コスパ最強の夜ご飯はコレ!
ジューシーでボリューミーな鶏肉。こちらではそんな鶏肉を使用した絶品おかずをご紹介します。全て15分以内で作ることができるので、忙しい方にもおすすめです。ぜひ毎日の夜ご飯作りの参考にしてみてくださいね。
ALL15分で作れる「鶏肉おかず」10連発
1.ガツンと一枚肉の山賊焼き
鶏もも肉を大胆に2枚使用した、ガツンと一枚肉の山賊焼き。ちぎりキャベツとともに食べることで、美味しさもUPしますよ。お腹も心も満たされる、ボリュームレシピです。(調理時間:15分)
2.ふっくら豚こま肉の生姜焼き
コスパの良い豚こま肉を使用して、絶品の生姜焼き作りにチャレンジ!トロトロの玉ねぎがアクセントになり、予想以上の美味しさをお楽しみいただけます。10分で作れるのも嬉しいですよね。(調理時間:10分)
3.とろとろなすとささみの油淋鶏
中華料理店で食べるような本格的な美味しさ!男性ウケも抜群の、とろとろなすとささみの油淋鶏です。カロリーが気になる油淋鶏ですが、ささみを使うことでヘルシーに仕上げることができます。香味だれを大胆にかけていただきましょう。(調理時間:15分)
4.手羽元のにんにく醤油焼き⠀
こってり濃厚な、手羽元のにんにく醤油焼き。下味冷凍で2週間保存が可能なので、作り置きおかずとしても大変便利です。蒸し焼きで火を通すことでふっくらとした仕上がりに♡(調理時間:15分)
5.もやしときくらげのピリ辛ナムル⠀
ビールのおつまみにも最適な、もやしときくらげのピリ辛ナムル。もやしときくらげの食感が楽しい一品です。時間があるときは、冷蔵庫で冷やすことでさらに美味しくいただけますよ。ぜひお試しください。(調理時間:15分)
6.鶏もも肉となすのポン酢炒め
フライパン1つで作ることができる、鶏もも肉となすのポン酢炒め。ポン酢で味付けをするので、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。大葉や大根おろしをトッピングするのもおすすめです。(調理時間:15分)
7.レモンペッパーチキン

一口食べただけで肉汁が溢れ出す、レモンペッパーチキン。冷蔵庫で3〜4日保存も可能なので、忙しい日のストックメニューとしても大活躍します。ごはんがどんどんススム、絶品鶏肉レシピです。(調理時間:15分)
8.鶏むね肉とキャベツのオーロラ炒め

こちらの鶏むね肉とキャベツのオーロラ炒めは、野菜もお肉も食べることができるバランスメニューです。こちらではしめじを使用していますが、しいたけやえのきで代用しても美味しくいただけます。上品に盛り付けていただきましょう。(調理時間:15分)
9.鶏肉の竜田揚げ

白ごま×黒ごまのダブルコンビ。パリパリの皮が美味しい、鶏肉の竜田揚げ。ポリ袋で味付けをするので、手を汚さずに作ることができますよ。お好みでマヨネーズや黒酢にかけて召し上がれ♡(調理時間:15分)
10.チキンマカロニグラタン

寒い季節にぴったりの、チキンマカロニグラタン。マカロニはフライパンで他の食材と共に煮込むので、別茹でする手間もありません。チーズをたっぷりとふりかけて、こんがり焼き上げてくださいね。(調理時間:15分)
「鶏肉おかず」で美味しい夕食を♡
白ごはんやお酒との相性も抜群の「鶏肉おかず」をご紹介しました。時短で作ることができるこちらのレシピで、美味しい鶏肉おかずを作ってみてくださいね。