「とんでもない旨さだわ！」リュウジさん［納豆の意外な食べ方］ダマされたと思って試してみて

こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。

最近肌寒い日が増えて、「体の芯から温まる、熱々のスープが飲みたいな～」なんて思う日もあるのではないでしょうか？

でも、意外とスープを作るのってめんどくさいですよね。

そんな時におすすめするのが、料理研究家リュウジさんの「納豆チゲスープ」。なんと、電子レンジだけで簡単に美味しいチゲスープが出来るんだとか。

「本当なのかな？」と気になったので、実際に作って食べてみました。

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リュウジさん流！レンチンで「納豆チゲスープ」作ってみた

まず納豆をチゲスープに入れるのは斬新ですね。

・納豆(まぜておく)…1パック
・納豆付属のタレ…1袋
・白菜キムチ…80ｇ
・みそ、白だし…各小さじ1

納豆は付属のからしは入れないのでご注意を！さっそく作っていきましょう。

耐熱容器に【A】と水(130ml)を入れて、よく混ぜておきましょう。

ラップはかけずに、電子レンジ600Wで3分加熱します。

加熱が終わったら、レンジから取り出してスープをよく混ぜ、ごま油を加えたら完成です！

チゲスープのいい香りがします。電子レンジだけで作ったとは思えないくらい美味しそうです。

レンジで作ったとは思えないくらい、美味しいチゲスープになっています。

基本の味は、チゲスープなんですが、しっかりと納豆の風味も感じますし、味噌でコクも増しています。少しみそ汁のような雰囲気も。

良い感じに味が組み合わさっていて美味しいです。さすがリュウジさんですね。

この記事では、料理研究家リュウジさんの「納豆チゲスープ」を紹介しました。

電子レンジで出来るお手軽レシピとは思えないくらい美味しいスープでした。スープが欲しいけど、作る時間がない時には、めちゃくちゃおすすめです。

納豆やキムチが好きな方はハマるはず！ぜひ作ってみて下さいね。