海が見えるハワイアンカフェが横浜にOPEN
4月6日（木）、横浜赤レンガ倉庫に隣接するMARINE ＆ WALK YOKOHAMAの2階にHawaiian Cafe & Restaurant 『Merengue』の新店舗がオープンしました。
Hawaiian Cafe & Restaurant 『Merengue』ブランドのワンランク上の店舗としてオープンし、他９店舗にはない、店内から海の見える贅沢な空間になっています。
絶対に食べたいのは、ふわふわ食感パンケーキ
新店舗Merengue -Makana-ではよりふっわふわに♡
お店で絶対に食べたいのは、『未体験のふわふわ食感』で大人気のMerengueハワイアンパンケーキ。新店舗Merengue -Makana-では、更に改良を重ね、口の中でとろける程、より一層“ふわっふわな食感”を実現！
店名にもなっているメレンゲを加えた生地は、混ぜ方や寛がせる時間も作る上での重要なポイントとなり、調理工程一つ一つにもこだわりを持って作り上げています。そこで生み出されたパンケーキを口に運んだ瞬間、「こぼれる笑顔と幸福感」で満たされるでしょう。
☑ Makanaパンケーキ【1,500円（税込1,650円）】
エシレバター、スムースホイップクリーム
パンケーキ本来の食感と味わいを素直に感じられる一皿。フランス産高級エシレバターで作ったホイップバターを添えたシンプルかつ贅沢な逸品。 パンケーキの優しい甘みと、ホイップバターのクリーミーな口どけと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
☑ ハワイアンベストパンケーキ【2,300円（税込2,530円）】
ストロベリー、ブルーベリー、キウイ、バナナ、マンゴー、マスカット、ドラゴンフルーツ、ホイップクリーム
７種のトロピカルなフルーツを贅沢に使用したパンケーキはまさにハワイを感じることのできる一皿。
☑ マカダミアナッツパンケーキ【1,600円（税込1,760円）】
マカダミアナッツエスプーマ、ナッツ
口当たり軽くなめらかな特製マカデミアナッツクリームを目の前でふんだんに盛り付けます。ナッツの食感と香りが口の中に広がる一皿。
☑ ストロベリーワンダーパンケーキ【2,600円（税込2,860円）】
ストロベリー、ホイップクリーム、チョコレートジェラート
苺をふんだんに使用した苺好きの方にたまらない一皿。甘酸っぱい苺と甘く濃厚なチョコレートジェラートの相性と共に楽しめるパンケーキです。
☑ M&Wティラミスパンケーキ【2,000円（税込2,200円）】
マスカルポーネクリーム、エスプレッソクランブル、ココアパウダー
溢れるほどのティラミスクリームをふんだんに使用した一皿。目の前で仕上げる演出は撮影必須！
☑ グリーンボールパンケーキ【1,900円（税込2,090円）】
メロン、マスカット、キウイ、スターフルーツ、グリーンホイップクリーム、メロンシャーベット
緑色のフレッシュフルーツをふんだんに使った清涼感あふれる爽やかな一皿。
☑ シナモンロールパンケーキ【1,800円（税込1,980円）】
シナモン、フロスティング、ホイップクリーム、アップルシャーベット
シナモンの香りを思う存分楽しんでもらえる濃厚クリームを纏ったパンケーキは、まさに甘党のための至福の一品。爽やかな香りのアップルシャーベットと共にお楽しみください。
充実したハワイアンフードでお食事も大満足！
ハワイアンフードも大充実
パンケーキはもちろん、ハワイアン料理も美味しいんです♡
ランチはロコフードの定番、ロコモコやガーリックシュリンプなどのプレートメニューや、ボリューム満点のバーガーをお楽しみいただけます。ディナーには、ロコフードはもちろん、シェフ一押しの肉料理やシュリンプカクテル、バッファローチキンウィングなど、種類豊富な日本各地のクラフトビールを片手に盛り上がりましょう！
海を感じながら美味しいお料理を。
店名に用いられている『Makana（マカナ）』は、ハワイ語で「ギフト」の意。『Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue -Makana- マリン＆ウォーク横浜店』では、海を感じながらお食事ができるナチュラルスタイリッシュな店内で、洗練された上質な空間と時間、シェフこだわりのお料理をいただけます。
みなとみらい駅から徒歩12分。海と緑に囲まれた海外を思わせる空間のMARINE＆WALK YOKOHAMAの２階に位置し、開放感ある広々としたガラス扉のエントランスの先には、ナチュラルかつスタイリッシュな空間が広がり、海を感じる爽やかなBGMが流れます。
横浜の海を眺めながらお食事が楽しめる窓側のカップルシート、ゆったりとしたソファー席やテーブル席など楽しみ方も豊富。ランチ～カフェ～ディナーまで、様々な利用シーンで活用できるでしょう！
■ Hawaiian Cafe ＆ Restaurant Merengue -Makana- マリン＆ウォーク横浜店
□住所： 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE & WALK YOKOHAMA 2階 □電話番号： 045-306-9481 □営業時間： 営業時間 10：00～22：00 □定休日： なし □席数： 席数103席 □サービス料・チャージ： なし □オープン日： 2023年4月6日 10時～
