「豚こま肉」が優秀すぎる！
何かと出費が増える季節…できるところで節約をしたいですよね。そこで今回、食費を抑えるべく、安価で美味しい「豚こま肉」を使ったレシピをご紹介します。美味しすぎて何度もリピートしたくなること間違いなし！ぜひお試しください♡
みんな大好き！ボリューム満点おかず6品
①豚肉と長ねぎの焼肉風スタミナ炒め：15分
豚肉と長ねぎで作る焼肉風の炒め物。長ねぎは丸ごと一本使います。長ねぎを先に焼いてしっかり焼き目をつけることで、美味しさがグンどアップ！フライパンに残ったタレもかければ、盛り付けたキャベツもモリモリいただけます。
豚肉と長ねぎの焼肉風スタミナ炒め by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②お好み風ハンバーグ：15分
ソースの甘辛い味がやみつきになる、お好み焼風のハンバーグです。ひき肉に比べて食べ応えも満点！小さめに作ればお弁当にもピッタリ。余った卵黄は、ハンバーグの付けダレにしても美味しいですよ。
豚こま肉で食べごたえ満点！「お好み風ハンバーグ」 by むっちん（横田睦美） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ピリ辛煮込みチーズ豆腐：10分
お豆腐丸ごと1丁でボリュームアップ！味の染みた豚肉に食欲がそそられます。ピリっとくる辛さにまろやかなチーズが相性抜群で、体がポカポカ暖まりすよ。辛いものが苦手な方でも食べやすい一品です。
豚肉たっぷりヘルシー！包丁なしで『ピリ辛煮込みチーズ豆腐』 by maki（まき） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④豚こまとナスの甜麺醤炒め：10分
味見の段階でなくなる勢いの美味しい炒め物。豚こま肉に砂糖を揉み込むことで、炒めても柔らかい状態を保てます。味がしっかり染みて冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。ナスはしっかり水分を拭き取ってから炒めましょう。
驚くほどお肉柔らか♪絶品過ぎる♪豚こまとナスの甜麺醤炒め♪ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤豚キムチーズのホイル焼き：15分（漬け込み時間は除く）
キムチに焼肉のタレをプラスしてピリ辛に仕上げた豚キムチにチーズをON！白ご飯はもちろんお酒のアテにもぴったりな大満足おかずです。蒸すことで野菜も甘みが増すので、お肉と一緒にモリモリいただけます。
豚キムチーズのホイル焼き by つくあや（Aya） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥しっかり味の豚こま唐揚げ：15分（漬け込み時間は除く）
豚こま肉を丸めて作る唐揚げ。中心までしっかり味が付いていて、食べ出したら止まらない美味しさです。冷めてもジューシーなままなのでお弁当のおかずにも◎。鶏の唐揚げよりも一回り小さめに丸めると、加熱時間を短縮できます。
豚こま肉で♬しっかり味の豚こま唐揚げ by つくあや（Aya） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ワンプレートで大満足！主食メニュー6品
①菜の花と豚小間肉の焼ききしめん：15分
タイで人気のメニューを“きしめん”で再現。春の香り漂う菜の花のかすかな苦味がベストマッチ！菜の花の変わりに、小松菜やほうれん草でも◎。シンプルな味付けに豚こま肉のジューシーさが良く合います。
【春の楽しみ】菜の花と豚小間肉の焼ききしめん【ワンパン】 by サクライチエリ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②カリカリ豚とキャベツの韓国風スタミナ丼：10分
甘辛味の豚キャベツとまろやかな卵黄がご飯に絡む、やみつき度MAXのどんぶり。カリカリにんにくが乗ってスタミナも満点！にんにくを除けば、お弁当のおかずとしても大活躍。この場合は、卵黄の代わりにゆで卵を添えると◎。
【男子が大好き】カリカリ豚とキャベツの韓国風スタミナ丼 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③韓国風チゲたまうどん：10分
具沢山な韓国風チゲたまうどんです。ボリュームたっぷりで体の中からポッカポカ。ニラとにんにくの風味にお箸が止まりません。「チゲ」といっても辛味は控えめなので、お子さまでも食べやすい味です。
具沢山でお腹いっぱい食べれる♡『韓国風チゲたまうどん』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④悪魔のカレーそば：10分
麺に絡むカレーがなんとも美味しいカレー蕎麦。柔らかい豚こま肉と蕎麦の食感は相性抜群！崩した温泉卵を絡めて、また違った味わいも楽しめます。市販のチルド麺で十分美味しく仕上がりますよ。
【温玉からめてまろやか】フライパンひとつで悪魔のカレーそば by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤濃厚！豚肉ときのこのトマトハヤシ：15分
あっという間にできあがるトマトのハヤシライス。煮込む時間はたった5分なのに濃厚でボリューム満点！トマト缶、ケチャップ、ソースをフルに活用して時短を目指します。豚こま肉だからこその美味しさが楽しめます。
濃厚！豚肉ときのこのトマトハヤシ《煮込み時間たったの5分♪》 by カリニ彩 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフ：5分
煮込み時間、なんと5分！甘栗のホクホクとした甘味と食感が隠し味に、おかわりが止まらりません。牛乳をたっぷり使ったクリーミーな口当たりはお子さまにも人気の味です。
牛乳消費！ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフ by だんどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
