冷凍庫で約3週間以上ストックOKの、「ご飯もの作り置き」をご紹介します。パエリアや混ぜご飯・おにぎりなど、冷凍保存しておくと便利なレシピを厳選しました。

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家族ウケもバッチリなので、「美味しい」と喜んでもらえるはず♡難しい工程もないため、料理初心者さんもお手軽に作ることができますよ。彩りも良く味もパーフェクトな作り置きレシピを、ぜひ上手に活用しましょう。

家族みんなの胃袋をガッツリ掴む、コクうまチキンパエリア。野菜もたっぷり入っているので、栄養チャージしたいときにもぴったり♡休日ランチやお弁当にも大活躍する万能レシピです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）

まるでキンパを食べているような、新感覚混ぜご飯。ジューシーなお肉×シャキッと食感のたくあんが、美味しさを引き出しています。食べやすいように、おにぎりにアレンジしてもGOOD。（保存期間：冷凍庫で約3週間）

「朝は時間がない…」そんなあなたにおすすめなのがコレ。スキマ時間にサクッと作り置きできる、便利なオイルおにぎりです。解凍してもしっとり美味しいのも嬉しいポイント。節約女子にも嬉しい高コスパレシピです。（保存期間：冷凍庫で約1ヶ月）

「こってりとしたものが好き」そんな方におすすめ。バターの香りがアクセントの、濃厚炊き込みごはんでです。彩りも良いので、おもてなしメニューとしてもおすすめ。家族からも大絶賛の一品です。（保存期間：冷凍庫で約1ヶ月）

お財布に優しい食材で作る、高コスパチャーハン。卵はご飯と絡めて焼くことで、チャーハンらしいパラパラ食感に仕上がります。平たく広げて冷凍するのがポイント。（保存期間：冷凍庫で約1ヶ月）

コーンのプチプチとした食感がアクセントの、メチャ旨レシピ。ガーリック×黒胡椒のパンチの効いた味付けで、子供やメンズの胃袋を鷲掴みにします。これ一品で大満足できる、ボリュームメニューです。（保存期間：冷凍庫で約3週間）

栄養豊富な“鯖”が入った、食べ応え満点の混ぜごはん。そのまま食べても十分美味しい鯖ですが、ネギ塩とMIXすることで旨みが格段にUPします。一度食べるとやみつきになる美味しさです。（保存期間：冷凍庫で約3週間）

3種の具材が入った、食べ応え満点の鶏生姜ごはん。生姜の香りが口の中いっぱいに広がり、一口食べただけで幸せ気分に♡優しい味付けで、心も体もほっこり癒されます。（保存期間：冷凍庫で約3週間）

ドリアやオムライスなど、さまざまな料理に活用できるケチャップライス。冷凍でストックしておくことで、忙しい日のご飯作りが格段にラクになります。濃厚な味わいも絶品です。（保存期間：冷凍庫で1ヶ月）

炊飯器に具材＆調味料を入れて、あとはスイッチONするだけ。ズボラさんも安心して作れる、超簡単レシピです。ポン酢ベースのあっさりとした味付けで、暑い日も美味しく食べることができますよ。（保存期間：冷凍庫で約1ヶ月）

フライパン任せでパパッと10分で作れる、スピードチャーハン。マヨネーズで炒めることで、まろやかな味わいがプラスされます。高菜の程よい塩気もアクセントに！休日ランチにもおすすめです。（保存期間：冷凍庫で1ヶ月）

ふわふわ卵と濃厚な肉味噌の最強コンビ。一口食べると箸が止まらなくなる、大人気レシピです。お弁当に詰めたり、レタスに包んで食べたりと楽しみ方はイロイロ。パパッと10分で作れるのも嬉しいポイントです。（保存期間：冷凍庫で約3週間）