ご飯もお酒も進む「ごちそうチキン」
今日の夕食は、簡単にぱぱっと作れる「ごちそうチキン」にしませんか？大人はビールのお供に、子供はご飯と一緒に。鶏肉の旨みや柔らかさをたっぷり味わい尽くせる「絶品チキンレシピ」をご紹介します。
鶏もも肉のごちそうチキンレシピ
①デミチーズチキン
こんがりジューシーな鶏もも肉に甘めのデミグラスソースとチーズをとろりと絡めた絶品チキン。ソースは身近な調味料で簡単においしく作れます。包丁不要のポリ袋調理なので、後片付けもラクラクです。
【デミチーズチキン】このチキン旨すぎる♡包丁・まな板不要！ | レシピサイトNadia
②ガーリックチキンソテー
香ばしいガーリックチップを散りばめた、がっつり旨いチキンソテー。食欲が進む甘辛バター味で、こんがり焼けた皮はパリパリ。とてもおいしくてボリューム満点なので、男性や子供にも喜ばれます。
【ガーリックチキンソテー】皮パリパリ中ジューシー♪ | レシピサイトNadia
③甘酢テリマヨチキン
インスタ保存数2万件を突破した超大人気チキン。甘酢あんとマヨネーズをまとったぷりぷりジューシーな鶏もも肉が絶品で、がっつりなのに後味はさっぱり。何度でもリピートしたくなるおいしさです。
④甘辛ヤンニョムチキン
こってりつやつやでピリッと旨辛いヤンニョムチキンが簡単に作れます。コチュジャンベースのたれで調味するので辛すぎず、子供でもおいしく食べられます。下味冷凍や作り置きにも使い回せる便利なレシピ。
【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも！ | レシピサイトNadia
鶏むね肉のごちそうチキンレシピ
⑤コンソメバター醤油チキン
安い鶏むね肉でぱぱっと10分。コンソメバター醤油が馴染んだ絶品チキンが作れます。ご飯にもお酒にも良く合う味付けなので、家族みんなでおいしく楽しめます。お好みの野菜を添えてどうぞ。
【コンソメバター醤油チキン】とにかく美味しい！鶏むねおかず♡ | レシピサイトNadia
⑥甘酢マヨだれチキン
香ばしく焼いた鶏むね肉に、甘酢だれとマヨだれをとろりとかけたチキン南蛮風レシピ。フライパンひとつでぱぱっと作れるので、10分程度で出来上がります。仕上げに黒胡椒を振るのもおすすめです。
チキン南蛮よりお手軽♪甘酢マヨだれチキン | レシピサイトNadia
⑦鶏むね肉のガツンと焼き
カリッとこんがり焼き上げた鶏むね肉に、生姜とにんにくをきかせた甘辛だれを絡めたチキンソテー。おいしいチキンをがっつり頬張りながら、ご飯をもりもり食べたいときにおすすめのレシピです。
【鶏むね肉のガツンと焼き】にんにくペッパー醤油だれ♡ | レシピサイトNadia
⑧パリパリチキンのごまネギだれ
香りの良いごまねぎだれでいただく、がっつり系の和風チキン。大さじ1杯の油で、皮パリパリでお肉はしっとり柔らかく仕上がります。油っこくないごちそうチキンが食べたいときに試してみてくださいね。
【鶏むね肉で♪】パリパリチキンのごまネギだれ | レシピサイトNadia
鶏ささみのごちそうチキンレシピ
⑨極旨ねぎ塩ささみ
鶏ささみと長ねぎさえあれば、迫力満点のごちそうチキンが作れます。半分に切って調理するのでふっくらジューシー。鶏ささみだとは思えないほど旨みたっぷりで柔らかくて絶品です。
【極旨♡ねぎ塩ささみ】夫絶賛！ささみってこんなに旨かった！？ | レシピサイトNadia
⑩鶏ささ身deエビマヨ風
マヨネーズとケチャップのソースでいただくエビマヨ風チキン。鶏ささみを包丁で叩いてから小麦粉をまぶして焼くので、冷めてもしっとり柔らか。たくさん作って冷蔵・冷凍保存するのもおすすめです。
【鶏ささ身deエビマヨ風】フライパン１つで☆子ども喜ぶ♪ | レシピサイトNadia
⑪ささみの照り焼きスティック
甘辛いたれをつやつやに絡めたスティックタイプの照り焼きチキン。食べやすいサイズ感で旨みたっぷりなので、ひとつ食べると箸が止まらなくなりますよ。夕食にはもちろん、お弁当にも使い回せる一品です。
【甘辛やみつきおつまみ】ささみの照り焼きスティック♡ | レシピサイトNadia
⑫鶏ささみの胡麻ソースカツ
サクサク衣とふっくらお肉がやみつきになる胡麻ソースチキンカツ。ポリ袋で下味を付けてパン粉をまぶすだけなので衣付けはラクラクです。香ばしく揚げ焼きし、レンチン簡単ソースをかけていただきます。
