今の時期に食べたい体が喜ぶスープ
冷えて体が寒い、食べすぎて体が重いなど不調が出やすい冬。野菜の旨味や栄養が丸ごと取れる、温かいスープが食べたくなります。そこでトマト、クリーム、辛いスープ、和風の4種類のスープレシピを紹介します。
トマトの旨味が効いたトマトスープ
1.野菜たっぷり具沢山ミネストローネ

野菜がたっぷり入っているのでボリュームがあり、栄養抜群の一品。スープの時は早く柔らかくなるので、具材は小さく切るのがオススメです。
【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.トマトジュースで具だくさんスープ

トマトジュースを使うと簡単にスープが作れるので、時間がない時やすぐに食べたい時にオススメです。ショートパスタが入っているので、お腹が満足するボリュームです。優しい味なので、夜食にもぴったりですね。
簡単・時短*トマトジュースで具だくさんスープ by an.5 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.レンジで5分のきのこトマトスープ

野菜をカットしたら電子レンジで5分加熱するだけで作れるトマトスープです。きのこがたっぷり入っているので、シャキッとした食感が絶品。仕事終わりや朝食にオススメです。
レンジで5分!たっぷりきのこのダイエットトマトスープ by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ほっとする優しいクリーミーなスープ
4.ベーコンポテトのミルクチャウダー

ほっとする優しい味わいのミルクスープは、豆乳の他にも牛乳でも美味しく作れます。冷蔵庫の中にあるもので作れるスープは、冬の定番にしたい味です。
冬の定番♡簡単スープ【ベーコンポテトのミルクチャウダー】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.豆と4種の野菜のクリームチーズスープ

野菜と豆を使ったヘルシーで食べ応え抜群のスープです。クリームチーズの爽やかなコクとまろやかさが引き立っています。彩りのある野菜を使うと、華やかに仕上がりますよ。
こく旨!4種の野菜と豆のクリームチーズスープ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.さつまいものポタージュ
さつまいもの甘みが美味しい、優しい味のポタージュです。まろやかで柔らかな口触りのスープは、大人も子供も止まらなくなる美味しさです。疲れた心も癒してくれそうなスープです。
さつまいものポタージュ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
大人の辛いホットスープ
7.ユッケジャンスープ
辛いだけではなく、牛肉や野菜の旨味が効いているユッケジャンスープです。ご飯をスープにつけて食べたくなりますね。辛いものが食べたい時にオススメの一品です。
コクのある辛さ!ユッケジャンスープ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.鶏団子と白菜の辛うま韓国風スープ

おかずにもなる、鶏団子と白菜の辛うまスープです。生姜が効いた鶏団子がボリュームがあり食べ応え抜群です。体がポカポカと暖かくなる冬にぴったりなスープです。
鶏団子と白菜の辛うま韓国風スープ by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.坦々風春雨オニオンスープ

ランチや夕食を軽めにしたいときにオススメしたい坦々風春雨オニオンスープです。10分で完成する手軽さも魅力的です。スープと絡む春雨は、箸が止まらなくなる美味しさです。
濃厚ピリ辛♡別茹で不要!坦々風春雨オニオンスープ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
すっきり美味しい和風スープ
10.えのきと白菜の和風スープ

えのきと白菜を使った、めんつゆベースの和風スープです。あっさりとした味つけのスープは、どんな食事にも合わせやすいのが魅力的です。
あっさり味で合わせやすい♪『えのきと白菜の和風スープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.白菜とえのきの生姜とろみスープ
生姜が効いたスープに片栗粉でとろみをつけた、体の芯から温まる一品です。白だしの旨味とベーコンの相性は抜群。何杯でも食べたくなる、あっさり味のスープです。
身体が芯から温まる♪『白菜とえのきの生姜とろみスープ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.きのこのかきたま汁

めんつゆベースで作るきのこのかきたま汁は、家にあるものだけで作れる手軽なレシピです。和風はもちろん、中華風の献立にも合わせやすいスープです。
旨味と甘み!出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ