02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

帰ってすぐ食べたい♡10分以下で作る「早うまレンチンレシピ」13選

おいしいものはすぐ食べたい♡

少しずつ寒さが増してくるこの時期、早く帰って、暖かいお部屋でおいしいものをすぐ食べたい!と思う方も多いのではないでしょうか?

メインからスープまで、10分以内でレンチンで簡単に作れるレシピを集めてみました。覚えておくと便利なので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

がっつり食べたい!「メイン」編

①一品で栄養バランスバッチリ!レンチンだけですぐでき豚丼

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火を使わずにレンチンだけで、ボリュームたっぷりの豚丼が完成!豚バラ肉以外に、にんじんやほうれん草など野菜も使うので、栄養面もばっちりです。

一品で栄養バランスバッチリ♪レンチンだけですぐでき豚丼 by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②牛乳で濃厚クリームレンチンパスタ!えのき明太クリーム

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スパゲティ麺も別茹でせずにレンチンで作る、濃厚な明太クリームパスタです。早ゆで3分のスパゲティを半分に折ってレンチンすることで、時短が可能に♡

牛乳で濃厚クリームレンチンパスタ!【えのき明太クリーム】 by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③レンジで2分半♡ハムと小松菜のチャーハン

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フライパンを使わずにレンチンでパラパラに仕上がるチャーハンは、見た目も味も良し!5分以内で作れるから、休日のランチにも最適ですね。

レンジで2分半♪ハムと小松菜のチャーハン♡ レシピ・作り方 by *kuuuma*|楽天レシピ

④切ってチンするだけ♡レンジで本格カレーうどん

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寒い日に身も心も温めてくれる、本格カレーうどんです。冷凍うどんと身近な食材で作れるから、覚えておいて損はありません。長ねぎのかわりに玉ねぎを使ったり、あるものでアレンジしてみてくださいね。

切ってチンするだけ♡「レンジで本格カレーうどん」 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

お酒のあてにも良し「おかず」編

⑤くせになる美味しさ!レンチンむね肉のチリマヨがけ

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見た目は豪勢なのに、レンチンしたむね肉をフォークでほぐしたら、マヨネーズ・スイートチリソース・レモンをかけるだけだからとても簡単♡むね肉以外に、ちくわやきゅうりで食べても美味ですよ。

くせになる美味しさ♪レンチンむね肉のチリマヨがけ by 小春(ぽかぽかびより) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥なすのピリ辛和え

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にんにく、しょうが、豆板醤など、中華風のピリ辛味がくせになりそうななすのピリ辛和えです。冬は熱いままで、夏は冷やして食べてもおいしいレシピです。

なすのピリ辛和え レシピ・作り方 by Ratatouille|楽天レシピ

⑦切ってチンで完成♡白菜と豆腐のレンチンうま煮

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白菜やお豆腐が入った優しい味のうま煮はとてもヘルシーで、ダイエッターさんにもおすすめのレシピ。一度冷まして食べても、味が染み込んでおいしくいただけます。

切ってチンで完成♡『白菜と豆腐のレンチンうま煮』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧材料これだけ!なすと豚こまのレンチンめんつゆ蒸し

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メイン食材は豚こま肉となすだけ!味つけも塩コショウとポン酢だけという、とことんシンプルにこだわったレシピです。冷蔵庫で2~3日持つので作り置きにもいいですね。

材料これだけ!『なすと豚こまのレンチンめんつゆ蒸し』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑨レンチンで簡単!豆もやしと豆苗とツナのさっぱり和え

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豆もやしも豆苗も茹でずにレンチンするので、栄養が逃げません。さっぱりとした味わいなので、肉料理などに合わせた副菜としてもおすすめです。

レンチンで簡単 豆もやしと豆苗とツナのさっぱり和え by 両角舞 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

軽く食べたい時に「ナムル・サラダ」編

⑩レンチンでお手軽!舞茸と小松菜のナムル

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舞茸のうま味がぎゅっ!と詰まった舞茸と小松菜のナムルは、にんにくが入ったしっかりした味。もう一品足りない時や作り置きにも最適のレシピです。

レンチンでお手軽♪舞茸と小松菜のナムル by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪マヨなし!ごま油香る♡レンチンかぼちゃの塩昆布おかかサラダ

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マヨネーズを使わないかぼちゃのサラダは、低カロリーでとってもヘルシー♡塩昆布の塩気とごま油やかつおぶしの風味が効いていて、思わず箸がすすみます。

マヨなし!ごま油香る♡レンチンかぼちゃの塩昆布おかかサラダ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

冷えた体を温める「スープ」編

⑫さば缶とトマトのキムチスープ

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さば缶、トマト、キムチを使ったスープは、少しピリ辛のコク旨スープで栄養満点!ねぎの代わりにニラを使っても、スープとよく合いおいしいですよ。

さば缶とトマトのキムチスープ【レンチン】 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑬レンチンしてお湯注ぐだけ!レタスとカニカマのスープ

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包丁やまな板も使わないので、1分もあれば作れちゃいます♡調味料にお湯をそそいで溶かし、あとはレタスやカニカマを加えるだけだから、レタスのシャキシャキ感もしっかり味わえます。

レンチンしてお湯注ぐだけ‼︎【レタスとカニカマのスープ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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