ツルッと絶品「ラクチン麺レシピ」
夏といえばやっぱり麺類！手早く作れて一品でも満足感を得られるのが最大の魅力ですよね。そこで今回は、簡単に作れて抜群においしい「そうめん」と「うどん」のレシピを一挙にご紹介します。
夏はやっぱりコレ！”そうめん”のレシピ
①大葉香るトマトツナそうめん
大葉の爽やかな香りとニンニクの風味が食欲をそそる、夏にぴったりな一品です。食欲が落ちている時でも食べやすく、仕上げの粗挽き黒こしょうで旨さ倍増！いつものそうめんに飽きたらぜひお試しください。
＼リピート必須！／大葉香るトマトツナそうめん（にんにく風味） | レシピサイトNadia
②さっぱりツナおろしそうめん
大根、ツナ、大葉、梅干しで仕上げた、シンプルかつさっぱり食べやすいそうめんです。夏バテで食欲がない…そんな時にもぜひお試しいただきたい一品です。
何度も食べたい！『さっぱりツナおろしそうめん』 | レシピサイトNadia
③豚バラ南蛮つけそうめん
パパッと簡単に作れてご馳走感のある「豚バラ南蛮つけそうめん」。豚肉とネギをこんがり焼くことで、素材の旨味をしっかり引き出すのがポイント。そうめんレシピのレパートリーにとってもおすすめな一品です。
パパッと簡単！お昼ごはんに♪【豚バラ南蛮つけそうめん】 | レシピサイトNadia
④中華そば風超簡単冷やしそうめん
SNSでバズった話題の「中華そば風そうめん」。ニンニクを効かせた鶏がらスープとそうめんは意外なほど相性抜群！そのまま食べるのはもちろん、お好みでトッピングも楽しめます。
中華そば風 超簡単冷やしそうめん | レシピサイトNadia
⑤卵と豆腐のとろうま辛麺
鶏ガラ×麺つゆベースのスープに、ラー油や黒胡椒でパンチを効かせた中華風にゅうめん。体を冷やしやすい季節、温かいにゅうめんでほっこりしてはいかがでしょうか♡
【卵と豆腐のとろうま辛麺】パパッと完成！家族がハマった♡ | レシピサイトNadia
⑥豚にら玉素麺チャンプルー
豚肉と卵でたんぱ質を補える、栄養満点なそうめんチャンプルーです。手早く作れて食べ応えもあるので、休日ランチや手軽にすませたい時にぴったりな一品です。
味付け2つ《豚にら玉素麺チャンプルー》ランチにピッタリ♪♪ | レシピサイトNadia
食べ応え満点！”うどん”のレシピ
⑦梅つゆでさっぱりねばねばうどん
ねばねばパワーで夏バテを撃退！麺つゆに梅干しを合わせることで、よりさっぱり食べやすい一品に。具だくさんで、これ一品でも満足感バッチリです。
暑くて食欲のない日にも♡梅つゆでさっぱりねばねばうどん | レシピサイトNadia
⑧豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん
電子レンジで手軽に作れる、豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん。豚バラの旨味を吸ったトロトロのなすびが絶品で、これ一品で十分食べ応えがあります。
レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』 | レシピサイトNadia
⑨ビビンバ風冷やしぶっかけうどん
韓国料理の定番「ビビンバ」をうどんでアレンジ！具だくさんで食べ応えバッチリ、大人も子供も大満足な一品です。ナムルはレンチンで作るので、見た目以上に手軽に作れちゃいます。
癖になるおいしさ！『ビビンバ風冷やしぶっかけうどん』 | レシピサイトNadia
⑩豆乳坦々風うどん
お肉と野菜がゴロゴロ入った濃厚な味わいの豆乳坦々風うどん。ひき肉はあえてほぐさず、ごろっと食べ応えを残すのがポイント。辛さはコチュジャンの量で調節してくださいね。
あつあつ♡お肉お野菜ごろごろ♪豆乳坦々風うどん | レシピサイトNadia
⑪レンジで簡単！冷たい明太うどん
調理時間はたったの5分、レンチンで手軽に作れる冷たい明太うどんです。つるっとコシのあるうどんと、コク深い明太子の旨味が絡み合い、お箸が止まらないおいしさです。
レンジで簡単！絶品♡冷たい明太うどん | レシピサイトNadia
⑫とろ〜り濃厚カルボナーラうどん
フライパンであっという間に完成！手軽で美味しい濃厚カルボナーラうどんです。手早く簡単なので休日ランチにもおすすめ。パスタやそうめんで作ってもおいしいですよ。
