ちゃちゃっと炒めるだけ♡簡単×絶品「ワンパン時短メチャうまおかず」12選

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サッと作れておいしい「ワンパンおかず」

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A post shared by RINATY（りなてぃ）｜献立節約レシピ｜ (@rinaty_cooking)

ちゃちゃっと炒めるだけで出来上がり！フライパンひとつで手早く作れる絶品おかずは、後片付けまでラクラクです。夕食や晩酌の一品やお弁当などに重宝する「ワンパン時短おかずレシピ」をご紹介します。

キャベツと豚ひき肉と卵を使って、ピリッと旨辛く炒め合わせた一品。先に卵を焼いてから、他の具材を同じフライパンで炒めていくだけ。しんなり甘いキャベツに豚肉の旨みが絡んでおいしく、栄養もたっぷりです。

豚ばら肉と野菜を彩りよく盛り込んだ、ごちそう感満載の炒め物。お弁当屋さん風のしっかりした味付けが絶品で、男性や子供にも大絶賛されること間違いなし！ご飯のお代わりが止まらなくなります。

鶏むね肉としめじと玉ねぎで作れる、お財布にやさしい炒め物です。子供に大人気のケチャップ味なので、夕食メインに出すと喜ばれそうですね。鶏肉に下味を揉み込んでから炒めるのがポイントです。

にんにくでパンチをきかせたバター醤油味の炒め物レシピ。鶏もも肉に野菜やきのこを入れた具沢山おかずなので、食べ応えも満点です。とても香ばしい味付けで超絶品。男性の胃袋もがっちり掴めます。

豚ばら肉とニラともやしを使って、ぱぱっと10分！蒸し焼きしてから炒めるラクラク調理で、もやしがシャキシャキに仕上がります。豚肉に下味を揉み込んでから使うのがコツ。豚肉のみ下味冷凍も可能です。

お財布ピンチのときにおすすめのスタミナ味噌炒め。安いもやしと豚ひき肉があれば、10分程度で手早く作れます。ポイントは、ごま油と合わせだれを入れるタイミング。もやしがシャキッとおいしく仕上がります。

少量の豚ひき肉とヘルシーな食材を旨辛く炒め合わせた一品。生姜みそ味の肉そぼろがこってり絡んだ厚揚げがおいしく、ご飯にもお酒にも良く合います。冷蔵で2日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。

柔らかい春キャベツをたっぷり使ったオイスター味噌味の炒め物レシピ。豚こま肉やふわとろ卵を加えて、がっつりめに仕上げます。味の素を入れるのが旨みアップの秘訣です。

ぷりっぷりの鶏もも肉と甘い白ねぎのコラボが光るボリューム満点おかず。鶏肉と白ねぎをごま油で炒めてオイスターだれを絡めた、香ばしくて旨みたっぷりの一品です。男性や子供ウケ抜群！

豚ばら肉とキムチの旨みで、ほうれん草がもりもりおいしく食べられる一品。半熟卵を作った後は、マヨネーズとにんにくで他の具材を炒めていきます。火が通ったら調味料を入れ、卵を戻して混ぜ合わせれば完成。

大根と豚ひき肉でちゃちゃっと作れるコスパ抜群の炒め物レシピ。旨みとコクのあるこってり味噌味で、ご飯が止まらなくなるおいしさ。2日ほど冷蔵保存可能なので、お弁当用の作り置きにも使い回せます。

牛こま肉×玉ねぎ×ニラを旨辛く炒め合わせた絶品おかず。生にんにくも2片入ってスタミナ満点です。焼肉のたれと豆板醤で調味するので、味もピタリと決まります。ご飯に盛って丼物にするのもおすすめ。