02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

有名店のあの味♡保存必至の「再現レシピ」19選

お家でお店の味を再現できる神レシピ降臨

家で作るご飯ってどうしてもマンネリになりがち。自分が作るご飯に飽きてしまってお料理の楽しみが半減してしまっているという方も多いのでは?そんな時に頼ってほしいのがあの有名店の再現レシピなんです。

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サイゼリアをはじめとしたファミレスメニューや、ケンタッキーなどファストフードのチェーン店メニュー、お惣菜や唐揚げなどが美味しいコンビニメニューなど、お家であのお店の味を再現できたら、自分も家族もみんなハッピーになれること間違いなし。それでいて簡単にできるから今夜からすぐにマネしたくなりますよ♡
今回は、そんな人気有名店の再現レシピをご紹介します。

メインやおつまみにも「有名店のお肉再現レシピ」

①びっくりドンキー風ハンバーグ

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お肉と具材をヘラで混ぜるなどハンバーグのタネにもこだわったレシピは再現性が高く、特徴的なハンバーグソースはお店そのままの味。焼き方も細かく記載されているので、失敗なく作ることができますよ。

あのファミレスのハンバーグを再現!レギュラーバーグディッシュ

②ケンタッキー風スパイシーチキン

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揚げる前に煮ることで下味をしっかり入れ込み、スパイシーなあのKFC風の衣でカラッと揚げる。工程が多いように感じますが、このひと手間がポイントです。あの止まらない美味しさをぜひ挑戦してみて。

かなり近いんじゃない!?KFC風フライドチキン♪

③サイゼリヤ風辛味チキン

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スーパーで安売りされることが多い手羽先でサイゼリア風の辛味チキンはいかがでしょうか。トマトの酸味がポイントで、再現レシピでは手軽なケチャップで代用しています。子供から大人までハマる味ですよ。

サイゼリヤの人気メニュー♪激旨『辛味チキン』再現レシピ

④山ちゃん風パリピリ手羽先

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パリッとした皮とピリッとスパイシーな手羽先は有名居酒屋「山ちゃん」風。夕飯にはもちろんですが、お酒のお供にぴったり。お店だとお会計が気になるところですが、お家なら大量に作っておなか一杯食べられそう!

名古屋の手羽先(山ちゃん風)旨すぎる

⑤ローソン風からあげクン

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ローソンのロングセラー商品「からあげクン」をイメージしたこちらのレシピ。からあげクンの特徴的なふわふわな食感を豆腐を入れて再現しています。そのままでもチーズ味で美味しいのですが、ケチャップに蜂蜜、醤油を少々混ぜたバーベキューソース風につける味変もおすすめです。一口サイズで食べやすくパクパクいけちゃうのでおやつ感覚で食べられますね。

からあげくん風~豆腐チーズナゲット | レシピサイトNadia

⑥サイゼリア風鶏肉のディアボラ風

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イタリア語で「悪魔風」のことをさすディアボラはスパイシーな味付けが特徴のイタリア発祥の料理です。 フライパンやグリルで皮をパリッと焼いて、サイゼリア風のガルムソースを後がけしていただきます。

ファミレスの味を再現!鶏肉のディアボラ風 | レシピサイトNadia

手軽に食べられる「有名店の丼ぶり再現レシピ」

⑦吉野家風つゆだく牛丼

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牛丼といえばやっぱり吉野家。つゆだくで、特盛で、お家なら好きなようにカスタムできるのも嬉しいですね。とても手軽に簡単にできるレシピなので、ランチにもディナーにもおすすめです。

牛丼屋の味をお家で作って特盛にして食べた~い☆☆

⑧サイゼリアみたいなミラノ風ドリア

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サイゼリアの代表格ミラノ風ドリア、お店で食べると美味しすぎて一皿じゃ足りない!なんて思うのは万人共通ですよね。あの絶品ドリアがお家ならたっぷりサイズで楽しめるのが嬉しい!

おうちでファミレス気分♪ミラノ風ドリア

⑨ペッパーランチ風ビーフペッパーライス

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小さいお子さんがいると熱い鉄板が気になってなかなか注文できないペッパーランチですが、お家のホットプレートでならチャレンジできそう!みんなで作れるのでホームパーティにもぴったりですよ。

あのお店風!?野菜もしっかりビーフペッパーライス・栄養計算付

付け合わせに「有名店のサイドメニュー再現レシピ」

⑩マック風ナゲット

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大人も子供も大好きなマクドナルドのマックナゲットをおうちレシピにアレンジ!普通のナゲットと異なり、衣がついているだけで本家の見た目にもそっくりです。米粉とマヨネーズの組み合わせで軽い食感に仕上げ、薄力粉を使うことでよりカリッと感を楽しめます。

おうちで完全再現!マック風ナゲット♪ | レシピサイトNadia

▼ナゲットにつけるソースもマクドナルド風に再現したい方はこちらのレシピをチェック

ファーストフード店風 マスタードソース《まるでマク○ナルド》 | レシピサイトNadia

⑪びっくりドンキー風大根サラダ

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びっくりドンキーはハンバーグだけじゃなく副菜の大根サラダもファンが多いですよね。①のハンバーグと合わせればワンプレートメニューが完成しますよ。是非お店にいる気分をおうちで楽しんでみてくださいね。

あのファミレスの大根サラダを再現

⑫サイゼリヤ風青豆の温サラダ

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半熟玉子のとろっと感が絶妙なサイゼリアの人気メニューは、冷凍グリンピースで再現できちゃいます。チーズとベーコンの塩味が効いて、まるでレストランのような味わいに。あと一品欲しいときにぴったりですね。

サイゼリヤの青豆の温サラダを冷凍グリーンピースでレシピ再現

⑬牛角風チョレギサラダ

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焼肉のお供にさっぱり美味しいチョレギサラダは定番ですよね。美肌や健康にも嬉しい海藻もしっかり入っているのでダイエット中にもオススメです。いつものサラダに飽きちゃった人はぜひ作ってみてくださいね。

チョレギサラダ。焼肉屋さんのあの味を再現!

⑭セブンイレブン風味玉のせ和風ポテサラ

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美味しいお惣菜で人気セブンイレブン風お惣菜サラダの再現レシピです。とてもしっとりして鰹節がよく効いた本家のサラダを再現すべく、調味料を馴染ませてからマヨネーズと鰹節を加えるひと手間を加えています。鰹節と出汁と酢がきいたポテサラはやみつきになること間違いなしです。

【某コンビニ風味玉のせ和風ポテサラ】あのコンビニサラダを再現 | レシピサイトNadia

⑮パリパリ堅あげ風ポテトチップス

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ザクザクとした噛み応えがクセになる堅あげポテトを生のじゃがいもから作ってみましょう。塩コショウだけじゃなく、青のりやカレー味など色んなアレンジで楽しめますね。堅あげポテトパーティーなんて楽しそう。

【あの人気のポテチ作りました】パリパリ堅あげ風ポテトチップス

夢の国の人気チュロスも!「有名店のスイーツ再現レシピ」

⑯東京バナナ風オムレット

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東京土産の定番お菓子をホットケーキミックスで再現。レンジで3分半の超時短レシピなので、お子様のおやつにもオススメです。時短で作ったとは思えないふんわり感に感動しますよ。

あの東京土産がレンジde3分半♪泡立ていらずで簡単ふんわり

⑰夢の国風チュロス

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夢の国の思い出に必ず出てくるチュロス。サクッと軽い触感と甘いシナモンシュガーが口いっぱい広がりますよ。おやつの時間が夢の国気分でさらに楽しい時間になりそう。

【チュロス】おうちであの夢の国!サクふわ♡幸せの味!

⑱食パンで作るマック風アップルパイ

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サクサクのマクドナルドのアップルパイがなんと食パンで再現できちゃうんです。中のジャムは市販のりんごジャムを混ぜることでぐっと簡単に。揚げ焼きで作れるのも嬉しいポイント

簡単!食パンでサクサクアップルパイ

⑲期間限定を無視したマック風月見パイ

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毎年秋になると登場し、数日で完売することもあるマクドナルドの月見パイ。このレシピがあればもう期間限定にとらわれず、いつでもあの美味しさを楽しめますよ。お団子と春巻きの皮のたった2つの材料で作れます。

【月見パイ】材料ふたつで完全再現!動画8万回再生感謝♥

この記事のライター