忙しい日には“ワンパンレシピ”が大活躍♡
何かと忙しい毎日のおうちごはんは、なるべく手軽でパパッと準備できるものを作りたいですよね。作り置きや下味冷凍も便利だけど、ストックがないときはフライパンひとつで作れる“ワンパンレシピ”がおすすめ!
どれも簡単で、1品でも満足できるメニューもあるのでお昼ごはんにもぴったり!そこで今回は、フライパンひとつで簡単にできる“ワンパンレシピ”をご紹介します。
簡単お手軽!ワンパンレシピ12選
1.濃厚黒ごま回鍋肉
いつもの回鍋肉に黒ゴマをたっぷり入れた“黒ゴマ回鍋肉”。黒ゴマの入ったタレが濃厚でコク深く、1品でも満足できる食べ応え!ワンパンに加え、包丁を使わずに作れるので忙しい中でもより手軽に作れますよ。
2.たっぷりきのこプルコギ
こちらのレシピは、定番韓国料理“プルコギ”にきのこをたっぷり合わせています。プリッとしたきのこの歯ごたえに旨辛な味付けがごはんの進む1品です。きのこも一緒に下味をつけておくことで味の馴染みがよくなります。
3.ポークチャップのぎゅうぎゅう焼き
豚バラのブロック肉を使ったポークチャップのぎゅうぎゅう焼きです。袋に具材と調味料を入れて揉み込み、食べる時に焼くだけでOKなので手間いらず。焼肉のたれを使ってしっかり味に仕上げています。
4.なすとささみの油淋鶏
淡白な鶏のささみだって、香味だれにたっぷり絡めればボリュームおかずに大変身!さっぱりとしたささみに加え、素揚げしたとろとろの茄子がやみつきになっちゃいますよ。おつまみにもおすすめのメニューです。
5.ささみとアボカドのマヨ照り焼き
ささみとアボカドを合わせたマヨ照り焼きは、女性に嬉しい美容効果満点の1品です。甘辛いタレが絡むクリーミーなアボカドが絶品!たった10分でできるスピードメニューで時間のない日におすすめです。
6.スタミナピリ辛そぼろ
合いびき肉とニラを合わせたそぼろは、豆板醤を効かせてピリ辛な仕上がりに。ガツンっと食べ応えのある1品で、男性ウケも抜群です。ごはんだけでなく、うどんや豆腐、厚揚げなどにトッピングしても◎。
7.ミートソースのポテトグラタン
寒くなると食べたくなるグラタンが、フライパンでも手軽に作れるのが嬉しいですよね。こちらはミートソースにマッシュポテトとチーズを乗せています。とろ~りチーズとほくほくのマッシュポテトが美味しい1品です。
8.じゃがキムチヂミ
ワンパンでおつまみを作りたいなら、キムチチヂミが断然おすすめ!こちらのチヂミは、千切りにしたじゃがいもにキムチを合わせて作っています。カリッともちもちの食感に誰もが虜になること間違いナシ♡
9.さんま缶スキレットチゲ
忙しい日にもお魚料理が食べたい!というときは、缶詰めを使ったレシピが正解。蒲焼き缶を使うことで、少ない調味料で簡単に美味しく作ることができるんですよ。ピリッと温かいチゲ鍋は寒い冬に大活躍しそう!
10.キャベたま丼
豚バラ肉を使った“キャベたま丼”は、鶏がらスープの素で味付けしています。バラ肉の旨味を絡めたキャベツと半熟に仕上げたスクランブルエッグが相性抜群!朝ごはんやお家ランチにもぴったりの1品です。
11.バターコーン焼肉ライス
ガーリックライスと牛肉を蒸し焼きにした“バターコーン焼肉ライス”。15分でパパッと作れるワンパンレシピですが、見た目は華やかで手が込んだように見えますね。コーンはたっぷりトッピングするのが正解!
12.具だくさんワンパンナポリタン
大人から子どもまで大好きな大人気おかず“ナポリタン”は、具だくさんが美味しいですよね。パスタは別茹でせず、一度で作ってしまうのが時短のポイント。パスタと一緒に具材を煮込めば旨味たっぷりな仕上がりに!
ワンパンだから簡単で洗い物も減らせる♡
フライパンひとつで作れたら調理の手間を省けるだけでなく、洗い物も減らすことができます。いつもの作り置きおかずと併用して取り入れれば、忙しい中でもしっかりとした食生活を送れますね。
ぜひ普段のおうちごはんに取り入れてみてはいかがですか?