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LOCARI(ロカリ)

呑んべえ女子、要チェック!隙間時間にぱぱっと保存「作り置きおつまみ」12選

春の家飲みを格上げ!作り置きおつまみ

呑んべえ女子必見。ビールやサワーと相性抜群の、絶品おつまみレシピをご紹介します。全て作り置きOKなので隙間時間にストックしておけば、帰宅後速攻家飲みを楽しむことができますよ。

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ボリューム満点の肉巻きや、さっぱり食べられるサラダなどメニューも多彩に用意しました。美味しいおつまみがたっぷり揃っているので、ぜひあなたのお気に入りを見つけてくださいね。

ビールが進む♡「作り置きおつまみ」12選

1.もやしとニラの油揚げ餃子

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大人気レシピサイトで、お気に入り数9,000以上を獲得。みんなが美味しいと認めた、絶品油揚げ餃子です。皮で包む手間なし&ぱぱっと15分で作れるのも嬉しい魅力。ビールとの相性も最高です。(保存期間:冷蔵庫で2~3日)

簡単節約おかず♡『もやしとニラの油揚げ餃子』おつまみにも◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

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野菜不足解消にも活躍。内側から栄養チャージができる、やみつきデリ風サラダです。食材はオーロラソースと絡めることで、コクが増して美味しさUP。女子会メニューにもおすすめです。(保存期間:冷蔵庫で2日)

もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵

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とろっと黄身が溢れ出す、コクたっぷりの半熟煮卵。しっかり味が染みていて、ビールやサワーなどさまざまなお酒との相性もバッチリ。隙間時間にストックしておけば、帰宅後すぐに“乾杯”が叶いますよ。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)

『ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵』【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.韓国風ごまきゅうり

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調理時間は驚きの3分。お手軽食材&調味料で作れる、簡単きゅうりレシピ。ポリポリ食感のきゅうり×後味さっぱりのタレの組み合わせは最高です。おつまみはもちろんのこと、夕食の“あと一品”にもどうぞ。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)

やみつき♡韓国風ごまきゅうり【#作り置き#お弁当#ポリ袋】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.いかのコチュジャン炒め

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思わずビールが止まらなくなる、メチャ旨いか炒め。コチュジャンのピリッとした辛さ×ジューシーないかのバランスは、ほっぺたが落ちる旨さ。3分であっという間完成するのも嬉しいです。(保存期間:冷蔵庫で2~3日)

3分で作れる☆ご飯にもお酒にも合う『いかのコチュジャン炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.むきエビとズッキーニのペペロン炒め

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フライパン任せで15分。料理初心者さんにも嬉しい、簡単炒め物レシピ。ぷりぷりのエビ×とろとろのズッキーニの組み合わせは、一口食べると箸が止まらなくなる旨さ♡お気に入り数4,000を突破した、大人気おつまみです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

7.茄子と厚揚げのみぞれ揚出し

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自宅でおうち居酒屋開催。呑んべえさんの胃袋を鷲掴みする、めちゃうまみぞれ揚出し。野菜もたっぷり食べることができ、栄養チャージしたいときにもぴったり。とろとろの茄子に注目です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

【茄子と厚揚げのみぞれ揚出し】とろ〜り茄子♬︎ボリューム◎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.まるごと椎茸のチーズイン肉巻き

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外はサクサク&中はとろとろのW食感が楽しい、コクうま肉巻きレシピ。クリーミーなネギマヨがアクセントとなり、最後まで美味しく食べることができます。お好みのお酒と一緒に召し上がれ。(保存期間:冷蔵庫で2日)

旨み濃厚♪まるごと椎茸のチーズイン肉巻き by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.手羽元deうま塩ガーリックチキン

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「ガッツリ食べたい」そんな気分のときにはコレ。口の中でジュワッとお肉の旨味が広がる、やみつきガーリックチキンです。塩ベースのあっさりとした味付けで、女子ウケもバッチリ。今晩の家飲みメニューにぜひ!(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)

手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.おつまみ長いも

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コンビニの有名おつまみを再現。呑んべえ女子が大絶賛の、やみつきおつまみ長いもです。食材をカットする&漬け込む、の2STEPで完成するので面倒な手間は一切なし。お口直しの一品にもどうぞ。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)

やみつき♡おつまみ長いも【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.ささ身ときゅうりの塩ごま油和え

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ダイエッターも罪悪感ゼロで食べられる、ヘルシーナムル。にんにく&ごま油の香りが口の中いっぱいに広がり、美味しさを引き出しています。コスパもバッチリなので、節約中の家飲みにも大活躍。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

やみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル) by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

12.アンチョビ風ほくほくポテト

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ホクホクのじゃがいもに、アンチョビ風のトッピングをプラス。ワインとの相性も抜群の、激うまおつまみレシピです。まるでバルで出てくるような本格的な味わいに、あなたも虜になってしまうはず♡リピート確定の絶品レシピです。(保存期間:冷蔵庫で4日)

サバ缶で作る☆アンチョビ風ほくほくポテト by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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