白ごはんもビールも止まりません♡
白ごはんやビールとの相性抜群!こってり&ガッツリの絶品おかずレシピをご紹介します。元気がない日もこちらで紹介するメニューを食べれば、明るい気分になれるはず。ぜひ今晩の夕食に取り入れてみてくださいね。
こってり!がっつり!絶品おかずレシピ
1.とろける豚肉巻きアボカドリング
豚バラ肉でアボカドを巻いた、とろける豚肉巻きアボカドリング。炒めただけなのに、アボカドの旨味が溢れ出します。ケチャップ&マヨネーズで作るオーロラソースをかけていただきましょう。(調理時間:25分)
2.豚バラなすの肉巻きミニトマト
一口サイズのコロコロ感が可愛い、豚バラなすの肉巻きミニトマト。トマトの甘味と豚バラのジューシーさが魅力です。巻いた後は手で軽く握ることで、型崩れなく炒めることができますよ。ぜひお試しください。(調理時間:20分)
3.さやごと枝豆ペペロンチーノ
お酒との相性抜群!こちらは、さやごと枝豆ペペロンチーノです。にんにくをたっぷりと使用したペペロンチーノ風の味付けに、あなたも虜になってしまうかも?彼との晩酌にどうぞ。(調理時間:10分)
4.照り照りトンテキ⠀
濃厚ソースで味付けをした、照り照りトンテキ。豚ロース肉は油が出やすいので、こまめに拭き取りながら焼いてくださいね。彼も大喜びのボリュームお肉料理です。(調理時間:20分※冷蔵庫で置く時間は含みません)
5.豚こまボール南蛮のカレータルタルソース⠀
コスパの良い豚こま肉を使用して作る、豚こまボール南蛮のカレータルタルソース。豚こま肉は大きめに丸めて、カリッと揚げ焼きにしてくださいね。カレー風味の濃厚タルタルソースをかけて召し上がれ♡(調理時間:30分)
6.長芋とネギトロのしゃきしゃき生春巻き
食感豊かな、長芋とネギトロのしゃきしゃき生春巻き。長芋やネギなどヘルシーな食材を使用しているので、ダイエット中の方も美味しくいただけますよ。わさび醤油につけていただきましょう。(調理時間:15分)
7.ひとくちチーズボール⠀
とろ〜りチーズが溢れ出す、ひとくちチーズボール。サクッ×とろっなダブルの美味しさにも注目です。おもてなしメニューやお弁当のおかずにも最適な、チーズ好きにはたまらない一品です。(調理時間:30分)
8.とろとろなすの味噌そぼろ炒め ⠀
お腹も心も満たす、とろとろなすの味噌そぼろ炒め。白米の上にかけて丼風にしても美味しいですよ。辛いものが好きな方は、豆板醤や七味唐辛子をプラスしてもGOOD。自由自在にアレンジしてみてくださいね。(調理時間:15分)
9.鶏肉のにんにく味噌マヨ焼き
下味冷凍で1ヶ月保存OK!味噌味の、鶏肉のにんにく味噌マヨ焼きです。保存期間も長いので、休みの日にストックしておくと便利ですよ。密閉式保存袋に入れて、よく揉み込んでくださいね。(調理時間:10分)
10.やみつきもやしの佃煮 ⠀
冷蔵で2日間保存も可能な、やみつきもやしの佃煮。濃いめの味付けで、白ごはんとの相性もぴったり。おにぎりの具材としてもおすすめですよ。ついつい食べすぎてしまう絶品おかずです。(調理時間:30分)
絶品おかずで幸せな気分に♡
白ごはんやビールがススム絶品おかずをご紹介しました。どれもお手軽に作ることができるので、ぜひ夜ご飯やお弁当のおかずに取り入れてみてくださいね。