おうちで簡単!夏の”ひんやりスイーツ”
連日うだるような暑さが続いている日本列島。今回は、暑い毎日に一服の涼をもたらしてくれる「ひんやりスイーツ」のレシピを大特集!

プリンやアイス、わらび餅や杏仁豆腐など、夏場でも食べやすいスイーツを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。
ぷるんと絶品♡手作りプリン
①もちとろプリン
もちとろ食感がクセになる絶品プリン。ゼラチンを使うので混ぜて冷やすだけでOK!お子様ウケもばっちりなスイーツです。
【混ぜて冷やすだけもちとろプリン】 | レシピサイトNadia
②濃厚チョコプリン

冷やすまでたったの5分!隙間時間でパパッと作れる濃厚チョコプリン。甘さ控えめで夏場でもさっぱりといただけます。お好みでホイップや白樺巻をトッピングしても◎。
冷やすまで5分♪濃厚チョコプリン | レシピサイトNadia
③牛乳プリン

ぷるぷる食感が楽しい優しい甘さの牛乳プリンです。”アガー”という材料を使って冷やし固めるのがポイント。ゼラチンとは違ったぷるっぷるの食感をお楽しみください。
ぷるんっぷるっ♪冷やすだけ 牛乳プリン | レシピサイトNadia
④きな粉黒蜜の和風牛乳プリン

とろ〜りなめらかな牛乳プリンに、黒蜜、ホイップクリーム、きな粉をトッピングした和風プリンです。手作りならではの贅沢なトッピングで、大人も子供も大満足間違いなし♡
きな粉黒蜜の和風牛乳プリン【火を使わない・混ぜるだけ】 | レシピサイトNadia
ひんやり旨っ!本格アイス
⑤濃厚チョコアイス

材料3つで作る濃厚チョコレートアイス。濃厚クリーミーなアイスに、パリパリのチョコの食感がアクセント。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。
濃厚チョコアイス!材料3つでパリとろ | レシピサイトNadia
⑥りんごジュースで簡単!フルーツアイスバー
見ているだけで気分が上がるフルーツ入りのアイスバーです。りんごジュースとフルーツで作れるのでとってもお手軽。フルーツは多めに入れると見栄え良く可愛く仕上がります。
りんごジュースで簡単!フルーツアイスバー | レシピサイトNadia
⑦ブルーベリーのヨーグルトアイス

ブルーベリーとヨーグルトの酸味が食欲をかきたてるアイスクリームです。市販のブルーベリージャムを使うので、とってもお手軽ですよ。濃厚だけど後味さっぱりなので、暑い日のおやつにぴったりです。
材料3つ!ふんわりミルキー「ブルーベリーのヨーグルトアイス」 | レシピサイトNadia
もっちりおいしい!お餅スイーツ
⑧もちもち豆腐わらび餅

電子レンジで簡単に作れる豆腐わらび餅です。もちもちした食感がクセになり、一口食べたらハマるおいしさ。お好みで黒みつやあんこを添えて召し上がれ。
電子レンジで簡単|もちもち豆腐わらび餅 | レシピサイトNadia
⑨ふるふるヨーグル餅

ヨーグルトの酸味がさっぱり爽やかな、ふるふるヨーグル餅。むっちり食感がやみつきになる新感覚なスイーツです。お好みで黒蜜をトッピングしても◎。
⑩くるみ餅

レンジ調理で手軽に作れるくるみ餅です。くるみたっぷりな贅沢な味わいは手作りならではの醍醐味!冷やしても柔らかさが持続するのも嬉しいポイントです。
さっぱりおいしい!ふわとろ杏仁豆腐
⑪ふわとろ杏仁豆腐

ぷるっとおいしい基本の杏仁豆腐のレシピです。カルディなどで購入できる「杏仁霜(きょうにんそう)」と呼ばれる食材を使うことで、本格派の杏仁豆腐がとっても簡単に作れちゃいます。
混ぜて冷やすだけ♡ふわとろ♪杏仁豆腐 | レシピサイトNadia
⑫豆乳の杏仁豆腐

無調整豆乳を使った優しい味わいの杏仁豆腐です。調理時間はたったの5分、あとは冷蔵庫で冷やし固めるだけなのでとっても簡単に作れます。夏のおやつタイムにぴったりな一品です。