10分でラクラク！スピードおかず特集
毎朝お弁当を作るのって本当に大変！けれど、なるべく手作りのおかずも加えたい…なんて人も多いはず。そこで今回は、寝起き10分で作れる「お弁当おかず」のレシピをご紹介します。
主菜と副菜、合わせて12のレシピをご用意しました。お弁当のおかずにはもちろん、夜ごはんのおかずにもぴったりなので、幅広いシーンで活躍すること間違いなし！ぜひチェックしてくださいね。
おなか大満足！主菜のレシピ
①鶏の梅しそ照り焼き
フライパンでこんがり焼いたもも肉に、梅だれ＋青じそを絡めた、さっぱりおいしい一品です。しそ入りで防腐効果抜群。これからの季節に重宝すること間違いなし♡
鶏の梅しそ照り焼き【#作り置き #お弁当】 | レシピサイトNadia
②チキンチャップ
鶏もも肉をケチャップで味付けした大人から子供まで大満足な一品。みりんを加えて酸味をおさえているのでとっても食べやすいですよ。皮目にしっかり焼き色をつけると香ばしさがアップします。
③レンチン豆苗の豚ばら巻き
レンジでパパッと作れる肉巻きおかずです。ごま油の香りとコチュジャンの辛味がアクセントに。お弁当にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き | レシピサイトNadia
④豚肉とキャベツの焼肉のたれ炒め
包丁いらずで作れる豚肉とキャベツの炒めものです。味付けは焼肉のタレで簡単お手軽に。炒める前に片栗粉をまぶすことで、お肉が柔らかく、タレもしっかり絡まります。
豚肉とキャベツの焼肉のたれ炒め。包丁不要！簡単おかず。 | レシピサイトNadia
⑤たらのバジルチーズピカタ
お魚嫌いのお子様でも食べやすい、たらのバジルチーズピカタです。ほろほろ食感、チーズのコク、バジルの香りがベストマッチ。冷めてもおいしさキープで、お弁当に最適な一品です。
お魚嫌いさんにも超オススメ♡たらのバジルチーズピカタ | レシピサイトNadia
⑥カニかまチーズ春巻き
短時間でさっと作れるお手軽春巻きです。揚げていないのに皮はパリッパリ！大葉の香りがさっぱり爽やかで、スナック感覚でパクパク食べられちゃいます。
【カニかまチーズ春巻き】揚げずに皮パリパリッ！ | レシピサイトNadia
あと一品にも便利！サブおかず
⑦ねぎ入りたまご焼き
ねぎをたっぷり入れた風味の良いたまご焼きです。黄色と緑の色合いが鮮やかで、お弁当の彩り役としても大活躍！マヨネーズを加えることで、コクとふんわり感が出ておいしくて仕上がります。
【ねぎ入りたまご焼き】ねぎの旨味が最高！お弁当やあと1品に◎ | レシピサイトNadia
⑧パクパク止まらない鶏の唐揚げ風
鶏の唐揚げ風な味付けが食欲をそそる、ちくわを使った一品です。パクッと食べやすいサイズ感と、スタミナ満点な味付けで、ついつい何個でも食べてしまうかも？
【ちくわの唐揚げ】パクパク止まらない鶏の唐揚げ風♡簡単！ | レシピサイトNadia
⑨おかかチーズブロッコリー
お弁当の隙間埋めに欠かせないブロッコリーですが、どうしてもマンネリ気味に。そこでおすすめなのがこちらのレシピ。おかかとチーズのコンビネーションがクセになるおいしさです。
マンネリ脱出の、おかかチーズブロッコリー！ | レシピサイトNadia
⑩スパイシーにんじん
お弁当の隙間埋めや彩りに便利なにんじんのおかずです。シンプルな工程だから後片づけもラクラク！カレーのスパイシーな香りが食欲をそそります。
お弁当のあと1品に！スパイシーにんじん | レシピサイトNadia
⑪ピーマンとコーンのおかかバター炒め
たったの5分で作れちゃう、ピーマンを使ったスピード副菜です。コーンとバターで甘みと香りを、おかか醤油で旨味をプラス。お弁当の彩り役としてもぴったりな一品です。
ピーマンが美味しい！『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』 | レシピサイトNadia
⑫さつまいもの甘辛バターしょうゆ煮 副菜
電子レンジで手軽に作れる、さつまいものバター醤油煮です。さつまいもの甘み、醤油の塩気、バターのコクの相乗効果で、一口食べたら止まらないおいしさ。ビールのおつまみにもぜひ。
