ちょっとずつ持ち寄って豪勢に♡
春の嵐が通り抜け、いよいよ待ちに待った華やかな季節の到来です。ピクニックやお花見、お祝いのホームパーティなど、何かと人が集まる機会が多くなりそう。
そこで、簡単に作れる持ち寄りレシピを集めてみました。見るだけで気持ちがあがりそうな外観にも注目しながら、是非チェックしてみてくださいね。
お酒のあてに最適「オードブル系」
①ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー
材料はクリームチーズにお好きなドライフルーツと素焼きナッツの3つだけ。混ぜてまるめて冷やすだけだから簡単で、クラッカーと合わせて食べても美味♡
ワインに合う♡簡単オシャレにフルナッツチーズバー レシピ・作り方 by つゆだくみそしる｜楽天レシピ
②コロコロ野菜のカップサラダ
アボカドやパプリカ、キュウリなどの野菜を角切りにして、レモン汁やオリーブ油で味付けしたらカップに盛り付けて完成。お好みの野菜でアレンジするのもいいですね。
③隠し味はからし♡やみつき旨辛味たま
焼き肉のタレ＆ケチャップにからしをプラスした漬けダレで、甘辛に仕上げた味たまです。漬けダレは濃いめに仕上げると、風味をしっかり感じられておすすめ。
隠し味はからし♡やみつき旨辛味たま♡ | レシピサイトNadia
男性ウケもばっちり！「メイン系」
④本場ハワイの味 浸けて焼くだけのお手軽ガーリックシュリンプ
揉みこんで焼くだけでの簡単工程で、ハワイの味を再現♡冷凍えび以外にも、生のむき海老や付きのえびを使ってもおいしく仕上がりますよ。
【本場ハワイの味】浸けて焼くだけのお手軽ガーリックシュリンプ | レシピサイトNadia
⑤塩麹でしっとり♡鶏むね肉のレンジで鶏ハム
材料は鶏むね肉と塩麹の2つだけ！鶏むね肉に塩麹をまぶし、ひと晩寝かせてレンジで加熱するだけで、しっとりもちもちのおいしい鶏ハムの完成です。
塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム” レシピ・作り方 by はなまる子♪｜楽天レシピ
⑥トースターで簡単！鶏のスペアリブ
鶏の手羽中を使って作るスペアリブは、砂糖やみりんなどの調味料を使わずヘルシーでダイエット中の方にもおすすめ。オーブンを使わずトースターで作れるのもうれしいですね。
トースターで簡単！鶏のスペアリブ【低糖質・お弁当】 | レシピサイトNadia
大人も子供も大満足「ご飯系」
⑦パクパクいけちゃう！じゃこと梅のひとくちおにぎり
色合いも春らしく、お花見弁当にもぴったりのじゃこと梅のひとくちおにぎり。ちりめんじゃことカリカリ梅の食感も楽しめる一品です。
パクパクいけちゃう♩じゃこと梅のひとくちおにぎり | レシピサイトNadia
⑧子どもと一緒に作れる♡鮭と白ごまのおいなりさん
市販のいなり揚げを使ってつくるおいなりさんは、簡単だからお子さんと一緒に作るのも◎。時間がない時は、焼き鮭ではなく鮭フレークを使えばさらに時短に。
子どもと一緒に作れる♪鮭と白ごまのおいなりさん | レシピサイトNadia
⑨ピクニックやお花見にオススメ！炒り卵のおにぎり
炒り卵が菜の花のようで、これからの時期にぴったりの華やかおにぎりです。1つずつラッピングしておけば、手渡ししやすく手も汚れないのでおすすめ。
ピクニックやお花見にオススメ♪炒り卵のおにぎり レシピ・作り方 by Nico｜楽天レシピ
箸休みにさっぱりと「お野菜系」
⑩紫キャベツのクルミレーズン入りマリネサラダ。
色鮮やかな紫キャベツで作るマリネサラダは、おしゃれなカフェ風の見た目も魅力。冷蔵庫で数日持つので、たっぷり作って作り置きもできますよ。
紫キャベツのクルミレーズン入りマリネサラダ。 | レシピサイトNadia
⑪調味料全部大さじ1強！ピリ辛きゅうり
きゅうり4本に対し、豆板醤・鶏ガラスープの素・砂糖・酢の調味料のいずれも大さじ1強だから、覚えやすいですよね！さっぱりしているので、箸休めには最適の一品です。
調味料全部大さじ1強！＊ピリ辛きゅうり＊ | レシピサイトNadia
⑫持ち寄りパーティに！焼き野菜のホットマリネ
ズッキーニ、にんじん、じゃがいもなどを使ったホットマリネは、テーブルを華やかに演出してくれそう。両面に焼き色をつけると、見た目にも香ばしく美味しそうになりますよ。
