魚嫌いの子供も完食しちゃう！絶品魚料理の簡単レシピ
子供がいる家庭では、手軽で美味しい肉料理もいいですが、たまには栄養満点の魚料理も献立に取り入れたいですよね。そんなときは、魚嫌いでもペロリと完食してしまう、子供ウケ抜群の「魚料理レシピ」を試してみてください。
食べやすい味付けで、魚嫌いさんもペロリと完食できる、子供に人気が高い魚レシピをそろえています。ぜひ献立作りにもお役立てください。
簡単！子供が喜ぶフライで♡「お魚の揚げ物料理レシピ」5選
①和風タルタルソースとフィッシュフライ
サクサク・ふわふわ食感のフィッシュフライに、手作りの和風タルタルソースをたっぷりかけていただく魚料理。フィッシュフライとタルタルが最高の組み合わせで、魚をペロリと完食できますよ。
お魚が好きになる♡『和風タルタルソースとフィッシュフライ』 | レシピサイトNadia
②サバののり塩から揚げ
サクサクな食感と青のりの磯の香りが食欲をそそる「サバののり塩から揚げ」。お皿に盛り付け、レモンとマヨネーズを添えて揚げるとさらに美味しくいただけます。袋で下味と衣を付けるので、洗い物も少なくて◎。
サクサク感がクセになる！さばののり塩から揚げ☆子供も喜ぶ | レシピサイトNadia
③タラのサクふわ唐揚げ
子供が好きな鶏肉の唐揚げは、白身魚のタラで作っても美味しいです。外はサクサク、中は驚くほどふわふわ！柔らかい食感で子供でも食べやすいですよ。冷凍保存もできて、作り置きにもおすすめのレシピです。
やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ | レシピサイトNadia
④カジキマグロのカレーフライ
カジキマグロを子供が好きなカレー味にして揚げれば、サクッと美味しいおかずのできあがり。魚嫌いの人にも食べやすい味です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにするのも◎。
【お弁当にも】ほんのりチーズ風味！かじきまぐろのカレーフライ | レシピサイトNadia
⑤玉ねぎたっぷりサバの南蛮漬け
からっと揚げたサバの唐揚げを使った南蛮漬け。しっかりと味を付けることで、魚の臭みを感じにくくなり、子供でも食べやすくなります。調味料はすし酢を使うと簡単。骨の少ない鮭やタラだとより食べやすいです。
【お魚嫌いでもOK】たまねぎたっぷり鯖の南蛮漬け#作り置き | レシピサイトNadia
小さい子供も大好きな麺類「お魚のパスタ料理レシピ」3選
①サバ缶ときのこの革命トマトパスタ
魚料理のレパートリーを増やしたい！というときは、手軽に栄養が摂れるパスタで決まり。サバ缶のうま味とトマト缶の旨味が凝縮された「トマトパスタ」なら、魚嫌いの子供にも喜んでもらえること間違いありません。
革命的にうまい♡『鯖缶ときのこの革命トマトパスタ』 | レシピサイトNadia
②サバ缶クリームパスタ
サバ缶は意外にもクリームパスタに合います。しかも使うのはサバの味噌煮缶。こってりとした味は、子供も喜んでくれます。パスタソースだけなら、たった5分で作れますよ。
③ほうれん草とサーモンのクリームスープパスタ
寒い日に心も体も芯から温まるカフェ風メニュー。熱々のクリームスープと、大きくほぐした鮭が相性抜群の「具だくさんスープパスタ」です。野菜・魚・パスタ、具材を増し増しにすると満足度も高まります。
食べるスープ♪ほうれん草とサーモンのクリームスープパスタ | レシピサイトNadia
子供の好きな味にアレンジ「お魚の焼き物・煮付け料理レシピ」11選
①鮭のカレーコーンマヨ焼き
キッズたちが大好きなコーンマヨとカレー粉で風味をプラス。シンプルな鮭が、食べやすい魚料理に変身するレシピです。合わせだれを混ぜてのせて焼くだけなので、調理工程もとっても簡単。香ばしい香りが食欲をそそります！
【鮭のカレーコーンマヨ焼き】こどもが喜ぶ◎魚レシピ | レシピサイトNadia
②白身魚のコンソメバターソテー
魚が得意ではなくてもパクパクお箸が進む、子供にも人気のメニュー「白身魚のコンソメバターソテー」です。白身魚にコンソメバター味を絡めて焼くだけなので、献立やお弁当のおかずとして手間なく作れます。
【白身魚のコンソメバターソテー】お魚が好きになる♡簡単レシピ | レシピサイトNadia
③白身魚のバター醤油ソテー
白身魚を使った、子供に人気のレシピです。バターが香る甘辛い醤油味に絡めたら、ご飯が進むおかずになりますよ。魚レシピのマンネリ解消にいかが？
子どもも喜ぶ人気魚料理！白身魚のバターじょうゆソテー（副菜）レシピ・作り方 – E・レシピ
④味噌バタコーンで鮭ちゃんちゃん
野菜たっぷりで栄養満点！味噌バタコーン味で、子供から大人まで夢中になって食べられる「ちゃんちゃん焼き」です。疲れて帰宅した日でも、時間がなくても、フライパンの一発調理で完成するので助かります。
フライパン1発で衝撃の旨さ！味噌バタコーンで鮭ちゃんちゃん | レシピサイトNadia
⑤ブリの甘辛焼き
魚料理を嫌がる子供でも食べやすい、焼肉のたれで味付けした「ブリの甘辛焼き」です。たれに漬けて焼くだけの簡単お手軽レシピなので、献立の準備も楽ちん。下味冷凍や作り置きにすれば、献立を考えるストレスからも解放されます。
魚嫌いの次男が完食♪旨味がたまらない♪ブリの甘辛焼き♪ | レシピサイトNadia
⑥鮭と彩り野菜のつゆマヨ焼き
鮭のほぐし身を合わせた、栄養満点のチャーハンレシピです。小松菜や卵で彩りも良く、忙しい日や休日のお昼ご飯にパパッと作れるところも嬉しいメニューです。旨味がしっかりした塩鮭を使う場合、調味料は少なめでOK。
トースターで作る♡簡単美味しい『鮭と彩り野菜のつゆマヨ焼き』 | レシピサイトNadia
⑦白身魚の和風ピカタ
溶き卵をまとわせて焼くピカタは、優しい味で子供にも人気があります。淡白で食べやすい白身魚を使えば間違いなし！白だしや青のり、かつお節など和風に仕上げているので、和食の献立にも合いますよ。
白身魚の和風ピカタ【子供も大喜び】 | レシピサイトNadia
⑧白身魚の菜の花焼き
ぱっと菜の花が咲いたようにきれいな彩りの白身魚メニュー。保育園の給食を再現したレシピです。青のりを混ぜた卵をのせているだけで、魚を焼くフライパンと同時調理でき、10分以内で作れます。
完全ワンパン！魚の菜の花焼き #保育園給食 #再現レシピ | レシピサイトNadia
⑨白身魚とじゃがいものトマト煮
白身魚とホクホクのじゃがいもをトマトソースと合わせた「トマト煮」レシピ。淡白な白身魚がトマト味と相性抜群で、魚が苦手なお子さんもパクパク食べてしまいます。クリスマスのメニューにもおすすめです。
【こどもパクパク！】白身魚とじゃがいものトマト煮 | レシピサイトNadia
⑩白身魚のあんかけ
食事を楽しめるようになってくる、2歳くらいの幼児にも食べてもらえる魚料理。やわらかくて食べやすい白身魚を、とろ～りあんかけにしています。子供にはもちろん、大人にも満足感のある味です。
【２歳】白身魚のあんかけ【幼児食・取り分けごはん】 | レシピサイトNadia
⑪タラのチリソース煮
魚嫌いな子供でも「おかわり！」という声が出てくる、タラのチリソース煮のレシピ。タラのふわふわとした食感と、こってりとしてクセになるチリソースの相性が抜群です。手間がかかっているように見えて、実は10分以内で作れます。
魚嫌いが絶賛する『たらのチリソース煮』ふわふわで子どもウケ♡ | レシピサイトNadia
お弁当にもおすすめ「お魚のご飯もの料理レシピ」3選
①鮭とコーンのうま塩バターご飯
魚嫌いな子でも割と食べてくれる鮭と、子供に人気があるコーンを組み合わせた最強ご飯。黒コショウをたっぷりとまぶすと香りもよくなります。小分けにすれば冷凍保存もできますよ。
②小松菜と鮭のチャーハン
鮭のほぐし身を合わせた、栄養満点の炒飯レシピです。小松菜や卵で彩りも良く、忙しい日や休日のお昼ご飯にパパッと作れるところも嬉しいメニューです。旨味がしっかりした塩鮭を使う場合は、調味料少なめでOK。
【小松菜と鮭のチャーハン】お魚大好きになれるかも♪ | レシピサイトNadia
③サバの味噌煮缶で炊き込みご飯
DHAが豊富なサバ缶を汁ごと使った、旨味たっぷりの「炊き込みご飯」。ほんのり優しい味噌味で、子供にも喜んで食べてもらえます。材料を炊飯釜に入れるだけなので、ラクしたい日の献立にもおすすめです。
【炊飯器で簡単】さばの味噌煮缶で旨味たっぷり！炊き込みごはん | レシピサイトNadia
