旨みたっぷり！最短5分で「野菜おかず」
急な追加メニューにもう悩まない！野菜の旨みたっぷりな「簡単サブおかず」で一気に解決しましょう。ぱぱっと作れて、調理時間は最短5分。10分以内で作れるメニューは後半に、副菜やおつまみ、お弁当にぴったりの絶品レシピをご紹介します。
5分で完成！超特急サブおかず
①バリ旨油淋鶏風ピーマン
油淋鶏風たれで楽しむピーマンの超時短おつまみ。スパッと半分に切って、レンチンして炒めるだけ。お皿に盛ってから、ねぎ入り旨辛だれをたっぷりかけていただきます。
ピーマンだけ～《バリ旨♡油淋鶏風ピーマン》 | レシピサイトNadia
②無限大根サラダ
大根を使って簡単＆スピーディーに作れる和風サラダ。大根を千切りして、調味料と鰹節と韓国海苔を混ぜ合わせれば出来上がり。さっぱりとした味わいで、無限に箸が進みます。
無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 | レシピサイトNadia
③もやしとニラのうま辛ツナナムル
包丁もまな板も使わず、ピリリと旨辛いナムルが作れます。もやしとニラをレンチンして冷やし、合わせ調味料とツナを和えれば完成です。ヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめ。
【もやしとニラのうま辛ツナナムル】パパッと5分で完成！ | レシピサイトNadia
④小松菜のごま和え
レンジ調理で超簡単に作れる小松菜の和え物。すりごまをたっぷり入れて風味豊かに仕上げます。小松菜がもりもりおいしく食べられるので、野菜不足が気になるときにぜひどうぞ。
【小松菜のごま和え】レンジで簡単！和えるだけ！ | レシピサイトNadia
⑤ピリ辛無限ナス
中華だしや鰹節で風味良く仕上げた旨辛い無限なす。レンチンして全ての材料を混ぜ合わせれば、コクと旨みたっぷりに。ご飯が進み、お弁当にも便利です。冷蔵で3～4日ほど保存可能。
【電子レンジで簡単】ピリ辛★無限ナス | レシピサイトNadia
⑥甘辛ちくわピーマン
ピーマン×人参×ちくわを甘辛く炒め合わせた簡単おかず。彩り鮮やかで食卓がカラフルになりますよ。お弁当のスキマおかずにもぴったりで、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。
【甘辛ちくわピーマン】パパっとあと1品！お弁当おかずにも◎ | レシピサイトNadia
⑦和風ツナマヨポテトサラダ
たったの5分で、ツナマヨポテトサラダが作れます。じゃがいもを切ったら、レンチンして他の材料を混ぜるだけ。しっかり濃いめの味噌マヨ味がビールのお供にもぴったりです。
5分で完成！和風ツナマヨポテトサラダ | レシピサイトNadia
ぱぱっと10分♡旨みたっぷり簡単おかず
⑧新食感！サクサクおくら
手軽な揚げ焼き調理で、オクラがサクサクおつまみに！黒胡椒をきかせたコンソメ味で、ひとつ食べると手が止まらなくなる旨さです。冷蔵・冷凍保存可能なので、作り置きにもどうぞ。
【新食感！サクサクおくら】秒でなくなる！やめられない | レシピサイトNadia
⑨れんこんとちくわの甘辛がらめ
れんこんとちくわを香ばしく焼いて甘辛だれをつやつやに絡めた一品。食べごたえのあるサブおかずを追加したいときにおすすめです。お好みで一味や七味唐辛子を振ってもおいしくいただけます。
【どハマり♡れんこんとちくわの甘辛がらめ】簡単お弁当にも◎ | レシピサイトNadia
⑩ツナマヨコールスロー
野菜とツナをほんのり甘いマヨドレッシングでまとめたコールスロー。さっぱりとした味わいで具材の旨みも楽しめるお手軽サラダです。野菜の千切りはスライサーを使えば、ラクに時短できます。
【ツナマヨコールスロー】さっぱり♬ツナがおいしい♡ | レシピサイトNadia
⑪なすとピーマンのだし煮
お出汁がじゅわっと染みたとろとろ茄子＆くたくたピーマンがたまらない簡単副菜。冷めてもおいしくて2～3日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きにもおすすめです。
【なすとピーマンのだし煮】じゅわっと染みる和風副菜♡ | レシピサイトNadia
⑫きゅうりとツナの和風おかか和え
きゅうりとツナで、子供にも喜ばれる和え物が作れるレシピ。炒りごまや鰹節も入れて風味良く仕上げます。和食に添える小鉢にぴったりの一品なので、箸休め用にいかがですか？
