最強コンビ♡豚バラ×白菜

美味しくてボリュームのあるものを食べたいときにぴったりなのが、豚バラと白菜の組み合わせです。白菜に豚肉の旨みが染み込んで、必ず美味しくなりますよ。早速レシピをチェックしてみましょう。

①豚バラ白菜鍋＆餃子の皮

定番の豚バラ白菜の鍋にひと工夫したいときに便利なのが、餃子の皮です。軽く茹でてから具材を包んで食べれば、モチモチとした食感を楽しめますよ。

②豚バラ白菜の和風カレー煮

いつも作っている豚バラ白菜の煮物の味を少し変えたいときは、カレー粉を加えてみてください。豚バラの旨みにカレーのコクが加わって、ご飯との相性がさらに良くなります。

③豚バラ白菜の酸辣湯風

豚バラと白菜、はるさめを入れた酸辣湯は、これ1品でお腹いっぱいになりそうなほどボリューム満点！こちらのレシピはお酢の量が控えめなので、酸っぱいものが苦手な方でも美味しくいただけます。

④豚バラ白菜、餅のクリーム煮

クリーム煮には牛乳や豆乳を使う方法が一般的ですが、こちらのレシピではお餅を使っています。お餅とチーズがトロトロに溶けて、定番の豚バラ白菜煮をまろやかにしてくれますよ。

⑤豚バラ白菜、きのこのクタクタ煮

豚バラと白菜だけでなく油揚げときのこを加えた煮物は、ヘルシーで旨みもたっぷり。卵を絡めながら食べると箸が止まらなくなるような美味しさで、他におかずがなくても物足りなさを感じさせません。

⑥豚バラとシャキシャキ白菜の炒め物

トロトロになるまで煮込んだ白菜も美味しいけれど、炒め物ならシャキッとした食感を楽しみたいですよね。こちらのレシピのように塩もみをしておけば、火を通しても歯ごたえを残すことができます。

⑦豚バラ白菜のあんかけ丼

忙しい日は、素早く食べられて洗い物が少ない丼物がベスト！中華風に味付けした豚バラ白菜の炒め煮はご飯との相性が良く、時短でもしっかり満足感を味わえます。

⑧豚バラ白菜のトマトチーズ鍋

豚バラ白菜を使って洋風メニューを作りたいときは、トマトチーズ鍋にしてみましょう。トマトの酸味とチーズのまろやかさは、豚バラ白菜のミルフィーユ鍋と好相性。〆のパスタまで絶品なんです。

⑨豚バラ白菜の中華風グラタン

グラタンをご飯に合わせたいときは、豚バラ白菜を使った中華風アレンジがおすすめです。定番のチーズではなく特製のねぎ塩ソースをトッピングしているので、カロリー控えめになるのも嬉しいですね。

⑩豚バラ白菜のお好み焼き

すりおろしたじゃがいもと細切りの白菜で作ったお好み焼きは、トロリとした食感で優しい味わいに仕上がっています。さらに豚バラの旨みが加われば、お店で食べるお好み焼きに負けないぐらいの美味しさですよ。

確実に美味しくて栄養もバッチリ♡

豚バラと白菜を合わせれば料理にしっかりコクが出る上に、栄養もしっかり摂ることができます。何を作るか迷ったときのために、この2つを常備しておいてはいかがでしょう？