横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて、「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」が2019年3月1日（金）～3月3日（日）の3日間開催！2019年の「限定パン」は“春”もしくは“健康”がテーマ。パン好きの週末のおでかけスポットは、パンフェスで決まり！
2019年3月1日（金）～3月3日（日）の3日間、パン屋さん約70店舗が横浜赤レンガ倉庫イベント広場に集結する「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」が開催されます。この週末は、美味しい春のイベントにでかけてみませんか。
2019年「限定パン」のテーマは “春”と“健康”
2016年春に初開催され、これまでに約60万人のお客さまが足を運んだ日本最大級のパンイベント「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」が、2019年も港町・横浜にて開催。
地元・神奈川の人気店から、めったに足を運ぶことができない遠方の名店まで、人気のパン屋さんが大集結して、限定パンは“春”もしくは“健康”をテーマにした美味しいパンを展開します。
「パンのフェス2019」参加店舗は約70店
「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」には、フェス初参加となる16店舗を含め、約70店舗のパン屋さんが参加します。また毎年好評の限定パンには、今回は27店舗が参加。個性豊かな美味しいパンをあれもこれも食べられるなんて、パン好きにはたまりませんよね。
初出店のパン屋さん一覧
ecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI （神奈川・元町）／俺のBakery （東京・銀座）／kiyoka morimoto （長崎）／SAWAMURA （長野・軽井沢）／塩パン屋パン・メゾン （東京・吾妻橋）／高級食パン専門店あずき （東京・二子玉川）／デイジイ（埼玉・川口）／ 那須高原 パン香房ベル・フルール （栃木・那須）／NEIGHBORS BRUNCH （東京・立川）／ぱん兄弟 （愛知・名古屋）／パンパティ （東京・町田）／ぱん屋～LeuCocoRyne～ （京都）／ベーカリーハチ （山梨・甲府）／Bon Vivant × HATCONNECT（神奈川）／ラ・フーガス （東京・あきる野） ／K’s Local Bread （神奈川）
※出店店舗は予告なく変更する可能性があります。
※各店舗出店日が異なります。詳細は公式HPでご確認ください。
公式HP：パンのフェス2019春の出店舗一覧
春がテーマのパンをピックアップ！
パン香房ベル・フルール「契約農家のとちおとめ 高原ジャージーver.」
栃木県商品戦略コンテストで「部門賞」を獲得した一品。生地に水を一切使わず、とちおとめと牛乳でつくった「苺ミルク」で仕込んでいます。牛乳には那須高原の「ジャージー牧場」のコクのあるジャージー乳を使用しています。
コーナーポケット「桜さくら」
こしあんを折り込んだ生地に、「桜の塩漬け」と「小豆」を散りばめた、春の美味しさを感じられる季節限定パンです。
八芳園 BLUE TREE「さくらメロンパン」
生地のなかに「桜の葉の塩漬け」が練りこまれているため、お口の中に広がるさくらの風味を堪能できる一品。見た目にもかわいらしいさくら色のメロンパンです。
ラ・フーガス「春の和ブレッド」
抹茶生地のデニッシュでたっぷりの「大納言」と「マスカルポーネチーズ」を包み込んだミニブレッド。甘味と塩味のバランスがとれた和テイストのパンです。
健康がテーマのパンをピックアップ！
kiyoka morimoto「生姜クロワッサン食パン」
「長崎生姜」を使った長崎生まれのやさしいパン。“体の芯から、心まですっかり温まってもらいたい”という思いから誕生した一品です。
ボンジュール・ボン 吉祥寺店「もち大麦バゲット」
「もち大麦」には、糖質の吸収を抑えて腸内環境を整える水溶性食物繊維「大麦β-グルカン」が含まれています。とてもヘルシーなバゲットです。
SAWAMURA「亜麻仁ロデブ」
吸水率100％以上のもちもちの「ロデブ生地」に、栄養価の高い「ロースト亜麻仁」を練りこんだパンです。
お豆腐マフィン「ビーツと4種のベリー」
抗酸化作用が強い「ビーツ」と「マキベリー」を生地に練り込み、ラズベリー・ストロベリー・ブルーベリーをたっぷりと混ぜ込んだ、まさに女性のためのマフィンです。
豆乳スコーン「モリンガと豆乳チーズ」
注目のスーパーフード「モリンガ」と、豆乳を発酵させた「チーズ」を練りこんだ、美容と健康維持のためのスコーンです。
事前予約必須！企画限定パンも登場
シニフィアン・シニフィエ 「限定パネトーネ」
“卒業”“お祝い”がテーマの限定パンは、贈りものにもぴったり。イタリア産の「パネトーネ種」を使用したリッチで口溶けの良い生地に、大粒の「クランベリー」とラム酒漬けした「レーズン」を贅沢に入れた一品。
・価格 3,500円（税込）
※数量限定
タテル ヨシノ プリュス 「ジビエのブリオッシュ包み」
1日10個限定の「ジビエのパイ包み」をアレンジしたフェス限定パン。「ジビエ肉・フォワグラ・黒トリュフ」を重ね、バターたっぷりのブリオッシュ生地で包み焼きした一品。レストランでも味わうことのできない1つ星の味をフェスで堪能してみませんか。
・価格 5,940円（税込）
※1日10個限定、特製ソース付き、3月2日（土）～3月3日（日）のみの受付
SAWAMURA 「抹茶とチョコのクグロフ」
抹茶ベースの生地に「柚子ピール」と「カルダモン」を、チョコベースの生地に「オレンジピール」と「シナモン」を効かせた2つの生地の風味を、ホワイトチョコで包んだ一品。今までになかった一体感を、口の中で楽しんで。
・価格 3,500円（税込）
パンストック 「アマゾンカカオのブリオッシュ」
福岡の超人気店が贈る、お店では味わえないフェス限定品が登場。アマゾンカカオを使った、自家製酵母によるブリオッシュの風味を楽しめる一品です。
・価格 1,620円（税込）
※数量限定
「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」概要
日時
2019年 3月1日（金） 11:00 ～ 19:00
2019年 3月2日（土） 11:00 ～ 19:00
2019年 3月3日（日） 11:00 ～ 17:00
※パン屋さんエリアは各日17:00まで、雨天決行
会場
神奈川県横浜市中区新港 1-1 横浜赤レンガ倉庫イベント広場
料金
・イベントエリア：無料
・パン屋さんエリアの先行入場 11:00 ～ 13:30：500円
・パン屋さんエリアの一般入場 14:00 ～ 17:00：無料
詳細
公式サイト：パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ
公式Twiter：パンのフェス
イベント情報
パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ
神奈川県横浜市中区新港 1-1 横浜赤レンガ倉庫イベント広場
