桜スイーツは春だけの限定♡

少しずつあたたかくなり、いよいよ春に。一足先に春を感じる、この時期だけの「絶品“桜”スイーツ12選」を用意しました♡華やかな洋菓子から上品な和菓子まで、お取り寄せ可能なスイーツを紹介します。

コーヒーや紅茶といかが？「洋菓子」

①ほんのりピンクが春感「生チョコ」

春限定の桜の生チョコレートです。ホワイトチョコに桜のリキュールが練り込まれています。ほんのりとピンクに色づいた生チョコは、春を感じさせますね。チョコにのった桜もおしゃれ！

②日本限定のさくらフレーバー「リンドール」

キャンディのような包装がキュートで大人気なリンツのチョコレート。日本限定フレーバーの“さくら＆クリーム”です。さくら風味のフィリングに練り込まれているのはストロベリーパウダー。とろけるチョコは口の中も幸せにしてくれます。

③可愛いひとくち「チーズケーキ」

濃厚なデンマークチーズに桜の花由来のペーストを混ぜ、焼き上げたチーズケーキ。ビスキュイにも桜の香りが練り込んであり、口いっぱいに桜を感じる仕上がりになっています。ひとくちサイズがまたかわいい♡

④グルテンフリーが嬉しい「米粉ロール」

たっぷりのクリームが巻き込まれた、ふわふわロールケーキがグルテンフリーで食べれるなんて！桜の花びらを思わせるスポンジは、佐賀県産米粉を使用。春にぴったりな桜の香りと、柔らかな塩気が絶妙にマッチします。

⑤ぷるんと桜の花が咲く「ゼリー」

「八重桜」を使用した桜のゼリー。職人が一輪ずつ手もぎし、丁寧に塩漬けされた桜は、ゼリーの中で華麗に花を咲かせます。優しく広がる桜の香りをそのまま食べるのもよし。炭酸やお酒を入れたアレンジも楽しめます。

⑥ギフトや手土産にも「ラングドシャ」

桜風味のホワイトチョコレートを、薄く焼き上げた桜香るラングドシャでサンドしました。一枚で桜を堪能できる贅沢なクッキーです。上品な桜のパッケージはギフトにも◎。大容量なので、ばらまき用にもおすすめです。

お茶と合う～！「和菓子」

⑦お花見のお供に「3色だんご」

3色だんごは春のおやつにぴったり！桜風味の寒天をかけて食べる、新感覚な和菓子です。甘じょっぱさが後を引く美味しさなんだとか。桜の焼き印が春っぽさ到来！お花見しながら食べたくなりますね。

⑧桜餅×どら焼きって斬新！「桜餅どら焼き」

葉桜が練り込まれたどら焼きの生地は、ふわっとしっとり。どら焼きに桜餅をサンドした進化系スイーツです。ホワイトチョコと桜の花びらのデザインもおしゃれ♡

⑨おはじきみたい！「あまいおはじき」

おはじきをモチーフにした、日本伝統の飴「有平糖」。なつかしさを感じるデザインはキラキラと輝き、ずっと眺めていたい気持ちになります。優しい甘さと、さっくりとした食感がクセになるキャンディーです。

新感覚な「和洋折衷菓子」

⑩生地とあんにこだわった「フィナンシェ」

バターをたっぷりと使用したフィナンシェの中には上質な国内産大納言小豆が。職人が丁寧に炊き上げたしっかりめの粒が特徴の小豆と、こだわり抜いたバターの風味が、絶妙なハーモニーを生み出す欲張りスイーツです。

⑪しっとりしたパイも好き「うすあわせ」

しっとりやわらかいパイの中には、桜葉風味のあんがお目見え。刻んだ桜葉を白あんと混ぜ込んだ、上品なスイーツです。しっとり食感のパイ生地は食べやすく、あんことの相性もバッチリ！

⑫とろけるカスタード抹茶あん「さくら抹茶大福」

桜色の大福に包まれているのは、なめらかな抹茶あん。小豆を一切使用せず、カスタードクリームで作られており、抹茶の風味を引き立てます。甘さ控えめのカスタードとほろ苦い抹茶は、甘いものが苦手な人にも◎。

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