最強食材「さば缶」をフル活用!
栄養価が高くて下ごしらえ不要、おまけに長期間保存がきく「さば缶」は、今や食卓に欠かせない食材です。価格もリーズナブルなので、節約時にも頼りになる存在ですよね。
そこで今回は、人気食材「さば缶」を使ったレシピ特集をお届けします。食べ応えのあるメインディッシュ、一品で満足のご飯ものや麺類など、バリエーション豊富です。ぜひチェックしてください。
栄養満点!メインおかずのレシピ
①鯖の南蛮漬け

さば缶で手軽に作れる南蛮漬けです。こんがり揚げ焼きにしたさばに南蛮酢がしっかりしみこんで、一口食べたら止まらないおいしさ。冷蔵で3〜4日保存できるので、作り置きにもぴったりです。
【鯖の南蛮漬け】鯖缶ですぐできる♬︎簡単おてがる南蛮漬け | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②さば味噌チーズのホイル焼き

調理時間はたったの10分!手軽に済ませたい日にも嬉しいホイル焼きです。作り方はいたって簡単で、さば缶、きのこ、ネギ、チーズをホイルで包んで、あとはトースターで焼くだけ。具材はお好みでアレンジも楽しめます。
【さば味噌チーズのホイル焼き】サバ缶で簡単♬︎すぐできる♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③下味いらず鯖缶の竜田揚げ

一から作ると手間のかかる竜田揚げですが、さば缶を利用すればとっても簡単!下味不要で、片栗粉をまぶして揚げるだけで完成です。食べ応えもバッチリで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし♡
超簡単!誰でもできちゃう下味いらず鯖缶の竜田揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻き

さば缶を使ったお手軽春巻き。青じそとチーズのおかげでお魚のにおいがやわらぐので、お魚が苦手な方やお子様も食べやすいですよ。お好みでカレー粉や梅肉を入れても◎。
【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻き | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤さば缶と豆のトマト煮

長時間の煮込みは不要!パパッと作れるさば缶と豆のトマト煮です。さば缶の甘みがトマトの酸味を和らげてくれるので、さっと煮込むだけなのに本格的な味わいに仕上がります。
材料4つ&10分!さば缶と豆のトマト煮 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥さば缶アヒージョ

スペイン料理の人気メニュー・アヒージョ。さば缶を使えば味付け不要でとっても手軽に作れます。お誕生日やイベントなど、特別な日にもぴったりな一品です。
【簡単絶品】サバ缶アヒージョ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
満足度100点!主食のレシピ
⑦さば缶ドライカレー

さばの水煮缶を使った、ヘルシーで旨みあふれるドライカレーです。調理時間はたったの15分!手軽に作れるのにごちそう感があるので、休日ランチや手早く済ませたい日にもぴったりな一品です。
サバ缶ドライカレー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧鯖とネギの炊き込みご飯

さば缶+ネギで作るシンプルな炊き込みご飯です。手軽に作れるのに旨味濃厚!おかわり必至なおいしさです。キノコ類などを加えても◎。
鯖缶で簡単!鯖とネギの炊き込みご飯☆ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨さば缶トマトのリゾット

休日ランチにもおすすめな、超時短トマトリゾットです。材料はいたってシンプルですが、さば缶を使うことでワンランク上の味わいに。トマトの酸味がアクセントになり、最後まで飽きることなくいただけます。
簡単5分!さば缶トマトのリゾット | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩さば缶トマトソースパスタ

旨味たっぷり濃厚トマトソースが絶品!長時間の煮込み不要、手早く作れるのも嬉しいポイントです。お好みで黒こしょうや粉チーズをかけて召し上がれ。
《人気No.1》我が家の殿堂入り👑さば缶トマトソースパスタ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪鯖缶とトマトの冷製レモン風味パスタ

さっぱりしつつ食べ応えもしっかりある、さば缶とトマトの冷製パスタです。さばの身は崩しすぎずゴロッと感を残すのがポイント。レモンの風味が爽やかで、ペロリといただけちゃいます。
混ぜるだけ!簡単♡大満足!鯖缶とトマトの冷製レモン風味パスタ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫鯖の味噌煮缶とトマトの絶品和パスタ

さばの味噌煮缶で作る和風パスタです。旨味たっぷりなさば缶と爽やかなトマトに、和風の味付けがベストマッチ。手軽に済ませたいランチや、節約時にもおすすめな一品です。