コスパ肉をフル活用！節約レシピ特集
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる大満足なレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてください。
“むね肉”のおかず
①鶏むね肉とさつま芋の甘酢あん
さつまいものホクホク感とレンコンのシャキシャキ感が楽しい、酢豚風の絶品おかずです。食欲そそる甘酢味で、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしですよ。
揚げずに簡単♪ 鶏むね肉とさつま芋の甘酢あん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②つぶつぶコーン入りのチキンナゲット
ふわふわ食感がクセになる、トウモロコシ入りのチキンナゲットです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。お好みでケチャップやマスタードをつけて召し上がれ。
食感楽しい◇つぶつぶコーン入りのチキンナゲット | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ヤンニョムチキン
韓国料理の人気メニュー・ヤンニョムチキン。調味料は焼肉のタレ、コチュジャン、ケチャップの3つだけですが、お店の味に負けない本格的な味わいに仕上がります。
【作り置き】味付け3つ♡大好き過ぎる♡ヤンニョムチキン♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
“手羽元”のおかず
④さっぱり激うま！手羽元のレモンバジルソテー
レモンとバジルの爽やかな味わいを楽しむ手羽元のソテーです。ボリュームはありながらも、レモンとバジルでさっぱり食べやすい一品です。お弁当やワインのおつまみにもぜひ。
さっぱり激うま！手羽元のレモンバジルソテー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤電子レンジで作るハニーマスタードチキン
レンジ調理で手軽に作れる絶品ハニーマスタードチキン。ハニーマスタードの風味が食欲をそそり、お肉はふっくら柔らか。とてもレンジで作ったとは思えない仕上がりです。
電子レンジで作るハニーマスタードチキン（鶏手羽元） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥手羽元と卵のこってり黒酢煮
さっぱりした中にもコクがある手羽元と卵の黒酢煮です。短時間で作れるのに食べ応えも見映えも抜群。冷蔵で約2日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
手羽元と卵のこってり黒酢煮【作り置き】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
“豚こま”のおかず
⑦包まない豚こましそチーズ餃子
コスパの良い豚こま肉を使った棒餃子です。豚こまでボリューム満点！シソの香りがさっぱり爽やかで、ついつい何個も食べてしまうかも。ポン酢＋辣油＋白胡麻の特製タレもぜひお試しください。
【包まない豚こましそチーズ餃子】超簡単なのに家族が大絶賛‼︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧豚こまの長ネギチリソース炒め
程よい辛さがクセになる豚こまの長ネギチリソース炒め。ソースの辛さは豆板醤で調節可能。お好みの辛さにアレンジしてくださいね。
子どもも食べれる旨辛♡豚こまの長ネギチリソース炒め | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨揚げない旨塩レモンマヨ唐揚げ
一口サイズに丸めた豚こま肉をサクッと美味しい唐揚げに。下味のマヨネーズのおかげでお肉はふっくら柔らか、程よく効いたレモンの酸味も食欲をそそります。お弁当にもおすすめですよ。
豚こまで！揚げない旨塩レモンマヨ唐揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
“豚バラ”のおかず
⑩茄子の甘辛豚バラ巻き
旬の茄子を豚バラで巻いてボリュームアップ。薄いお肉も、こんな風に調理すれば満足感が格段に違います。定番の甘辛い味付けは、大人も子供も大喜び間違いなし♡
【茄子の甘辛豚バラ巻き】こんがりジューシー♬︎やみつきおかず | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪味が染み染み♡豚バラ大根のこっ照り煮
甘辛くこってり仕上げる豚バラ大根です。大根はレンチンしてから煮込むことで簡単時短に。15分ほどで作れるお手軽さもポイント。
味が染み染み♡豚バラ大根のこっ照り煮 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫豚と白菜のトマトチーズミルフィーユ鍋
定番の豚と白菜のミルフィーユ鍋を、トマトとチーズで洋風にアレンジ。お肉とトマトの旨味、チーズのコクがあいまって、一口食べたら止まらない美味しさ。チーズはたっぷりめがおすすめですよ。
