“時短×コスパ良し”の最強コンビ♡

「安いけど美味しくて、ボリューム満点のご飯がたべたい」そんな本音を抱いている方必見！こちらでは“時短×コスパ良し”の最強コンビの、激うまメインおかずをご紹介します。

どのレシピも簡単に作ることができるので、毎日の自炊もたのしくなりますよ。献立に困った日にも大活躍のレシピを、ぜひチェックしてみてくださいね。

激うまメインおかず15連発

1. カリカリ豚となすの照りポン炒め⠀

具だくさんのカリカリ豚となすの照りポン炒め。豚肉をフライパンで揚げ焼きにすることで、カリカリとした食感が加わってジューシーに。野菜不足の方にも最適なメインおかずです。

2. 豚バラ肉となすの照りマヨロール⠀

じゅわっと肉汁&ナスの旨味が溢れ出す、豚バラ肉となすの照りマヨロール。こってりしていますが、大葉がアクセントになり爽やかな味わいに。渦巻きのような、可愛らしい断面にも注目です。

3.鮭のうま塩ザンギ⠀

生鮭、中華スープの素、片栗粉、サラダ油の4つで作る鮭のうま塩ザンギ。袋に調味料と生鮭を入れ、シャカシャカ振って揚げるだけのお手軽メニューです。秋の味覚をこちらのメニューで堪能しましょう。

4. 調理時間5分！豆苗とベーコンのガーリック醤油炒め

SNSでも話題の豆苗。豆苗はお値段も安く、栄養も豊富な食材です。そんな豆苗を使用したこちらの炒めものは、たったの5分で作ることができるんです♡節約×ヘルシーの神レシピです。

5. ピリ辛さば大根⠀

テレビや雑誌、SNSで話題のサバ缶。そんなサバ缶を使って煮込み料理にチャレンジしてみましょう。ピリ辛な味付けも白ご飯が進みます。ビールのおつまみにも最適です。

6. きゅうりのクルクル肉巻き⠀

きゅうりのシャキシャキ感がやみつきにになる、きゅうりのクルクル肉巻きです。さっぱりと食べることができるので、小腹が空いた時やお弁当のおかずにも最適ですよ。自宅にある調味料で作ることができるのも嬉しいですよね。

7. ５分煮るだけ『豚バラ豆腐のすき焼き風とろみ煮』

フライパンでさくっとすき焼き作りに挑戦。豚バラ豆腐のすき焼き風とろみ煮は、煮込み時間がたったの5分のお手軽レシピです。冷蔵庫に余っている野菜やお肉などを加えて、あなただけのオリジナルを作ってみましょう。

8. 豚こま肉の香ばしのり天

スーパーでお手頃価格で購入できる豚こま肉をカラッと揚げた、豚こま肉の香ばしのり天。海苔をつけて揚げることで、磯の香りがアクセントに。肉汁が口に広がり、やみにつきになりますよ。

9. ちくわの鮭マヨキムチ焼き⠀

材料は、ちくわ、白菜キムチ、酒フレーク、マヨネーズの4点だけ！トースターで作る、ちくわの鮭マヨキムチ焼きです。材料はシンプルですが、しっかりと味がついているのでご飯との相性も抜群です。おつまみにもどうぞ。

10. 鶏むね肉の焼肉風スティックチキン

鶏むね肉を大胆に1枚使用した、焼肉風のスティックチキンです。豆板醤や味噌、にんにくベースの焼き肉のタレをと共に炒めるだけで、ジューシーで柔らかなチキンの完成です。これを食べれば、スタミナがついて明日の活力に♡

11. レンジ de 5分『豚肉とピーマンのチンジャオロース風』

こちらはレンジで作ることができる、豚肉とピーマンのチンジャオロース風です。下味をしっかりとつけた豚肉に野菜を混ぜ合わせ、レンジで5分チンするだけ！簡単なのに美味しい時短メニューです。

12. 春雨とたけのこの中華春巻き

モチモチ×コリコリ食感がやみつきになる、春雨とたけのこの中華春巻き。たけのこ&春雨を具材に入れることで、食感が豊かになりますよ。お弁当のおかずにもおすすめの、本格派中華春巻きです。

13. 豚肉巻き麩とアスパラのチリソース煮⠀

ボリューム満点の豚肉巻き麩とアスパラのチリソース煮。食べごたえ満点の秘密は、豚肉で麩を巻いてかさ増しをしているから♡ふわっと柔らかい豚肉巻き麩は、味が染みて美味しいですよ。

14. のり餃子 ⠀

カロリーが気になる餃子も、海苔で肉だねを包むことでヘルシーに。最小限の油を使用し、トースターで焼き上げることでカリカリ感もUPしますよ。お弁当のおかずとしてもGOOD。

15. 明太ポテサラちくわ天⠀

ちくわに手作りのポテトサラダを挟み込み、さっくりと揚げた明太ポテサラちくわ天。ボリューミーでさっぱりとした味わいがポイントです。お好みでチリソースやマヨネーズをつけて食べると、美味しさもUPしますよ。

自炊をもっと楽しく♡

安くて時短、そして美味しいレシピをご紹介しました。あなたの気になるメニューは見つかりましたか？絶品おかずで毎日の自炊を楽しみましょう。