そろそろ疲れが出てない？心と体をいたわる「胃腸に優しいレシピ」12選

CONTENTS

疲れた時は体をいたわろう♡

新生活に慣れたと思ったら、じめじめだるい季節が到来。知らない間に色んな疲れが出始める頃です。ちょっとつらいなぁと思ったら、体をいたわってあげることが大切。

View this post on Instagram

A post shared by minori_katagiri (@minorinomi_)

疲れた体に負荷をかけず、内側から癒してくれる胃腸に優しいレシピを集めてみました。心も体も健康でいるために、ぜひチェックしてくださいね。

胃腸が弱った時に定番の卵がゆは、覚えておきたいレシピの1つ。余計なものはいっさい足さない、シンプルな味付けがポイントです。

5分もあれば作れる豆乳とハムとチーズの雑炊は、食欲があればハムをベーコンにして、仕上げにオリーブオイルやパルメザンチーズをかけるとゴージャスな雑炊に♡加熱前にお米を洗うと、さらっとした食感になりますよ。

卵、小松菜、かにかまなどを具材に使った中華風雑炊は、鮮やかな彩りが魅力♡小松菜の代わりにチンゲン菜やほうれん草を使ってもおいしくいただけます。

鶏肉から出るお出汁が、疲れた体にしみわたります。にゅう麺だから細くて食べやすいのも嬉しい。お好みで柚子胡椒をトッピングするのもおすすめですよ。

うどんのストックがあれば、シイタケやほうれん草、ちくわや豚バラなどを煮込んだ肉うどんもいいですね。だしパックを使うことで時短で作れる、栄養面も満足の一品です。

疲労回復効果があると言われる梅を使ったにゅう麺です。シンプルな具材の優しい味付けだから、さらっとあっさりいただけますよ。

疲れている時は調理も簡単に仕上げたいもの。消化によく便秘解消効果もあると言われるみぞれ煮も、レンジで簡単に作れます。油を使わないのもうれしいですね。

疲れていてもボリュームが欲しい時は、喉ごしがよく、消化のよいお豆腐が最適！お鍋に具材をどんどん入れて煮込むだけで、うま味たっぷりのそぼろ煮の完成です。

胃腸の力をあげてくれるキャベツをちぎってお湯をかけ、ちくわと調味料で和えるだけ♡梅も使うので、同時に疲労回復効果も期待できそう。

ほっこりとした優しいお味のお味噌汁は、体だけでなく心も癒してくれます。具材は、大根、卵、お揚げを使った、疲れた時の定番レシピとして覚えておきたい一品です。

レシピに載っているものだけでなく、余った野菜や食材を使って作れる具だくさんのコンソメミルクスープです。豆乳（または牛乳）を入れたあとは、沸騰させないように温めてくださいね。

栄養たっぷりのにんじんと玉ねぎの甘みにベーコンのうま味も加わり、野菜嫌いのお子さんも喜んで食べてくれそう！これからの時期は、冷やしていただくのもおすすめです。